končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
TORTY |
Magdalena L. (meggienka) ID 798 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 902 návštěvníkov) Tortička (potiahnuta cukrikovou hmotou - marshmallows, MMF) + obrázky cukríkov, z ktorých sa to dá robiť[ recept č. 2274 zo dňa 15.9.2007 ] POTREBNÉ PRÍSADY Korpus maly: 5vajec, 5PL k. cukru, 5PL pol. muky, 1/2 prdopec, 5PL vlaznej vody, citronova kora*****Korpus vacsi: 6 vajec, 6PL k. cukru, 6PL pol. muky, 1/2 prdopec, 6PL vlaznej vody, cit. kora*****Krem: orieskovy(najdete v recepte na orieskovu tortu u mna v albume)*****Torta je potiahnuta hmotou z penovych cukrikov(postup uvedeny u orieskovej torty u mna v albume): 90g penových cukríkov, maslo na vytretie misky, p. cukor, citronová šťava z polovice citróna*****Ruzicky su vyrobene z penovych cukrikov*****Krem na ozdobenie torty: 1/2l mlieka, 80g GUSTINU, 200g cukru, 1 maslo a 1/2 Hery *********** ODPORÚČAM POUŽIŤ POVAŽSKÝ ALEBO KORUNNÝ CUKOR. Nie je to reklama - ide o ich zloženie, je veľká pravdepodobnosť. že to s nimi výjde.******* ALEBO môžete vyskúšať recept od Bohusa_L, ktorý používa HARIBO DULCIA(mám ich v obr. prílohe, pri ktorej sa recept nachádza) POSTUP PRÍPRAVY Poťah: Misku si vymastíme maslom, naplníme penovými cukríkmi, pokvapkáme citrónom a dáme do MW( ja mám najvyšší stupeň 4 a dám na 1 min.) - ale radím odsledovať podľa vlastnej MW. Cukríky majú napuchnúť. Potom pridávam postupne p. cukor, kým nie je hmota vhodná na spracovanie(je pevna, nerozteka sa, ale nie je tvrdá) Dat na chvíľu do chladničky, aby hmota uplne vychladla. Po vychladnutí vyvalkame medzi fóliami a tenkú placku, ktorou poťahujeme tortu.*****Ostatne Vid obrazkovy postup OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI Upreceny maly korpus. V podstate nie je az taky maly, je len o 4cm mensi v priemere ako ten vacsi. Uz sa pecie druhy korpus Tak a tu je uz vytiahnuty z rury Torta prekrojena na polovicu natreta orieskovym kremom a nakoniec natreta cela kremom, aby sme ju mohli potiahnut. To iste urobime aj u druheho korpusu. Vymazeme si misku maslom nasypeme penove cukriky Pokvapkame limetou alebo citronom Vytiahnute z MW Do druhej misy si dame najprv praskovy cukor, na ktory vylejeme hmotu, ktoru taktiez poprasime praskovym cukrom Rucne alebo mixerom spracujeme hmotu tak, aby sa nam co najmenej lepila a dame nachvilu do chladnicky, aby vychladla. Vytiahneme z chladnicky, rozvalkame na skrobovej mucke Potiahneme kazdy korpus zvlast. Takto si hmotu, ale inej farby pripravime na ruzicky Takto to vyzera poskladane :o))) zaciname pracovat na ruzickach ...uz su dve ...uz su tri ... uz sa nam to zbiera ine ozdoby, ak sa nahodou zidu, lebo som este nemala predstavu, co to bude nakoniec prva neista predstava a pomaly vysledok, este chybaju gulicky a zdobime maslovym kremom: Uvarime si krem z mlieka, gustinu a cukru a dame vychladit. Potom primiesame maslo a heru a mozeme zdobit iny pohlad ... Tento jednoduchy postup som nasla niekde na internete, kym nenafotim vlastny postup. Je vhodny hlavne na marcipan a falosny marcipan. U ruziciek z penovych cukrikov postupujeme rovnako, len na zaciatku nie je kuzel, ale zrolovane koliesko. KED CHCETE BIELU HMOTU NA TORTU, STACI KED TIETO CUKRIKY UMYJETE POD TECUCOU VODOU A POTOM SPRACUJETE PODLA NAVODU A BUDETE MAT BIELU HMOTU NA TORTU.