. .. .. .. .. .. .
. .

Cestoviny s nivou, brokolicou a kuracím mäskom - RECEPT 22731

RYŽA A CESTOVINY

ID 114156 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 23 návštěvníkov)


Cestoviny s nivou, brokolicou a kuracím mäskom


[ recept č. 22731 zo dňa  ]


Cestoviny s nivou, brokolicou a kuracím mäskom


POTREBNÉ PRÍSADY

2 kuracie prsia (cca 400 g) 200 g Nivy brokolica – 200 g 1 syr v črievku (v chladničke som našla Karičku ;o) väčšia cibuľa 3 strúčiky cesnaku maslo mlieko a múka (na zahustenie) smotana na varenie (na zjemnenie) Podravka, soľ, čierne mleté korenie, gyros korenie – na dochutenie

POSTUP PRÍPRAVY

Tieto cestoviny milujeme celá rodina ;o)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Kým sa nám uvaria cestoviny, tak si cibuľu a cesnak ošúpeme a nakrájame na malé kocky, ktoré do sklovita podusíme na masle.
Kým sa dusí cibuľa s cesnakom nakrájame si kuracie prsia na malé kocky. Okoreníme ich štipkou mletého čierneho korenia, kávovou lyžičkou gyros korenia a kávovou lyžičkou Podravky. V rukách premiesime ako cesto aby sa koreniny dostali ku každému kúsku mäska.
Mäso vysypeme do cibule a cesnaku a necháme spolu dusiť na slabom ohni.
Zatiaľ si umyjeme a nakrájame brokolicu na malé ružičky
Vysypeme ju na panvicu k mäsku a podlejeme 1 dl vody, necháme pomaličky vrieť.
Mäsko a brokolicu necháme spolu variť, chvíľkami pomiešame.
Kým sa varí brokolica s mäskom, nastrúhame si syr Niva.
Po cca 10 minútach Nivu vysypeme k mäsu a brokolici.
K zmesi pridáme – vytlačíme tavený syr – v mojom prípade Karičku - a všetko spolu pomiešame. Syr sa rýchlo rozpustí, necháme všetko spolu povrieť.
V miske si rozmiešame v 1,5 dl mlieka 1 polievkovú lyžicu polohrubej múky a zahustíme omáčku.
Necháme prevrieť a na záver zjemníme cca 1,5 dl smotany na varenie.
Necháme spolu prevrieť a odstavíme z plameňa. A je to hotovo, naložíme si cestoviny, polejeme omáčkou... dobrú chuť. (My sme dnes mali cestoviny, ale omáčka výborne chutí aj s opekanými, či varenými zemiakmi).


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Tvarohové a lekvárové lúpačky | Cestoviny s nivou, brokolicou a kuracím mäskom | Domáce slané rožky >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkom: 21 (zobrazuje sa 21-21)<< predošlé 1, 2
Darina B. (danda3) ID 104195 (27.1.2010, 21:32)
Mňam!!! (clamp) (clamp) (clamp) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Celkom: 21 (zobrazuje sa 21-21)<< predošlé 1, 2
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu