melania l. (lararuby) ID 130989 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 209 návštěvníkov)
DOMACA KNEDLA*****
[ recept č. 22468 zo dňa 21.1.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 kg polohrúba múka,2čl cukor,1čl soľ,1 kocka droždie,mlieko podľa potreby-pol litra a viac,2 -3 pl olej,1 vajíčko
POSTUP PRÍPRAVY
Múku vsýpeme do misy,pridáme soľ,cukor,vajce,rozmrvené droždie a toľko letného mlieka,aby nám vzniklo hustejšie cesto.Pridáme olej a poriadne premiesime.Zakryjeme a necháme .1-1,5hod.kysnúť.Na pomúčenej doske si cesto nožom rozdelíme na 3-4 časti,urobíme bochníčky a necháme podkysnúť.Po jednom zvinieme do tvaru knedle,ešte chvíľu necháme a paríme na pomastenom paráku20 minút.Voda v rajnici pod parákom musí vrieť.Vyberieme pomocou podberáka,ja dávam na olejom pomastenú tacku,potrieme olejom. Mne sa vždy podaria 4 knedle,lebo spravím redšie cesto,tak musím pridať múku.Dá sa aj zamraziť,nemrví sa,je chutná.Z tohto cesta môžu byť aj buchty na pare.
Hodila by sa kategoria PRILOHY
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
najlepšia knedľa,čo poznám |
![]() |
bez kvasku |
![]() |
už kysne |
![]() |
vykysnuté cesto |
![]() |
na doske |
![]() |
budú štyri knedle |
![]() |
Už naparená |
![]() |
hotové knedle |
![]() |
z cesta aj knedle aj buchty |
![]() |
Naparená a nenaparená knedľa |
![]() |
knedľa vo vedľajšej úlohe |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 82 (zobrazuje sa 61-80) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5 ďalšie >> |
| jana H. (alfinka21) ID 179769 (13.12.2010, 12:17) |
 |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | melania l. (lararuby) ID 130989 (21.12.2010, 21:23) |
k pečenej kačke,husi,morke  |
| ODPOVEDAŤ |
| Ivana M. (Ivana M66) ID 141020 (10.12.2010, 15:12) |
vypadají dobře,vyzkouším  |
| ODPOVEDAŤ |
| | melania l. (lararuby) ID 130989 (12.12.2010, 17:00) |
| Dúfam,že sa podaria,Ivka |
| ODPOVEDAŤ |
 | marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (6.12.2010, 19:08) |
tak to aj ja sa už musim odhodlat urobit  ,dufam ,že sa podari |
| ODPOVEDAŤ |
| | melania l. (lararuby) ID 130989 (7.12.2010, 8:05) |
Marika,nie je to nič svetoborné,z cesta sú dobre aj buchty na pare.Nech sa vydarí.  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Andrea O. (Andrea497) ID 173562, mimibazar.sk/andrea497 (7.11.2010, 23:01) |
| Dnes som robila vasu knedlicku, sadli sme ku stolu 9.Za chvyľu bolo po nej |
| ODPOVEDAŤ |
| | melania l. (lararuby) ID 130989 (8.11.2010, 16:48) |
| Som rada,že chutila |
| ODPOVEDAŤ |
| Henrieta S. (laborca) ID 102713 (18.10.2010, 14:48) |
| . |
| ODPOVEDAŤ |
| Henrieta S. (laborca) ID 102713 (17.10.2010, 22:00) |
| zajtra skúsim, tiež prvýkrát, len otázočka, treba prikryť počas parenia hrniec vrchnákom? |
| ODPOVEDAŤ |
| | melania l. (lararuby) ID 130989 (17.10.2010, 22:22) |
| Ano,Heňka,a neodokrývať tých 20 minút,tak si daj dosť vody. Ozvi sa,či sa podarila |
| ODPOVEDAŤ |
| | Henrieta S. (laborca) ID 102713 (18.10.2010, 14:49) |
sa mi parí tretí už, prvý bol degustovaný a zožal úspech 
fááááájny je...  |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | melania l. (lararuby) ID 130989 (18.10.2010, 17:32) |
