. .. .. .. .. .. .
. .

MASLOVÉ SUŠIENKY - s orechami alebo bez :-) - RECEPT 48194

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

CUKROVINKY

ID 3078 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)


MASLOVÉ SUŠIENKY - s orechami alebo bez :-)


[ recept č. 48194 zo dňa  ]


MASLOVÉ SUŠIENKY - s orechami alebo bez :-)


POTREBNÉ PRÍSADY

Na cesto: 280 g hladkej múky, 160 g masla, 100 g práškového cukru, 1/2 bal. PDP, 2 žĺtky. Na potretie a posýpku: 2 bielky na potretie, 1 bal. vanilkového cukru, 100 g nahrubšie posekaných orechov (aké kto má rád - vlašské, lieskové, mandle - u mňa vyhrávajú lieskovce)

POSTUP PRÍPRAVY

Toto sú obľúbené sušienky môjho syna, ktorý okrem asi 5 druhov koláčov neuznáva žiadne múčniky :-D

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Z prísad na cesto spracujeme cestíčko, ktoré necháme aspoň hodinku odpočívať v chladničke. Vzhľadom na to, že je dosť krehké, nevaľkám ho naraz, ale oddeľujem si z neho menšie kúsky, podsýpam múkou alebo práškovým cukrom a vaľkám na hrúbku cca 2 - 3 mm. Vyrezávam krúžky s priemerom 6 cm (zložitejšie tvary by sa asi trhali, preto sa v záujme zachovania svojho duševného zdravia o ne ani nepokúšam :-D) a prekladám ich tortovou lopatkou na plech vystlaný papierom na pečenie (nemastím, v ceste je masla dosť). Keksíky potrieme vyšľahaným snehom a posýpame nasekanými orieškami zmiešanými s vanilkovým cukrom. Keďže moje deti orechy nemusia, vymyslela som pre ne alternatívu - vyšľahaný sneh posypaný vanilkovým cukrom.
Tu sú už sušienky nachystané do rúry - časť s orechami, časť len so snehom a vanikovým cukrom.
Pečieme na 180 st., kým nezačnú ružovieť okraje. Z tejto dávky upečieme cca 45 - 48 keksíkov s priemerom 6 cm, podľa hrúbky cesta. Po vychladnutí sú naozaj vynikajúce krehučké a musím povedať, že aj verzia bez orechov žne veľké úspechy, pretože ten sneh so skaramelizovaným vanilkovým cukrom urobia fantastickú chrumkavú krustičku. Dobrú chuť :-)


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< cesnakovo-syrové jednohubky | MASLOVÉ SUŠIENKY - s orechami alebo bez :-) | Birmovna (kniha) >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Miroslava A. (pupatko) ID 13790 (18.11.2012, 20:25)
Blizia sa vianoce, tak uz hladam co budem piect a tieto susienky ma oslovili, urcite ich vyskusam.
ODPOVEDAŤ
Juliana Š. (julianecka) ID 3078 (29.11.2012, 13:36)
mirka, verím, že sa podaria a že budú chutiť :-)
ODPOVEDAŤ
Zuzana D. (avanka) ID 14337 (9.6.2012, 14:58)
dnes som piekla zo spaldovej muky, vynikajuce (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Juliana Š. (julianecka) ID 3078 (29.6.2012, 20:24)
dobre vediet (Y), sama by som nemala odvahu odskusat to (Y) :-) (L)
ODPOVEDAŤ
sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (2.6.2012, 14:56)
(Y) (Y) (Y)vyzerajú výborne (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Juliana Š. (julianecka) ID 3078 (18.6.2012, 15:24)
sylvi, aj su super (zajic) (L)
ODPOVEDAŤ
Stanislava H. (stanka264) ID 216341 (1.6.2012, 19:52)
:-)
ODPOVEDAŤ
Juliana Š. (julianecka) ID 3078 (6.6.2012, 12:49)
(zajic) (Y) ,-)
ODPOVEDAŤ
vera t. (klinge) ID 229040 (1.6.2012, 19:26)
vypadaji [A]
ODPOVEDAŤ
Juliana Š. (julianecka) ID 3078 (4.6.2012, 16:22)
vierka, aj chutia (Y) (hello)
ODPOVEDAŤ
Veronika G. (veronika45) ID 20591 (1.6.2012, 18:41)
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Juliana Š. (julianecka) ID 3078 (3.6.2012, 19:47)
:-$ (L)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu