Lívia Č. (cicka76) ID 56030 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 76 návštěvníkov)
Parížske rožky ♥
[ recept č. 38133 zo dňa 10.3.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
CESTO: 20 dkg orechov, 20 dkg práškového cukru, 1 celé vajíčko, 1 žĺtok, 1 vanilka, 5 dkg polohrubej múky, citrónová kôra KRÉM: 3 celé vajíčka, 150g kryštálového cukru, 1 vanilka, 250g masla, 2 lyžice rumu, trošku rozpustenej čokolády
POSTUP PRÍPRAVY
Z prísad spracujeme cesto a necháme hodinku odpočívať v chlade. Následne z cesta tvarujeme rožteky, ktoré ukladáme na plech /na pečenie používam papier/. Ukladať ďalej od seba, pri pečení trošku podrastú. Pečieme na 170/cca 10-13min, treba trošku dávať pozor až sa moc neusušia. Nakoniec nastriekame na rožteky čokoládový krém a máčame v čokoláde. Rožteky sú zo začiatku tvrdé, ale keď dáme krém tak prevlhnú a sú fantázia. Sú ozaj veľmi chutné. Krém: 3 celé vajíčka, 150g kryštálového cukru + vanilka, šľaháme nad parou do zhustnutia, dáme ochladiť a následne primiešame k maslu (250g - čerstvé maslo), pridáme dobré 2lyžice rumu a primiešame roztopenú čokoládu. Hotovo:o)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
.... všetko navážime, dáme spolu a vypracujeme cesto |
|
v miske vymiesime takéto cesto |
|
z cesta tvarujeme rožteky a ukladáme na plech |
|
upečieme, ale moc nepresušíme |
|
Na upečené rožteky nastriekame čokoládový krém a máčame v čokoláde. Potom si naukladám do plechoviek a nechám v chladničke. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 28 (zobrazuje sa 21-28) | << predošlé 1, 2 |
Ivana V. (Muchliček) ID 166685 (1.4.2011, 12:07) |
Vypadají nádherně! A jakým způsobem dáváte ten krém? To se mi vůbec nedaří.. |
ODPOVEDAŤ |
| | Lívia Č. (cicka76) ID 56030, mimibazar.sk/cicka76 (13.4.2011, 13:20) |
Ahoj Ivka, krém striekam klasika, látkové vrecko a kovový špic, ale každý raz použijem iný |
ODPOVEDAŤ |
Miroslava G. (Miroslava11) ID 61027, mimibazar.sk/miroslava11 (12.3.2011, 14:54) |
AJ SÚ VÝBORNÉ !!!!! ani kávu sme si nestačili urobiť bolo po nich, mňam!!! |
ODPOVEDAŤ |
| sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (11.3.2011, 18:03) |
vyzerajú výborne |
ODPOVEDAŤ |
| Martina F. (mata3636) ID 133276 (11.3.2011, 9:39) |
veľmi pekné rožky. ja sa na nich chystám na Veľkú noc, ešte som nerobila, tak dúfam, že sa mi podaria |
ODPOVEDAŤ |
| Martina Z. (Maťa149) ID 90159 (11.3.2011, 9:36) |
Pekné,vyzerajú aj sú určite chutné.Robím niečo podobné http://www.mimibazar.sk/tisk_receptu.php?id=14229 |
ODPOVEDAŤ |
| Iveta S. (yvett) ID 11052 (11.3.2011, 8:45) |
ja takéto rožteky milujem |
ODPOVEDAŤ |
| angelika m. (angelinca) ID 136051 (10.3.2011, 16:17) |
aha sorry uz viem... vyskusam... |
ODPOVEDAŤ |
| angelika m. (angelinca) ID 136051 (10.3.2011, 16:17) |
ako dlho sa pecu???? |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 28 (zobrazuje sa 21-28) | << predošlé 1, 2 |