Lucia H. (Luc2) ID 5741 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)
Mliečna karfiolová polievka
[ recept č. 7180 zo dňa 7.9.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1hlávka karfiolu, 2 mrkvy, 3 väčšie zemiaky, troška oleja, soľ, mleté čierne korenie, muškátový orech, mletá rasca, 2dcl mlieka alebo 10-12% smotany, voda alebo vývar, petržlenová vňaťka
POSTUP PRÍPRAVY
v obr.postupe
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
...očistenú zeleninu nakrájame nadrobno a na horúcom oleji orestujeme, môžeme pridať aj petržlen, ja som asi nemala:o) |
|
...po orestovaní podlejeme vodou alebo vývarom... |
|
...a varíme, až kým nie je zelenina mäkká... |
|
...potom zalejeme polievku mliekom alebo smotanou a necháme prejsť varom... |
|
...ochutíme soľou, mčk, troškou muškát. oriešku... |
|
...a mletou rascou... |
|
Napokon posypeme vňaťkou a podávame. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Daniela B. (Danielka) ID 79976 (15.5.2009, 16:38) |
Už sa varí aj u nás doma. Dakujem,je to naozaj rýchla a 100% chutná polievka. |
ODPOVEDAŤ |
| Miinka K. (miinka) ID 45774, mimibazar.sk/miinka (29.11.2008, 12:36) |
Ahoj! práve varím karfiolovú polievočku, inú ako je Váš recept, ale nabudúce vyskúšam tento. Máme zeleninkové polievočky radi a je to rýchlo hotové. a zdravé Dakujem za receptík. |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (29.11.2008, 16:15) |
Ahoj Miinka, nie je za čo, dúfam, že si pochutíte.L |
ODPOVEDAŤ |