kristína s. (nigina) ID 32120 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 65 návštěvníkov)
*♥*Paradajková kapusta*♥*
[ recept č. 15804 zo dňa 1.7.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
polovica stredne veľkej bielej kapusty (najlepšie mladučkej, aká je teraz v predaji), 1 cibuľa, 500 ml paradajkového pyré alebo veľký pretlak, soľ, mčk, troška drvenej rasce, práškový cukor, vegeta, olej, hladká múka
POSTUP PRÍPRAVY
xxx
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Kapustu pokrájame alebo postrúhame |
|
a do hrnca dáme restovať cibuľu na asi 2 PL oleja. Keď trocha zosklovatie, pridáme časť kapusty, osolíme a miešame. |
|
Keď sa trocha zdusí, čím sa urobí miesto pre ďalšiu kapustu, tak samozrejme pridáme. Stále miešame a keď máme všetku kapustu v hrnci, pridáme mčk a rascu. Podlejeme vodou do výšky kapusty a prikryjeme. Necháme dusiť. Trvá to krátko, nechajme si kapustičku aj trocha chrumkavú. |
|
Pridáme k nej paradajkové pyré |
|
pripravíme buď zátrepku z hladkej múky a vody alebo urobíme zápražku (asi 3 PL oleja, 2 kopcov. čL múky - opražiť do hnedasta a zaliať vodou), vlejeme do zmäknutej kapusty a miešame, počkáme ako nám zhustne a budˇpridáme alebo nepridáme vodu (podľa toho, či máme radi veľmi alebo stredne hustú) . Necháme povrieť asi 2, 3 minútky a zatiaľ ovegetíme podľa chutí a pridáme 1 PL kryšt. cukru (a niekto ani nesladí) . |
|
Po vychladnutí ešte dochutíme dľa vlastného jazýčka. Ako príloha môžu byť varené zemiačky, alebo zajedáme čerstvým chlebíkom. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 38 (zobrazuje sa 21-38) | << predošlé 1, 2 |
| Miriama H. (Mimaha) ID 184429 (9.2.2011, 14:47) |
tento recept je chutil nam ...dakujeme |
ODPOVEDAŤ |
| | kristína s. (nigina) ID 32120 (9.2.2011, 20:14) |
teším sa, že vám chutila kapustička |
ODPOVEDAŤ |
| Jana H. (bobenko) ID 2706, mimibazar.sk/bobenko (25.10.2010, 10:14) |
mnaaaam, nedavno som robila s fasirkou, uzasne a lacne jedlo |
ODPOVEDAŤ |
| | kristína s. (nigina) ID 32120 (29.10.2010, 18:40) |
veru, pravdu máš a je to aj celkom zdravé |
ODPOVEDAŤ |
| Katarína B. (katka 777) ID 129764 (24.10.2010, 6:21) |
výborná vec,ja dávam do nej aj bravčové mäso a papáme s chlebíkom |
ODPOVEDAŤ |
| | kristína s. (nigina) ID 32120 (25.10.2010, 9:47) |
Asi celkom nerozumiem... to mäso vkladáš do kapusty? Ja občas tiež k tomu robím mäso, ale také podusené našťave. Ano, s chlebom, je to super papena |
ODPOVEDAŤ |
Silvia B. (silvikaBB) ID 75439 (21.10.2010, 11:15) |
čo je to prosím vam mčk som začiatočníčka vo varení len neviem čo je ta skratka |
ODPOVEDAŤ |
| | kristína s. (nigina) ID 32120 (24.10.2010, 0:50) |
mčk - mleté čierne korenie |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina F. (mata3636) ID 133276 (21.10.2010, 11:17) |
mleté čierne korenie |
ODPOVEDAŤ |
| Klaudia R. (kladika) ID 65067 (15.7.2010, 20:05) |
ahoj, ja som to kedysi robievala ako polievku a uz som veru na nu aj zabudla, takuto polievku som milovala- teraz som dovarila ako privarok, a je to tiez mnamky- a ty k tomu robievas fasirky?? dakujem za receptik |
ODPOVEDAŤ |
| Katarína B. (katka 777) ID 129764 (6.2.2010, 6:31) |
Tiež ju robievam,nedávala som smotanu,vyskúšam,chutí ohromne |
ODPOVEDAŤ |
| | kristína s. (nigina) ID 32120 (6.2.2010, 13:30) |
Katka, to som ešte nepočula so smotanou. Napíš pls., ako si to robila a aké to bolo...Dík |
ODPOVEDAŤ |
| Anna J. (Aldo) ID 47989, mimibazar.sk/aldo (24.1.2010, 14:33) |
my to robievame tak, že pridávame kožku zo slaniny a na záver ešte smotanu, joj, ale je to dobré, a najlepšie zo skorej jarnej kapustičky, či sa spraví za 15 minút |
ODPOVEDAŤ |
| | kristína s. (nigina) ID 32120 (26.1.2010, 13:53) |
Jejda, to áááno, z tej mladej kapustičky to je najsamnajlepšie mňamky, mňam!!! Slinky mi tečú |
ODPOVEDAŤ |
| Aneta C. (Anet_007) ID 67403, mimibazar.sk/anet-007 (18.1.2010, 19:51) |
spravila som, je super! ja si ale pridávam do taniera vždy nastrúhaný syr |
ODPOVEDAŤ |
| | kristína s. (nigina) ID 32120 (24.1.2010, 14:30) |
akože kapustu posypeš syrom? fúha, to je celkom fajn nápad. skúsim |
ODPOVEDAŤ |
| Aneta C. (Anet_007) ID 67403, mimibazar.sk/anet-007 (17.1.2010, 18:22) |
spravím ešte tento týždeň, práve som zistila, že mám v chladničke kapustu, mňam, teším sa! |
ODPOVEDAŤ |
| Aneta C. (Anet_007) ID 67403, mimibazar.sk/anet-007 (17.1.2010, 18:20) |
toto robievame aj my! milujem to, oblubena polievka môjho detstva |
ODPOVEDAŤ |
| | kristína s. (nigina) ID 32120 (24.1.2010, 14:32) |
ale toto nie je polievka, anetka robievam to ako prívarok... V podstate ale aj redšie, pri polievkovej konzistencii to je iste fajn. Tak snáď to dakedy skúsim aj ako polievku. Prekvapím muža |
ODPOVEDAŤ |
| | | Emilia D. (filmuska) ID 25200 (24.1.2010, 17:54) |
aj moja mama to robila ako polievku |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Anna J. (Aldo) ID 47989, mimibazar.sk/aldo (24.1.2010, 18:16) |
my aj ako polienku, aj ako hlavné jedlo, fakt. |
ODPOVEDAŤ |
Andrea B. (ansama) ID 102046 (9.9.2009, 21:50) |
A to som si lámala hlavu nad tým,čo budem variť v sobotu.Ešte som to nerobilaDúfam,že to bude chutiť mojim chlapom.Dík za tip! |
ODPOVEDAŤ |
| | kristína s. (nigina) ID 32120 (9.9.2009, 22:06) |
Myslím, že chlapom chutiť bude keď súdim podľa toho môjho, ten sa touto kapustou vie napratať Aj nejaké dusené mäsko im k tomu urob, alebo fašírku a potom len sleduj Potom napíš, ako sa nadlábli |
ODPOVEDAŤ |
| kristína s. (nigina) ID 32120 (6.8.2009, 12:03) |
Ivetka ahoj |
ODPOVEDAŤ |
| Iveta S. (yvett) ID 11052 (5.8.2009, 21:06) |
super, takúto kapustu som ešte neskúšala, je čas to zmeniť |
ODPOVEDAŤ |
| | kristína s. (nigina) ID 32120 (6.8.2009, 12:04) |
Ivetka ahoj No ja viem, na Záhorí sa takáto kapusta nerobieva, ale je super. Tak niekedy skús. Je to celkom dosť rýchlo hotové a najlepšia je fakt z takej mladej kapustičky, aká sa teraz predáva.. alebo ak máš v záhrade.. Potom daj vedieť |
ODPOVEDAŤ |
| Zdenka V. (nanna28) ID 95503 (28.7.2009, 11:11) |
Tak na tento spôsob som ešte kapustu nerobila. Dnes som to skúsila a je to výborné. Som zvedavá, čo na to povie malá, keď bude obedovať. Ďakujem za receptík. |
ODPOVEDAŤ |
| | kristína s. (nigina) ID 32120 (5.8.2009, 20:41) |
Som rada, že ti kapustička zachutila A čo , ako chutilo tvojmu ? |
ODPOVEDAŤ |
Mandy N. (mandy 777) ID 100723 (23.7.2009, 13:29) |
ja robim bez toho zahustovania mukou, zbytocne kalorie do tela inak je to superdobrota |
ODPOVEDAŤ |
| | kristína s. (nigina) ID 32120 (23.7.2009, 20:56) |
To fakt? Nie je to nejaké riedke? Nabudúce to vyskúšam |
ODPOVEDAŤ |
| Aneta C. (Anet_007) ID 67403, mimibazar.sk/anet-007 (22.7.2009, 13:36) |
jooooooooooj toto jedlo milujem !!!!!!!!!!!!!!!!!! robím ho pravidelne... keďže som človek, čo rajčiny može v akejkoľvek forme aj množstve... toto jedlo nemá chybu, vo svojej jednoduchosti je úžasné si ma predbehla, aj ja som ho chcela sem dať, krásny dník |
ODPOVEDAŤ |
| | kristína s. (nigina) ID 32120 (23.7.2009, 13:18) |
Anetka, veď ho kľudne daj. Iste ho robíš nejako inak a možno inšpiruje práve tou odlišnosťou prípravy... sto ľudí, sto chutí |
ODPOVEDAŤ |
| Martina W. (Riša) ID 26736, mimibazar.sk/risa (1.7.2009, 23:42) |
jednoducho eňo ňuňo,aj my máme túto kapustičku veľmi radi |
ODPOVEDAŤ |
| | kristína s. (nigina) ID 32120 (2.7.2009, 18:44) |
Súhlasím, je to dobrá bašta. No ja som to donedávna vôbec nepoznala. Až čo som vydatá to varievam, lebo to má rád. A teraz už všetci Ďakujem |
ODPOVEDAŤ |
| Lucia J. (lucisek) ID 6057 (1.7.2009, 14:53) |
Juj narobila si mi chute Zboznujem toto jedlo a aj ho casto varievam |
ODPOVEDAŤ |
| | kristína s. (nigina) ID 32120 (1.7.2009, 16:48) |
ja som ho zase strašne dlho nerobila. Až keď som zbadala takú peknú novú kapustičku, som si spomenula na toto jedlo. |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 38 (zobrazuje sa 21-38) | << predošlé 1, 2 |