*** RECEPT:2 lyžice vody, 1/2 až 1 lyžičku kyseliny citrónovej, za vlašský orech bieleho tuku (cera), 1 balíček marschmellows - haribo dulcia rubino alebo iné (170g), okolo 500-600g práškového cukru.***Cukríky si umyjeme z ružového cukru, dáme do misky, pridáme 2lyžice vody, biely tuk a kys. citrónovú a dáme na cca2min do mikrovlnky rozpustiť, (pravidelne po 15sek vyberať a premiešavať). Vmiešame 400g práškového cukru, vyklopíme na pocukrovanú dosku a vmiesime ešte asi 150-200g cukru, aby bola hmota tvárna ale držala tvar. Farbí sa to bežnými potravinárskymi farbami. Pre sýty odtieň odporúčam farbu rozpustiť a pridávať už na začiatku pri rozpúšťaní cukríkov do tých 2 lyžíc vody. Dá sa ňou poťahovať aj robiť ozdoby. Skladovať v sáčku. Pre opätovné použitie treba na 10-15 sekúnd zohriať v mikrovlnke a premiesiť mokrými rukami. Pozor na vzduchu dosť rýchlo tuhne takže skladovať v sáčku a vybrať si vždy len také množstvo ktoré spotrebujete. Keď napr. robíte kvietky a vyvaľkali ste si placku tak držať pod fóliou. Keď chcete vaľkať na poťah tak stále podsypávať práškovým cukrom zmiešaným so škrobom aby sa vám to nelepilo. Mne sa na prvý krát nikdy nepodarí vyvaľkať pekná placka a skoro vždy sa mi prilepí, ale keď to zhrčím a vyvaľkám na novo tak je to už lepšie. Niekedy je to OK až na 3krát. *******Pri modelovaní kvietkov a figúrok nepodsypávať ale podmasťovať Cerou. JOJO cukriky ďalšie cukríky, z ktorých sa to dá robiť ďalšie cukríky, z ktorých sa to dá robiť ďalšie cukríky, z ktorých sa to dá robiť ďalšie cukríky, z ktorých sa to dá robiť ďalšie cukríky, z ktorých sa to dá robiť ďalšie cukríky, z ktorých sa to dá robiť ďalšie cukríky, z ktorých sa to dá robiť a kopec ďalších OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Celkom: 158 (zobrazuje sa 21-40) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 ďalšie >> |
Monika B. (monique_79) ID 113211 (28.6.2011, 11:49) |
ODPOVEDAŤ |
Denisa S. (jojoba) ID 188087 (2.6.2011, 15:12) |
vyzera to vyborne chcem sa opytat co to je to GUSTINU |
ODPOVEDAŤ |
Andrea D. (Adusha22) ID 135731 (10.6.2011, 0:06) | ||
gustin je kukuričná múčka, rozumej kukuričný škrob, resp. maizena | ||
ODPOVEDAŤ |
Monika L. (monkka) ID 149993 (21.3.2011, 15:34) |
V postupe sa pise vyvalkat medzi foliami ale v obrazkovom postupe je vyvalkat na skrobovej mucke, co je lepsie? Chcela by som to vyskusat. |
ODPOVEDAŤ |
Silvia B. (Pata1) ID 49979 (14.7.2011, 16:08) | |
cez fóliu to ide vždy, aj keď sa cesto trochu lepí, ale treba dať radšej škrobovú múčku. Po nej neostáva otlačená fólia. Vidno to, ak bola vaľkaná cez fóliu. |
|
ODPOVEDAŤ |
Tatiana M. (tana.m) ID 111347 (21.3.2011, 14:09) |
Výborný receptík, ďakujem. aj keď najskôr som myslela že hmota skončí v koši, lebo to bolo niečo lepkavé a tekuté, čo som nemohla ani z rúk dať dolu. tak som to dala do chladničky a išla som sa pozrieť ešte raz na recept sem ). keď som to potom vybrala, bolo to super. výborne sa s ňou pracovalo, dokonca mne to ani na vzduchu netuhlo. len horšie je keď chcem potiahnuť štvorcový tvar, tie rohy mi teda nešli, neviem ako na to. ak máte tip - uvítam. a tu je môj prvý výtvor: http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=787201 ešte raz: http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=787203 |
ODPOVEDAŤ |
Silvia B. (Pata1) ID 49979 (14.7.2011, 16:18) | |
http://www.youtube.com/watch?v=lyRy2QX2wKo&feature=related http://www.youtube.com/watch?v=nbU5O1YRjBI&feature=related našla som toto. snáď nabudúce pomôže |
|
ODPOVEDAŤ |
Michaela C. (michaela2107) ID 129046 (18.3.2011, 17:25) | |
poradi mi niekto...dnes som objavila v mraznicke tuto hmotu len ide o to ze som ju pouzivala pred rokom myslite si ze bude este ok mam dilemu a bojim sa ci est ebude dobra... zabudla som na nu... pouzila by som ju len na ozdôbky... idem robit o tyzden tortu myslite ze sa mi z nou bude dobre pracovat?a ze bude este ok vdaka | |
ODPOVEDAŤ |
Marcela K. (ketrin692) ID 111572, mimibazar.sk/ketrin692 (17.3.2011, 21:16) |
ahoj meggie.dnes som skusala robit tuto potahovanu tortu.tebe sa pekne natiahla na tortu?mne sa na krajoch robili vlnky.a ako ju dat az pod tortu bez otho aby sa mi nepokazila?ci to uz je asi o sikovnych rucickach |
ODPOVEDAŤ |
Lucia F. (Lucka7) ID 22900 (9.3.2011, 19:42) | |
Skvelý receptík | |
ODPOVEDAŤ |
Lyllu B. (Lyllu) ID 247596, mimibazar.sk/lyllu (30.9.2012, 18:52) | |
jeeej toto je super! | |
ODPOVEDAŤ |
Erika Dirdová (serafina) ID 16771 (9.3.2011, 10:00) | |
19.0.4 ..MUSIM DO VTEDY NIEčO..VYMISLIET!:. | |
ODPOVEDAŤ |
Silvia Š. (osusko) ID 11900, mimibazar.sk/osusko (3.3.2011, 14:57) |
Ďakujem za návod konečne viem ako sa to robí a vyskúšam aj ozdoby, super. |
ODPOVEDAŤ |
Andrea K. (andy.keleova) ID 130097 (2.3.2011, 11:17) |
dakujem za návod, idem uz dneska ozdobycka pripravit, torta je krááásna malá bude mat zajtra narodky tak uz idem pripravovat veci na vykend |
ODPOVEDAŤ |
Lucia P. (LuciaP82) ID 61046 (29.1.2011, 18:02) | |
Baby kde možem kupiť tie farbiva na tie cukriky potrebujem červene na auto mc queen ako ten baliček vyzera? čo to asi stoji a kde ho dostať,prosiííííííííííííííííím,dakujem, | |
ODPOVEDAŤ |
Zuzana F. (26zuzana) ID 78744 (2.2.2011, 10:55) | ||
práškové potravinárske skoro v každých potravinách ale i drogériách, odkedy som však objavila gelové iné nepoužívam - lepšie farbia, lepšie sa s nimi robí a vydržia mi dlhoooo kupujem ich na http://www.peceniehrou.sk/index.php?main_page=index&cPath=1_53_2 | ||
ODPOVEDAŤ |
Lenka B. (bebkab) ID 21953 (25.1.2011, 10:59) |
Aj ja som postupovala podľa tohto receptu, veľmi pekne zaň ďakujem. Tortička sa mi vydarila aj s touto hmotou sa mi dobre poťahovalo, len by som sa chcela spýtať vás skúsených, ako sa dá dosiahnuť aby bola tortička lesklá. A ešte jeden postreh, keď som do tejto hmoty pridávala farbivo - na ozdoby, tak hmota mala trochu inú konzistenciu a horšie sa s ňou pracovalo. Kde som robila chybu? Poradíte mi? |
ODPOVEDAŤ |
Marcela K. (ketrin692) ID 111572, mimibazar.sk/ketrin692 (17.3.2011, 21:17) | |
ahoj.ked som pridala farbivo tak sa mi drobila,tak som pridala trocha citronovej stavy a uz to slo | |
ODPOVEDAŤ |
Zuzana F. (26zuzana) ID 78744 (2.2.2011, 10:44) | ||
ja pre lesk potieram hotovú tortičku olejom a farbím hmotu gelovými farbami , ak robíš poťah jednej farby je asi najlepšie pridať farbu aj práškovú priamo do misky pred rozpúšťaním cukríkov.... | ||
ODPOVEDAŤ |
Anna L. (Anakaja) ID 94515, mimibazar.sk/anakaja (15.4.2011, 17:02) | |||
Ahojcek.Prosim ta .Torticku potieras neakym specialnym olejom,aby sa leskla.Nevies mi poradit,prosim,ked chcem dat na vrch jedlu oplatku,ci ju mozem tiez natriet ...Moooc dakujem,Ana | |||
ODPOVEDAŤ |
Eva F. (Evafolo) ID 92496 (23.1.2011, 11:02) |
Môj prvý pokus potiahnutá hmotou z penových cukríkov. http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=772721 |
ODPOVEDAŤ |
silvia Š. (silviasujan) ID 109010 (upravené 20.11.2010, 16:52) |
Ahoj .ja by som sa iba chcela opytat,ako dlho ta hmota z jojo cukrikov vydrzi,pretoze mala ma o tyzden oslavu a chcela by som si nejake ozdoby urobit dopredu.dakujem pekne ak odpovies. |
ODPOVEDAŤ |
Slavka M. (slavka.1) ID 149796 (21.11.2010, 20:31) | |
Ja som raz dostala odpoveď, že dokedy je záruka cukríkov. Ten týždeň je úplne v pohode, ozdoby si môžeš narobiť dopredu. | |
ODPOVEDAŤ |
silvia Š. (silviasujan) ID 109010 (22.11.2010, 14:04) | ||
dakujem... a dufam,ze sa to podari... este raz vdaka | ||
ODPOVEDAŤ |
silvia Š. (silviasujan) ID 109010 (28.11.2010, 16:49) | |||
no tak kedze sa dcerke pacila tak bola spokojnost aj u nas. dakujem krasne vsetkym radam od mamiciek snad sa podarila ved ohodnotte http://www.facebook.com/photo.php?pid=636390&l=5981cffa90&id=100000056940261 | |||
ODPOVEDAŤ |
Denisa P. (denip) ID 17850 (27.9.2010, 13:17) |
Nádhera, Magdalénka. Už som počula o tejto technike, ale nevedela som, ako na to. Veľká vďaka za recept, určite vyskúšam čo najskôr. |
ODPOVEDAŤ |
Lucia M. (molucia) ID 25475, mimibazar.sk/molucia (25.9.2010, 19:20) | |
ďakujem za inšpiráciu tu je môj prvý výtvor http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=32033 |
|
ODPOVEDAŤ |
Lenka D. (jessica25) ID 4189 (8.6.2010, 15:15) | |
co je to prdopec? | |
ODPOVEDAŤ |
Mária B. (maJamaJa) ID 25282, mimibazar.sk/majamaja (10.8.2010, 11:35) | ||
no predsa PRášok DO PEČiva | ||
ODPOVEDAŤ |
jana š. (irra) ID 137049 (8.6.2010, 15:37) | ||
kypriaci prášok | ||
ODPOVEDAŤ |
darina g. (dupo) ID 152254 (20.5.2010, 20:38) |
Dievčatá chystám sa robiť prvú poťahovanú tortu pre syna na 17 nástku, môžte mi poradiť čím môžem po torte písať? Chcem urobiť počítač a na klávesnice potrebujem písať čísla a písmena. |
ODPOVEDAŤ |
sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (19.5.2010, 0:09) | |
Tortička je kráásna Ja som si kúpila bielo-modré na poťah....zostanú mi aspoň troška modré? | |
ODPOVEDAŤ |
Michaela M. (micha99) ID 70755 (18.5.2010, 11:36) |
prosím vás, dá sa táto hmota zafarbiť rozpustenou čokoládou? a tortička veľmi pekná |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 158 (zobrazuje sa 21-40) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 ďalšie >> |