Monika Š. (moniqueR) ID 105322 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 206 návštěvníkov)
Jablkový koláč s orechami a šľahačkou
[ recept č. 43344 zo dňa 10.10.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Piškóta: 200g polohrubá múka , 180g kryštálový cukor , 3 vajíčka, 1dcl mlieka, 1dcl oleja, 1 prášok do pečiva, 2 PL kakaa... Posýpka: asi 5-6 väčších jabĺk, 150g vlašských orechov... Smotanová zálievka: 1 šľahačková smotana 250ml, 2 vajíčka, 80g cukru, 1 vanilínový cukor... čokoládová poleva
POSTUP PRÍPRAVY
Deti mali v škole priniesť na Deň jablka nejaký koláčik, a tak som tentokrát vyskúšala nový a keďže sa deťom, ale vraj aj pani učiteľke ľúbil, a samozrejme aj nám tu doma, tak sa podelím s receptíkom :-) Je to jednoduchý koláčik a naozaj kombinácia jabĺk s orechami nesklamala a tá šľahačka ho zvláčnila...
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Klasickým spôsobom si pripravíme cesto... je to moje odskúšané kvázi bublaninové vďačné cestíčko :-) v pôvodnom recepte bolo 200g cukru v ceste a 100g v zálievke, no ja všade uberám, nemáme moc radi sladké a aj jablká som mala sladšie, tak ak ste sladká dolina :-)) pridajte si cukor... |
|
Vylejeme ho na potretý a hrubou múkou vysypaný plech... |
|
Jabĺčka si očistíme, nastrúhame, orechy som v sáčku tĺčikom na mäso porozbíjala na menšie kúsky... |
|
A po celej ploche ešte surového cestíčka rovnomerne rozvrstvíme najskôr jablká a potom aj oriešky... dáme piecť na 200 stupňov asi tak na 15 minút, proste, aby nebolo ešte úplne upečené, ale ani nie moc surové... |
|
Pripravíme si smotanovú zálievku: vymiešame vajíčka s cukrom a prilejeme smotanu a vymiešame... |
|
Keď už je koláčik "tuhý", asi po tých 15-20minútach, polejeme ho zmesou a dáme ešte dopiecť... ja som znížila na 180stupňov a piekla ešte asi 12-15minút, aby sa tie vajíčka prepiekli a cestíčko dopieklo... |
|
Upečený ozdobíme čokopolevou... |
|
Dáme vychladiť, pokrájame... |
|
A pri kávičke môžeme maškrtiť :-)) je super aj na druhý deň, keď postojí... nevedela som, aký bude s tými vajíčkami v poleve, ale v spojení s tou smotanou ho celý fajn zvláčni... |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 82 (zobrazuje sa 81-82) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5 |
| Andrea K. (samajka) ID 19838, mimibazar.sk/samajka (10.10.2011, 22:02) |
mňáááám ,to vyzerá fajnovo |
ODPOVEDAŤ |
| | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (10.10.2011, 22:22) |
Aďka Majko, za misku aj s muffinami doniesol do školy a s plnou miskou iných maškŕt prišiel že čo nemohol tam si dať, tak som mu potom po kúsočku delila k obedu i k večeri |
ODPOVEDAŤ |
kikuska t. (jasidielko) ID 56687 (10.10.2011, 21:56) |
vdaka za dalsi netradicny receptik, ukladam |
ODPOVEDAŤ |
| | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (10.10.2011, 22:23) |
Kikuš, rada som sa podelila vyskúšaj, ja som tiež bola zvedavá, aký bude a som spokojná |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 82 (zobrazuje sa 81-82) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5 |