končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže 1 | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
MÚČNIKY, POHÁRE |
Valéria R. (Valuska) ID 19011 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov) Kokosovo kávové rezy[ recept č. 6535 zo dňa 25.7.2008 ] POTREBNÉ PRÍSADY Cesto: 7 bielkov, 30 dkg práškového cukru, 30 dkg kokosu, 6 lyžíc polohr.múky. Krém: 7 žĺtkov, 15 dkg práškového cukru, 1 dcl uvarenej silnej kávy, 1 maslo(250g) Poleva: Cera + varová čokoláda POSTUP PRÍPRAVY Cesto: Bielka vyšľahať na sneh, k nim pomaly primiešať cukor, potom kokos a múku. Dať na vymastený veľký plech, pomaly upiecť. Krém: 7 žĺtkov,15 dkg pr.cukru a 1 dcl kávy nad parou zahustíme. Miešame kým nezhustne, konzistencia asi ako pri hustejšom pudingu. Vychladnúť. Maslo vyšľahať, primiešať ku kávovej hmote. Krém natrieť na vychladnuté cesto a poliať polevou. Je dosť sladký, je možné použiť aj menej cukru, podla chuti. OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Valéria R. (Valuska) ID 19011, mimibazar.sk/valuska (27.7.2008, 15:03) | |
Kvetka neviem či som dobre pochopila, Vám to nezhustlo, či? Lebo ani moja hmota nie je priehladná... Nie nezabudla som tam nič, robila som ho už viackrát. Prvýkrát mi kávová hmota strašne dlho hustla a zistila som, že je treba pridať na plyne. Niekedy aj priliať vodu do hrna pod miskou.Hustne to trochu dlhšie ako puding. Možno aj polhodinku. |
|
ODPOVEDAŤ |
Kvetoslava M. (bobinko) ID 17687, mimibazar.sk/bobinko (27.7.2008, 10:53) | |
Mne sa tá plnka vôbec nedarila vyšľahať na takú priehladnú hmotu. Nezabudla ste tam napísať ešte nejakú surovinu? | |
ODPOVEDAŤ |