Zdenka A. (barborkadt) ID 112640 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 159 návštěvníkov)
Nutelové rezy
[ recept č. 45068 zo dňa 27.12.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
CESTO: 5 vajec, 5 PL kryštálového cukru, 5 PL polohrubej múky, 1/2 prášku do pečiva, trošku oleja, 2 PL kakaa PLNKA: 6 dcl mlieka, 2 zlaté klasy, 200g nutely, 18 dkg kryštálového cukru, 15 dkg masla, 2 bal. BEBE tmavých keksov. ŠLAHAČKA: kryštálový cukor - 4 lyžice , mlieko - 3 dcl, 2 šľahačky v prášku
POSTUP PRÍPRAVY
Tento super zákusok som robila prvýkrát teraz na Vianoce. Inšpirovala ma ním Ivana H. (iwuskaaa), ktorej vďačím za poskytnutie receptu. Koláčik je výborný, vôbec nie je presladený /aspon podľa mna a v porovnaní podobného zákusku s názvom Kinder Bueno/, ani veľmi plnkový, ani suchý. Všetkým hosťom aj domácim veľmi chutil, takže odporúčam vyskúšať. Keďže som ho piekla v časovej tiesni, nestihla som fotit postup, ale je na prípravu veľmi jednoduchý, takže verím, že ho zvládnete aj bez fotografií. Doplnam rozmery plechu, na ktorom som koláčik piekla, nakoľko sa nato viacere v odkazoch pýtate cca 39 x 28 cm.
POSTUP:
Deň vopred si pripravíme základ na karamelovú šľahačku a to nasledovne: 4 PL kryštálového cukru upálime na karamel, zalejeme mliekom - 3 dcl, necháme kým sa karamel úplne nerozpustí. Nezľaknite sa po zaliatí mliekom sa to všetko dá dokopy, ale masa sa pomaly pekne rozvarí. Necháme vychladnúť a odložíme do chladničky. Na druhý deň pridáme do karamelového mlieka 2 práškové šľahačky a do husta vyšľaháme.
Piškótové cesto:
Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh,pridáme cukor, žĺtky, kakao, trochu oleja a nakoniec vmiešame múku a prášok do pečiva. Pečieme v predhriatej rúre na 180 stupnoch na vymastenom a vysypanom plechu alebo papieri na pečenie.
Nutelová plnka:
Z mlieka, cukru a zlatého klasu si uvaríme puding. Ešte do horúceho pridáme nutelu. Necháme vychladnúť a potom pridáme maslo.
Na upečené cesto natrieme 1/2 plnky, poukladáme BEBE keksy a na ne druhú 1/2 plnky. Na plnku navrstvíme šľahačku a dozdobíme grankom, čokoládou a pod. Odložíme na pár hodín do chladu, aby nám zmakli keksíky. Prípadne ich môžme pri príprave koláčika namáčať do teplého mliečka čím postup urýchlime.
Dobrú chuť :)
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Tip od nikid7 pre tie z vás, ktoré uprednostňujete klasickú šľahačku pred práškovou, je možné urobiť šľahačku aj z nej a to nasledovne: skaramelizovaný cukor zalejete dvoma 33 % šľahačkovými smotanami a necháte variť kým sa karamel nerozpustí. Necháte vychladnúť a odložíte do ďalšieho dna do chladničky. Na druhý deň vyšľaháte spolu so stužovačmi dohusta a natierate na krém.
