| Jana O. (Olivia) ID 1265 |
| mimibazar.sk/olivia |
| Oblasť: Bratislava |
| +PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
| Registrácia: 29.10.2005 |
| Naposledy: 27.1.2023 18:14 |
| Aktualizácia: 2.2.2014 13:46 |
|
|
|
| ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 33 návštěvníkov)
Posúchy z kyslého mlieka
[ recept č. 2640 zo dňa 27.10.2007 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
500 g hladkej múky, 1 vajíčko, 3 dcl kyslého mlieka (kefírové mlieko), 1/2 lyžičky soli, 1 lyžička sódy bikarbóny
POSTUP PRÍPRAVY
My sme doma tieto posúchy volali lokše. Neviem prečo, lebo na lokše sa to vôbec nepodobá, ale sú vynikajúce a ja ich strašne rada robím, keď je vonku sychravo. Sú báječnou večerou, ktorá super zasýti a fantasticky chutia s acidkom... mňam, vyskúšajte, príprava nie je nijako náročná. Najlepšie sú bezprostredne po upečení, ešte horúce, teplé...
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Do misy si pripravíme múku, ktorú zmiešame so sódou bikarbónou a soľou |
![]() |
šup tam vajko a kyslé mliečko (ak nemáme, nahradí ho aj kyslá smotana, ale s tým mliečkom sa mi to zdá lepšie) |
![]() |
vypracujeme si mäkké cesto. To cesto musí byť fakt mäkké, radšej vlhkejšie, ale v žiadnom prípade nesmie byť tuhé, inak nebudú posúchy chutné. Necháme odpočinúť 1/2 hodiny |
![]() |
Odstáte cesto si rozdelíme na 5 bochníčkov |
![]() |
Vyvaľkáme si nie príliš tenké kruhy. Ja som zvykla ešte na panvici prstami trochu roztiahnuť cesto na požadovanú veľkosť |
![]() |
Panvicu vymastíme olejom a vyprážame z jednej a z druhej strany. Ide to rýchlo, šup, šup |
![]() |
.. z druhej strany |
![]() |
horúce kladieme na tanier a vkladáme čakajúcim hladošom do rúk. Na tanieri si ich potierame masielkom, ktoré sa hneď roztopí, je to mňááááám. A k tomu samozrejme to vychladené acidko. |
![]() |
Najmenší Lukáško v akcii papania |
![]() |
Jeho braček Samko... ostatní členovia rodiny sa nechceli fotiť :)))). |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 26 (zobrazuje sa 21-26) | << predošlé 1, 2 |
 | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (3.11.2007, 18:19) |
Janka, tieto posúchy som robila v stredu a boli proste  na zjedenie. Mäkkučké, nemali chybu. Už ich mám medzi obľúbenými.  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (3.11.2007, 21:55) |
Lucka, to mam radost, ze vam chutilo  - dakujem,  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Jana F. (Toluf) ID 5651, mimibazar.sk/Toluf (1.11.2007, 14:18) |
idem to prave teraz spachat - tak potom napisem ako chutilo   |
| ODPOVEDAŤ |
 | Jana K. (Janca) ID 1787 (31.10.2007, 8:03) |
vyzerá to dobre a jednoducho, takze asi dnes vyskúšam  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Drahomíra V. (drahaval) ID 5631, mimibazar.sk/drahaval (30.10.2007, 8:06) |
| Ďakujem za super rýchly a jednoduchý recept. Tieto posúchy sa u nás nejedli , ale žrali ( sorry za výraz, ale fakt) a ja som sa až tak nenarobila. Posypala som ich udenym syrom , druhá varianta , poliať bielym jogurtom s veeeľa cesnakom, mňam.Urobím určite znova. |
| ODPOVEDAŤ |
| Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (30.10.2007, 21:26) |
| Supeeeer, tesim, ze chutilo . A ta tvoja varianta - zaujimave, iste vyskusam aj takto |
| ODPOVEDAŤ |
 | Eva D. (Evusik) ID 8428, mimibazar.sk/evusik (28.10.2007, 14:29) |
| Už som to raz niekde jedla a veľmi mi to chutilo. Som rada, že som tu našla recept. Určite vyskúšam! |
| ODPOVEDAŤ |
| Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (28.10.2007, 15:03) |
| Evusik, naozaj odporucam - vyzera to ako jedlo chudobnych (mozno aj fakt bolo), ale je to mnaaaam... Daj potom vediet, ako chutilo... |
| ODPOVEDAŤ |
| Ivana T. (klobucik) ID 8151, mimibazar.sk/klobucik (28.10.2007, 14:16) |
| My to volame sodovniky.A je to U nas doma si to yiada manyel aj dcera.Akurat tam nedavam vajicko.Ale moyem potvrdit je o fakt skveel |
| ODPOVEDAŤ |
| Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (28.10.2007, 15:02) |
Jeeej, Ivanka, celkom dobry nazov - asi si ich nejako takto premenujem... ten vas je vystiznejsi  |
| ODPOVEDAŤ |
| Celkom: 26 (zobrazuje sa 21-26) | << predošlé 1, 2 |
inzercia
