Janka E. (layla) ID 9231 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 204 návštěvníkov)
Chinois
[ recept č. 36618 zo dňa 24.1.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Cesto: 400g hladkej muky, 50g krystaloveho cukru, 20g drozdia, 100ml mlieka, 90g masla, 2 vajcia, sol. Plnka: 250ml mlieka, 100g krystaloveho cukru, 2 zltky, 1,5 PL van. cukru, 30g hladkej muky.
POSTUP PRÍPRAVY
Tuto maskrtu som prvykrat objavila v obchode asi pred rokom, a je naozaj vynikajuca. Na internete som si vyhladala recept, vyskusala a kedze bol chutny, rozhodla som sa s nim podelit:)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Do DP si dame najskor tekute a potom sypke suroviny. Zapneme program cesto ( Eta Harmony - program c.7 - hodina 50minut). Kto nevlastni DP, tak si spravi kysnute cesto klasicky. |
|
Medzitym si pripravime plnku. Zltky vymiesame s cukrom do peny a pridame hladku muku. |
|
Mlieko varime s vanikovym cukrom, ale iba dovtedy, kym sa nam cukor neroztopi. Potom ho postupne pridavame k vymiesanym zltkam. |
|
Zmes dame naspat na sporak, a miesame, kym nam krem nezhustne. Potom ho dame vychladnut. Netreba ho miesat, vobec nebude vadit ked ostanu hrudky. |
|
Okruhlu tortovu formu vymazeme olejom a vysypeme mukou. Z jednej tretiny cesta vytvorime kruh o priemere tortovej formy (ja som pouzila ruky, ale mozte aj valcek) a vlozime na dno formy. |
|
Zo zvysneho cesta vyvalkame obdlznik, potrieme ho kremom a mozme posypat bud hrozienkami alebo cokoladou. Cesto zvinieme a nakrajame na cca 5cm kolieska. |
|
Tieto kolieska pokladame na cesto ulozene na dne tortovej formy. Do NEZAPNUTEJ rury dame misku s vriacou vodou a vlozime do nej tortovu formu s chinois a nechame trosku podkysnut - cca 20minut. Nakoniec misku vyberieme, ruru zapneme na 180stupnov a pecieme priblizne 20minut, nakoniec teplotu znizime na 160stupnov a dopecieme. Po dopeceni povrch potrebe sladkou vodou. Nechame desat minut vo forme a potom chinois vyberieme. |
|
Moje nie su take krasne ako kupovane v obchode, ale su velmi chutne:) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 88 (zobrazuje sa 81-88) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5 |
Janka T. (esmae) ID 47720 (25.1.2011, 13:32) |
Janka, ja uz som aj patrala po nete a musim povedat, ze aj mne sa tento recept paci najviac tak uz teraz urcite vyskusam aj ja ten Vas kolacik vypada lepsie, ako tie na nete |
ODPOVEDAŤ |
| | Janka E. (layla) ID 9231, mimibazar.sk/layla (25.1.2011, 13:55) |
Janka, dakujem velmi pekne Este nie som taka zbehla v peceni a vareni, tak ma taketo slova vzdy potesia |
ODPOVEDAŤ |
| | Janka T. (esmae) ID 47720 (26.1.2011, 7:35) |
Jani, tak som neodolala, ked som videla tvoj vysledok a pustila sa do toho tiez tak ozaj dobry recept, dakujem za dokopnutie |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Janka E. (layla) ID 9231, mimibazar.sk/layla (27.1.2011, 0:17) |
Jani, som rada, ze sa vydaril. Treba skuskat, hadam sa do toho nejako dostaneme |
ODPOVEDAŤ |
Zuzana K. (lexis79) ID 25986 (25.1.2011, 13:15) |
náhodou vyzerajú veľmi veľmi dobre a určite ešte lepšie chutia |
ODPOVEDAŤ |
| | Janka E. (layla) ID 9231, mimibazar.sk/layla (25.1.2011, 13:30) |
Zuzka, su naozaj vynikajuce . Urcite ich odporucam vyskusat |
ODPOVEDAŤ |
Hana Š. (sisi4) ID 15032 (25.1.2011, 13:12) |
Ahoj, Janka. chcela by som sa spytat, odkial mas tento recept? Ja som sa prave s tymto kolacom stretla v Lidli a bola som v nemom uzase, aky bol perfektny |
ODPOVEDAŤ |
| Hana Š. (sisi4) ID 15032 (25.1.2011, 13:35) |
Uz som precitala komplet postup pripravy, takze odpoved som nasla ) |
ODPOVEDAŤ |
| | Janka E. (layla) ID 9231, mimibazar.sk/layla (25.1.2011, 13:29) |
Hanka, mam ho z internetu pokukala som viacere stranky s receptami, a vyskusala ten, ktory mi najviac padol do oka |
ODPOVEDAŤ |
| | Janka E. (layla) ID 9231, mimibazar.sk/layla (25.1.2011, 11:40) |
Martuska dakujem |
ODPOVEDAŤ |
Diana T. (Dindi) ID 33492, mimibazar.sk/dindi (25.1.2011, 11:06) |
Jeeeej tak toto urcite vyskusam, tiez ma zaujima ako to vyzera v priereze a kde sa daju kupit take mini pidi cokoladkove koliecka . |
ODPOVEDAŤ |
| | Janka E. (layla) ID 9231, mimibazar.sk/layla (25.1.2011, 11:40) |
Dianka, kupila som ich v lidli Jedno balenie vyslo priblizne na 0,89€, povodne som ich mala na muffiny, ale v tomto recept tiez najsli svoje miesto Inac sa tam kludne moze dat nastruhana cokolada, hrozienka, oriesky... komu co chuti |
ODPOVEDAŤ |
Stanka K. (Stanulienka) ID 2402 (25.1.2011, 8:54) |
No teda vyzerá to fakt exkluzívne - určite spravím.... Mám otázočku : mažú sa tie kolieska, keď sa ukladajú do formy tak ako české buchty, aby sa ľahko oddeľovali ???? Alebo ako sa to potom servíruje - krája sa to ??? Ďakujeeeeeeeeeeeeeeem.... Vidím to na piatkovú večeru |
ODPOVEDAŤ |
| | Janka E. (layla) ID 9231, mimibazar.sk/layla (25.1.2011, 11:38) |
Stanka, mozu sa ukladat vedla seba, netreba tam nechavat priestor A ako to budes servirovat je len na tebe ja to robim tak, ze si oddelujem jednotlive kolieska |
ODPOVEDAŤ |
| | Stanka K. (Stanulienka) ID 2402 (25.1.2011, 21:59) |
Diiiiiiiiiiiiiiiky Janulik |
ODPOVEDAŤ |
| Lenka M. (Lenka79) ID 88410 (25.1.2011, 8:34) |
vyzera to velmi zaujimavo a urcite aj chuti, mozem sa spytat, aky priemer ma forma? ( ja mam 26cm a tato sa mi zda mensia ale tak mozno zdanie klame)-) dakujem a este raz gratulujem k vydrenému receptu |
ODPOVEDAŤ |
| | Janka E. (layla) ID 9231, mimibazar.sk/layla (25.1.2011, 11:36) |
Lenka, je to klasicka tort. forma - 26cm priemer |
ODPOVEDAŤ |
| Katarína B. (katka 777) ID 129764 (25.1.2011, 5:16) |
to vyzerá dobrééééééééé... |
ODPOVEDAŤ |
| | Janka E. (layla) ID 9231, mimibazar.sk/layla (25.1.2011, 11:35) |
katka dakujem |
ODPOVEDAŤ |
| | | Martina P. (crysmile) ID 23978 (25.1.2011, 11:48) |
Janka kde si kupila tie cokoladove cukricky co do toho idu? porad prosim, rada by som to vyskusala, ale neviem kde ich kupit.. |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Martina P. (crysmile) ID 23978 (25.1.2011, 12:05) |
sa ospravedlnujem, vidim ze si odpovedala vyssie.. prosim ta, maju to tam ako bezny tovar? v tom lidli to mam kde cca hladat? dakujem |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | Janka E. (layla) ID 9231, mimibazar.sk/layla (25.1.2011, 12:13) |
martinka, ja som ich nasla ako je napr. prasok do peciva, esencie a pod. moc do lidla nechodim, tak neviem ci je to bezny tovar ale napr. aj v tescu som videla take cokoladky, co sa pridavaju do muffin http://www.schwartau-backwelt.de/produktvielfalt/produkt/31.Schoko%20Tr%C3%B6pfchen/ |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | | Martina P. (crysmile) ID 23978 (25.1.2011, 12:24) |
dakujem, tak ja tam skusim skocit, bud do lidla alebo do tesca.. mne sa to paci ze sa to neroztopi, ze to ostane take gulate v tom.. ale urcite to vyskusam tento tyzden.. potom napisem dojmy.. |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | | | Janka E. (layla) ID 9231, mimibazar.sk/layla (25.1.2011, 12:35) |
maťka budem sa tesit |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 88 (zobrazuje sa 81-88) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5 |