Tip od MMZMTM - koláčik sa dá vylepšiť aj tak, že na krém pridáte nakrájané kolieska banánu a potom navrstvíte šľahačku |
| Celkom: 46 (zobrazuje sa 21-40) | << predošlé 1, 2, 3 ďalšie >> |
| Simona A. (misianko) ID 173824 (29.1.2012, 13:18) |
včera som skúsila urobiť a je super, dakujeme za skvelý receptík do zbierky  |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Zdenka A. (barborkadt) ID 112640, mimibazar.sk/barborkadt (29.1.2012, 14:12) |
 ja ďakujem za komentár, som rada, že chutilo   |
| ODPOVEDAŤ |
 | Zuzanka Balazova (headfor) ID 43844 (24.1.2012, 20:42) |
| Dobry den, kolacik vyzera skvelo. Chcem ho skusit spravit na nase tretie vyrocie s manzelikom. Len sa chcem spytat je nutne aby sli do kolaca slahacky v prasku? A ci by sa namiesto karamelu nedalo dat kondenzovane mlieko? Dakujem za odpoved |
| ODPOVEDAŤ |
| | Zdenka A. (barborkadt) ID 112640, mimibazar.sk/barborkadt (24.1.2012, 21:03) |
| Zuzi, slahačka tam moze ist aj klasicka so stužovačom a nemusi sa robit tym padom vopred. V prašku idu preto, že sa robi karamel v mliečku do ktoreho sa slahačky potom pridaju a šľahačka má tým pádom karamelovu príchuť. S tym kondenzovanym mliekom netusim, ale ak sa vam to podari, vyrobite inu verziu tohto koláčika :DTak držím palce nech sa podarí a budeme sa tešiť na váš komentár ako to všetko dopadlo. |
| ODPOVEDAŤ |
| Ivana H. (iwuskaaa) ID 32507 (21.1.2012, 13:10) |
Najlepší koláčik na svete . Najprv, keď som ho prečítala, že ho idem upiecť, tak som si povedala, že ja ho nezvládnem, že vypadá náročný, ale vôbec taký nieje!
Rýchly a jednoduchý, aj pre mamičky, ktoré nemajú pečenie v láske, ale musia   |
| ODPOVEDAŤ |
| | Zdenka A. (barborkadt) ID 112640, mimibazar.sk/barborkadt (21.1.2012, 15:22) |
| Ivka, uplne s tebu súhlasím, ja som sa tiež bála hlavne toho karamelu, ale je to pohoda.Ja už ani iný robiť nebudem a tešim sa na Peťove narodky, ked ho opat upečiem |
| ODPOVEDAŤ |
| | Ivana H. (iwuskaaa) ID 32507 (22.1.2012, 20:42) |
Som rada Zdenka, že som ťa ohúrila týmto koláčikom  . Ja ho tiež budem piecť na Tomáškove meniny, možno aj skôr, lebo už teraz mám naň všetko pokúpené |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Zdenka A. (barborkadt) ID 112640, mimibazar.sk/barborkadt (22.1.2012, 21:34) |
| Ivka, tak to ho budeme piect mozno ten isty vikend, Peto ma narodky 3.3. a tiez som vcera este dokupila nutelu, ze ak by som neodolala a upiekla ho aj skor ako v marci |
| ODPOVEDAŤ |
| Monika K. (monulka268) ID 194049 (16.1.2012, 14:40) |
Je super . Robila som na nedeľu, dcéra mala narodky. Všetkým veľmi chutil. Len sa tak oblizovali  Mamina pýtala ešte na pondelok ku kávičke. Ďakujem. |
| ODPOVEDAŤ |
| | Zdenka A. (barborkadt) ID 112640, mimibazar.sk/barborkadt (16.1.2012, 15:50) |
| jej, to som rada, že kolácik mal úspech. Dakujem za prijemny komentar |
| ODPOVEDAŤ |
| Stanislava H. (stanka264) ID 216341 (14.1.2012, 13:59) |
| vyzeraju uzasne,hned by som si dala |
| ODPOVEDAŤ |
| | Zdenka A. (barborkadt) ID 112640, mimibazar.sk/barborkadt (14.1.2012, 19:25) |
dakujem a vieš že aj ja, už sa neviem dočkať kedy bude nejaká príležitosť ho opať urobit  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Jana S. (Popka) ID 40159 (11.1.2012, 8:13) |
| Zdenka, krásny zákusok. Musím ho vyskúšať. |
| ODPOVEDAŤ |
| | Zdenka A. (barborkadt) ID 112640, mimibazar.sk/barborkadt (11.1.2012, 8:44) |
| Jani, dakujem, určite sa oplatí vyskúšať |
| ODPOVEDAŤ |
| erika d. (ED1) ID 2333, mimibazar.sk/ed1 (9.1.2012, 20:50) |
| Vyzera uzasne , v nedelu pecieme |
