Beatrica S. (betsy) ID 18050 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)
DOBOŠOVÉ REZY
[ recept č. 50785 zo dňa 6.11.2012 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Piškótové cesto :8vajec,8 lyžíc cukru,8 lyžíc múky,1vanilkový cukor,1 prášok do pečiva Plnka : 4 vajíčka,200g práškového cukru,1 vanilkový cukor,100g čokolády 70%,2 lyžice kakaa,250g Hery.
POSTUP PRÍPRAVY
Upečieme 2x piškótové cesto zo 4 vajec.Vyšlaháme nad parou vajíčka s cukrom,van.cukrom , čokolády a kakaa.Po vychladnutí primiešame maslo.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
* upečieme klasickú piškótu 2x po 4 vajíčkach.Po vychladnutí ich pozdľž prerežeme na 3 pásy /takže budeme mať 6 pásov/ |
|
* najpr vyšlaháme poriadne vajíčka s cukrom a kakaom ešte predtým ako to dáme nad paru |
|
* potom primiešame rozpustenú čokoládu |
|
*šlaháme nad parou až kým nezhustne má to mať konzistenciu ako redší puding / ja som to šlahala asi tak 15 minút / |
|
*po vychladnutí vmiešame maslo ktoré sme pred tým vyšlahali |
|
*natreme pláty piškóty plnkou a spojíme |
|
*nakoniec polejeme vrch čokoládovou polevou / ja som kúpila už hotovú / a necháme v chladničke stuhnúť /my sme nevydržali a jedli sme ju takú nevychladenú / |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |