. .. .. .. .. .. .
. .

*** ZLATÉ HALUŠKY *** - RECEPT 15202

SLADKÉ JEDLÁ

ID 55021 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 26 návštěvníkov)


*** ZLATÉ HALUŠKY ***


[ recept č. 15202 zo dňa  ]


*** ZLATÉ HALUŠKY ***


POTREBNÉ PRÍSADY

CESTO: 250g hladkej múky; 25 g práškového cukru; 25g masla; 20g droždia; štipku soli; 1 vajíčko; 130 ml mlieka; VANILKOVÝ KRÉM: 750 ml mlieka; 1 ks van. lusku/cukru; 4 žĺtka; 50g cukru; 40g hladkej múky; 1 kl rumu. Ďalej ešte potrebujeme: 80 g mletých orechov, 80 g cukru, maslo/tuk

POSTUP PRÍPRAVY

***

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

všetky suroviny potrebné na cesto zmiešame
miesime kým cesto nebude hladké a necháme kysnúť cca 30-40 minút
cesto rozvaľkáme na hrúbku cca 1,5-2 cm a vykrajujeme kolieska/nemusia byť pravidelné. Použila som vykrajovačku s priemerom 6,5 cm.
vytvarujeme malé buchtičky, ktoré potom potrieme rozpusteným maslom/tukom
orechy zmiešame s cukrom (ja som použila hnedý, ale môže byť aj obyčajný)
každú halušku obalíme orechami
halušky poukladáme na vymastenú a vysypanú tortovú formu (moja má priemer 26 cm) a necháme kysnúť ešte cca 30 minút
pred pečením halušky posypene zvyšnými orechami, pečieme cca 30-35 minút (170 stupnov)
po upečení necháme halušky vychladnúť a za ten čas si môžeme pripraviť vanilkový krém
zmiešame múku s cukrom
pridáme 100 ml mlieka
4 žĺtky/a
vanilkový lusk
zohrejeme zvyšné mlieko + pridáme vanilkový lusk/cukor
do mlieka nalejeme žltkovú zmes, necháme zovrieť a nakoniec pridáme trošku rumu
hotový krém
vychladnuté halušky polejeme teplým vanilkovým krémom a "papáme" je to veeeeľkááá dobrota
ja som vyšľahala aj bielka s cukrom, ale v pôvodnom recepte to nie je


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Moja prvá z MM cukríkov poťahovaná | *** ZLATÉ HALUŠKY *** | A zase prsa >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkom: 22 (zobrazuje sa 21-22)<< predošlé 1, 2
Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (14.6.2009, 14:20)
Vyzeraju pekne,rozmyslam ze zajtra ich urobim....uz sa tešim!! (clamp) (Y)
ODPOVEDAŤ
Alexandra P. (alebat) ID 55021, mimibazar.sk/alebat (14.6.2009, 14:24)
ďakujem a budem rada ak napíšete ako vám chutili ... (L)
ODPOVEDAŤ
Eva H. (Evitchka) ID 26145 (14.6.2009, 14:03)
(Y) super Alex (clamp) (clamp) halusky vyzeraju na (zajic) a krasne su naservirovane! (F) (F) (F) tieto halusky tu teraz letia!!! ;-)
ODPOVEDAŤ
Alexandra P. (alebat) ID 55021, mimibazar.sk/alebat (14.6.2009, 14:19)
Evka ďakujem za milý komentárik (F) (L)
ODPOVEDAŤ
Celkom: 22 (zobrazuje sa 21-22)<< predošlé 1, 2
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu