návod na inzerciu

časté otázky

podmienky inzercie

ponuka reklamy

Alsaský jablkový koláč - RECEPT 32706

MÚČNIKY, POHÁRE

martina p. (mauka) ID 8602 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 84 návštěvníkov)

Alsaský jablkový koláč

[ recept č. 32706 zo dňa 12.10.2010 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

KREHKE CESTO: 300 g hladkej muky * 200 g masla * 100 g praskoveho cukru * 2 vanilkove cukry * 1 CL PDP * stipka soli * trosku nastruhanej citronovej kory * 1 zltok * 1 PL mlieka NAPLN: 100 g dlhych piskot * 100 g masla * 1/3 kg mensich jablcok * 2 vajcia * 2 zltky * 80 g praskoveho cukru * 2 PL vanilkoveho pudingoveho prasku * 1 smotana na slahanie * trosku citronovej kory * POLEVA: 200ml jablkovej stavy alebo dzusu * 1 tortova zelatina v prasku

POSTUP PRÍPRAVY

V Alsasku som žial ešte nebola,....ale verte mi ,že tento koláčik chutí rovnako dobre aj na Slovensku:)...ja som ho piekla na jedno nedeľné rodinné posedenie,a len tak sa po ňom zaprášilo:)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

z uvedenych prisad si vypracujeme krehke cesto....

hotove ho zabalime do folie,a nechame odpocivat v chladnicke cca pol hodinku...

hotove cesto vyvalkame na vacsi kruh,priklopime nan tortovu formu(cca 28cm),a vykrojime podla nej kruh,kt.prenesieme do vymazanej formy,..zvysne cesto opat spracujeme,a vyvalkame si z neho sirsi pas,kt.vyplnime boky tortovej formy...na dno poukladame piskoty...

na piskoty jablka,kt.sme ocistili,prerezali na polovice,a do kazdeho jablcka spravili par zarezov do hlbky asi tak 1 cm....na jablka a piskoty nalejeme 100g rozpusteneho masla...

potom jablcka zalejeme zmesou slahacky,vajicok,pudingoveho prasku,cukru,a citronovej kory....

pecieme pri 180C,cca 1 1/4 hodiny....

kym kolac chladne,pripravime si podla navodu zelatinu rozpustenu v jablkovej stave...

a este vlaznou prelejeme kolacik...

nechame vychladnut,a podavame:) DOBRU CHUT!!!!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

<< Krupicový šterc - z receptov starých materí, na ktoré sa už takmer zabudlo | Alsaský jablkový koláč | Pšenový nákyp >>

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

Celkom: 43 (zobrazuje sa 41-43)

<< predošlé 1, 2, 3

	hana h. (hankazk) ID 90615 (12.10.2010, 21:06)

	ODPOVEDAŤ

		martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (12.10.2010, 21:09)

		ODPOVEDAŤ

	Natalia L. (Natinka22) ID 86833 (12.10.2010, 21:00)
	Martinka, ja som veru hned vedela, ze tento zaujimavy a uuuzasne vyzerajuci kolacik je od teba V tvojom prevedeni vyzera uplne dokonalo a vobec sa nedivim, ze sa po nom len zaprasilo
	ODPOVEDAŤ

		martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (12.10.2010, 21:03)
		Natalenka,dakujem moc kolacik bol naozaj extra lahodny,plne odporucam
		ODPOVEDAŤ

	andrea o. (hillary) ID 61659 (12.10.2010, 20:59)
	Maťka nádherne sa ti podaril presne podľa predlohy (a čože to máš za literatúru takú ja rada )...ja sa naň tiež už dlhšiu dobu chystám isto vyskúšam si ma skvelo navnadila
	ODPOVEDAŤ

		martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (12.10.2010, 21:05)
		Andrejka ,dakujem moc urcite neolutujes,ked vyskusas a literatura sa vola "Torty,66najlepsich receptov"...vyskusala som z nej uz veela kolacikov,a zatial ani jeden nesklamal
		ODPOVEDAŤ