| ODPOVEDAŤ |
| | Zdenka A. (barborkadt) ID 112640, mimibazar.sk/barborkadt (11.1.2012, 8:59) |
| Erika, podaril sa a chutil??? |
| ODPOVEDAŤ |
| | erika d. (ED1) ID 2333, mimibazar.sk/ed1 (15.1.2012, 8:33) |
| Chuti uzasne ...na mna sice dost sladky, ale decka si zgustnu. Dakujem za recept |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Zdenka A. (barborkadt) ID 112640, mimibazar.sk/barborkadt (15.1.2012, 10:25) |
| dakujem za info, som rada, ze chuti |
| ODPOVEDAŤ |
| Katarína M. (Kaciatko.M) ID 110994 (7.1.2012, 1:18) |
paráda  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Marta K. (supermarta) ID 62155, mimibazar.sk/supermarta (6.1.2012, 14:15) |
| vyzeraju velmi dobre!!!! |
| ODPOVEDAŤ |
 | Katarína B. (katka 777) ID 129764 (6.1.2012, 8:32) |
| vyskúšam,dcéra bude mať v nedeľu narodeniny....pochutíme si |
| ODPOVEDAŤ |
| | Zdenka A. (barborkadt) ID 112640, mimibazar.sk/barborkadt (6.1.2012, 14:07) |
potom poprosim o info ci sa podaril a hlavne chutil dcérke prajem všetko najlepšie k narodeninám a peknú oslavu    |
| ODPOVEDAŤ |
 | Andrea P. (bambulka6959) ID 89, mimibazar.sk/bambulka6959 (5.1.2012, 18:36) |
| Tento koláčik som robila na silvestra je fantastický moj 8 ročný syn nie je velmi na koláče ale tento jedol jeden za druhým zajtra ho idem robit znova ,dakujem za skvelý receptík a odporučam vyskušat,koláčik je aj velmi jednoduchy |
| ODPOVEDAŤ |
| | Zdenka A. (barborkadt) ID 112640, mimibazar.sk/barborkadt (5.1.2012, 19:15) |
| Dakujem pekne za komentar, teším sa, že zakusok mal úspech a chutil aj synčekovi |
| ODPOVEDAŤ |
| eva b. (evitad) ID 106524 (4.1.2012, 10:29) |
| Na akom veľkom plechu pečiete cesto? Chcem koláč vyskúšať, vyzerá lákavo a chutne |
| ODPOVEDAŤ |
| | Zdenka A. (barborkadt) ID 112640, mimibazar.sk/barborkadt (4.1.2012, 12:31) |
| Koláčik bol robený na plechu s rozmermi 27 x 38 cm. Potom dajte info či sa podaril a chutil |
| ODPOVEDAŤ |
 | Janka L. (jankalo) ID 108253 (1.1.2012, 21:29) |
Sú nádherné, pri najbližšej príležitosti urobím.  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Darina B. (danda3) ID 104195 (1.1.2012, 19:21) |
| Zdenka, rezy vyzerajú úžasne! |
| ODPOVEDAŤ |
| Anna Š. (anka2106) ID 80936 (31.12.2011, 8:09) |
| |
| ODPOVEDAŤ |
 | Zdenka M. (MMZMTM) ID 12480 (30.12.2011, 13:26) |
| tento zákusok robím aj ja,je skvelý ak pridáte na krém nakrájané kolieska banánu,mnam... |
| ODPOVEDAŤ |
| | Zdenka A. (barborkadt) ID 112640, mimibazar.sk/barborkadt (30.12.2011, 13:44) |
| Zdeni, dakujem za tip,nabuduce urcite vyskusam |
| ODPOVEDAŤ |
 | Valéria Veňarská (VValika) ID 22871, mimibazar.sk/vvalika (29.12.2011, 13:25) |
Kolac vyzera naozaj vynikakuco, len jedna otazocka tej nutely ide do plnky cely pohar alebo kolko, aby som vedela
Slinky sa mi zbiehaju uz teraz
Dakujem, pekne sviatky prajem  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Zdenka A. (barborkadt) ID 112640, mimibazar.sk/barborkadt (29.12.2011, 13:46) |
| Nutely ide 200 g a nemusite kupovat original nutelu, uplne postaci aj orieskovy krem z lidla alebo cokoladovy z teska. Prajem nech sa kolacik vydari a hlavne chuti. Dakujem za prianie, tiez prajem vsetko dobre do noveho roka |
| ODPOVEDAŤ |
 | dada t. (cica-mica) ID 102843 (28.12.2011, 15:37) |
| |
| ODPOVEDAŤ |
| Celkom: 46 (zobrazuje sa 21-40) | << predošlé 1, 2, 3 ďalšie >> |
inzercia
ja ďakujem za komentár, som rada, že chutilo 
. Ja ho tiež budem piecť na Tomáškove meniny, možno aj skôr, lebo už teraz mám naň všetko pokúpené 
Mamina pýtala ešte na pondelok ku kávičke. Ďakujem. 
