Lucia H. (gupka) ID 9968 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 354 návštěvníkov)
Štangličky
[ recept č. 8315 zo dňa 29.10.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
CESTÍČKO: 20dkg práškového cukru, 20dkg mletých orechov, 1 žítok, 1 PL ríbezľového lekváru-zmiesiť
GLAZÚRA: 1 bielok, 10dkg práškového cukru, 1 PL citrónovej šťavy-vyšľahať
POSTUP PRÍPRAVY
Tak isto ako chriapky aj tento receptik máme od našej omamy.....Cestíčko vymiesiť, rozdeliť na dve časti a vytvorit valček a vyvalkať na obdľžnik, na ktorý rozotrieme do tuha vyšľahanú glazúru, pokrájať mokrým nožom na tyčinky, preložiť na plech vyložený papierom a piecť/sušit v rúre. Z uvedenej dávky by vám malo vyjsť aspoň 40 kusov, záleží na hrúbke cestíčka a aké široké ich nakrájate.
pani Natálka z českého MMB má odskúšané : pokud se vám podaří je vytáhnout o chvíli déle a jsou tvrdší, zkuste do nádobí s tyčkama vložit rozkrojené jablíčko-někde jsem to vyčetla a opravdu mi změkly.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
cesticko je uplne jednoduche, ak sa vam nechce nahodou spojit, tak treba dlhsie miesit, vacsinou sa potom spoji, ak ani vtedy nie, tak mozno pridat este zltko alebo lekvar
vytvorime si dlhsi valcek....
a ten vyvalkame asi na sirku 10cm, hrubka asi 4-5mm
do tuha vyslahame bielok s cukrom a citronovou stavou
takto...
polovicku natrieme na jeden vyvalany plat a druhu na druhy plat
pokrajame na štangličky hrúbka asi 1-1,5 cm a dame na plech
a dame piect , vlastne viacmenej ususit do rury, zalezi na vasej rure , ale priblizne na 120-150stupnov a treba sledovat, ci nezacinaju tmavnut, cas priblizne do 30 min.,mali by byt skoro biele, tak ako na dalsom obrazku.Treba ich nechat na plechu vychladnut a potom podobrat lopatkou a tak prelozit.
bližší pohľad na upečené štangličky....sú výborné, všetci si ich zamilujú...tak ako u nás. Dobrú chuť!
takéto sa podarili včera mojej mame:o)))že vraj sa jej také krásne podarili po prvý krát v živote a to ich robí roky rokúce:o)))))))ale zas oproti minuloročným vyššie na obrázku sú tvrdšie.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Celkom: 160 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 ďalšie >> |
eva t. (mimi1968) ID 114154 (22.12.2016, 10:15) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Klaudia P. (bambaata) ID 22405 (21.12.2016, 22:51) |
Výborné!!!! |
ODPOVEDAŤ |
Marta M. (Masajka) ID 72870 (15.12.2016, 20:56) |
perfektne |
ODPOVEDAŤ |
| Janka H. (jankahr) ID 214951 (8.12.2015, 13:41) |
tieto vianoce oskúšame a ešte otázočka - kolko dní dopredu ich mám urobiť? |
ODPOVEDAŤ |
| Liba B. (babibi) ID 213130 (21.12.2014, 15:43) |
|
ODPOVEDAŤ |
Danka M. (dnka) ID 60791 (21.12.2014, 13:17) |
|
ODPOVEDAŤ |
eva t. (mimi1968) ID 114154 (19.12.2014, 19:44) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Katarína V. (davido) ID 66059, mimibazar.sk/davido (18.12.2014, 14:15) |
Chystám sa ich dnes robiť len nemám ríbezľový lekvar ,môžem daj napr čučoriedkový džem?alebo slivkové povidla ? či poraďťe |
ODPOVEDAŤ |
| Katarina E. (kitky) ID 3016, mimibazar.sk/kitky (6.12.2016, 22:54) |
cucoriedkovy v pohode, slivkovy nie |
ODPOVEDAŤ |
Anna Š. (anka2106) ID 80936 (3.12.2014, 11:03) |
|
ODPOVEDAŤ |
Nikoleta N. (Nikol2204) ID 206927, mimibazar.sk/nikol2204 (22.12.2013, 14:30) |
Vynikajuce,takyto recept mame este od mojej prababky Vesele Vianoce |
ODPOVEDAŤ |
| Alena K. (EMALA) ID 11458 (20.12.2013, 20:24) |
Sú famozne,jednoduchá,rýchla príprava.Mňa zaujalo aj to,že tam nešla múka.Ďakujem za skvelý recept. |
ODPOVEDAŤ |
Viera K. (ravot) ID 122672 (16.12.2013, 18:18) |
|
ODPOVEDAŤ |
Mária K. (oriešok) ID 69457 (16.12.2013, 17:11) |
Už sa pečú. Dúfam, že budú chutiť. |
ODPOVEDAŤ |
| Veronika Š. (VerkaM) ID 107396 (16.12.2013, 16:16) |
Chcem vyskusat, no trochu sa obavam, ked tam nie je muka.. |
ODPOVEDAŤ |
| Viera K. (ravot) ID 122672 (16.12.2013, 18:18) |
Veronika nemusíš sa báť že tam neni múka chutove sú výborné ja ich pečiem roky |
ODPOVEDAŤ |
| Sandra C. (Sandra13) ID 11360, mimibazar.sk/sandra13 (14.12.2013, 19:15) |
wáááw, aká vôňa sa mi tu šíííri po byte , skvelý recept, hneď na prvý krát som robila radšej dvojitú dávku...OPLATÍ SA!!! Ďakujem za skvelý receptík a prajem šťasné a veselé Sandra |
ODPOVEDAŤ |
eva t. (mimi1968) ID 114154 (12.12.2013, 17:23) |
|
ODPOVEDAŤ |
| hana h. (hankazk) ID 90615 (12.12.2013, 13:03) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Eva S. (sanci) ID 124237 (9.12.2013, 6:11) |
Lucka, a múka do cesta nejde ? |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (12.12.2013, 10:55) |
Evi, nie nejde tam múka |
ODPOVEDAŤ |
| Maja G. (mrka2) ID 29128 (2.12.2013, 19:20) |
joj,az mi slinky tecu, no ked deti zaspia,tak idem na to! |
ODPOVEDAŤ |
| | Maja G. (mrka2) ID 29128 (2.12.2013, 21:17) |
no su bozske.. sladkeeee ale jujujuuuj. mnam zase priberiem |
ODPOVEDAŤ |
Katarína V. (jablcko111) ID 244533 (18.11.2013, 20:02) |
Lucka, recept je úúúplne rovnaký, ako mám v zošite od mojej mamy a tá ho zdedila od starej mamy... Ešte i pod rovnakým názvom. Nepochádza náhodou Tvoja mamina z Oravy? |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (18.11.2013, 22:17) |
Katka, moja stará mama bola z Kysúc, ale ktovie kde prišla k receptu, Orava nie je odtiaľ tak ďaleko, kto vie či sa nejakí naši predkovia nepoznali |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 160 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 ďalšie >> |