| To som veľmi rada,že sa ti páči a že chutí,predávané sa môžu schovať,za tú cenu,čo za ne pýtajú,je to hanba. |
| ODPOVEDAŤ |
| Silvia D. (silviadur) ID 44335 (27.8.2010, 14:01) |
Dobry den,
planujem robit knedlu. Chcem vsetko nahadzat do pekarnicky. Myslim cesto. Mam otazku. Priblizne kolko mlieka mam pouzit? Dakujem. |
| ODPOVEDAŤ |
| | melania l. (lararuby) ID 130989 (27.8.2010, 14:05) |
| Okolo pol litra,možno viac,ja to robím od oka,ale najbližšie odmeriam. |
| ODPOVEDAŤ |
| | Silvia D. (silviadur) ID 44335 (27.8.2010, 16:34) |
super. dakujem za odpoved. a budem ocakavat presnu mieru mlieka. Dakujem ![[A]](//img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif) |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | melania l. (lararuby) ID 130989 (11.10.2010, 20:16) |
| Sylvia,odmerala som mlieko,dala som 0,65 litra,ale nie vždy múka prijme rovnaké množstvo tekutiny,takže to ber s rezervou,radšej menej a doliať alebo ked je cesto veľmi riedke,tak pridaj múku |
| ODPOVEDAŤ |
 | martina a. (fatinka) ID 97732 (27.8.2010, 11:22) |
ahoj prosim ta co robit aby mi knedla po vychladnuti nestvrdla?Dakujem  |
| ODPOVEDAŤ |
| | melania l. (lararuby) ID 130989 (27.8.2010, 14:00) |
| Martinka,ked ju vyberiem,štetcom namačaným do oleja potriem-môže byť aj bravčová masť-ked vychladne,strčím do mikrotenového sáčku a dám do chladničky alebo mraziaka,lebo vždy robím viac.Ja nevarím vo vode ,ale parím.Dúfam,že som pomohla. |
| ODPOVEDAŤ |
| lucia h. (3bitka) ID 69705 (27.8.2010, 11:26) |
| hlavne nesmieš mat moc husté cesto....inak treba knedlu prikryt sáčikom a potom utierkou..ale až ked vychladne... |
| ODPOVEDAŤ |
| | | melania l. (lararuby) ID 130989 (23.9.2010, 17:27) |
ale ani riedke,vtedy knedľa nedrží tvar   |
| ODPOVEDAŤ |
 | Bozena M. (bombiska) ID 79911 (16.6.2010, 23:10) |
Tak tá je krásne bacuľatá
Syn si objednal kôprovú omajdu,tak mu k nej spravím knedľu podľa teba,lebo ja do nej vajko nedávam.Ale človek sa učí celý život,nie? |
| ODPOVEDAŤ |
| | melania l. (lararuby) ID 130989 (17.6.2010, 8:55) |
| Veru tak,Boženka,celúčičký život a nakoniec zomrie sprostý. |
| ODPOVEDAŤ |
 | Martina S. (tinula29) ID 57562 (16.6.2010, 14:09) |
| tak dnes som robila po 1x v zivote kysnute cesto a to tuto knedlu, som sa dlho odhodlavala ale nemala som odvahu nikdy......zda sa ze sa vydarila dakujem za recept |
| ODPOVEDAŤ |
| | melania l. (lararuby) ID 130989 (16.6.2010, 22:41) |
| Dúfam,že to nebolo len zdanie a že sa dala aj jesť |
| ODPOVEDAŤ |
 | Tatiana H. (Tanja75) ID 150643 (30.5.2010, 18:36) |
v najbližšej dobe vyskúšam, lebo tie kupované sa rozpadajú  |
| ODPOVEDAŤ |
| | melania l. (lararuby) ID 130989 (30.5.2010, 18:58) |
| Oplatí sa vyskúšať,nech sa ti vydarí,Tánička. |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Tatiana H. (Tanja75) ID 150643 (30.5.2010, 18:59) |
| Potom dám vedieť, či som dobrá kuchárka |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | melania l. (lararuby) ID 130989 (30.5.2010, 19:48) |
| Určite si |
| ODPOVEDAŤ |
 | Katarína C. (katkazm) ID 116402 (upravené 29.5.2010, 20:54) |
| a uz ich mam v sacku v chladnicke. su super, aj muz chvali |
| ODPOVEDAŤ |
| | melania l. (lararuby) ID 130989 (30.5.2010, 18:05) |
| No vidíš,ani to nebolelo,Katka.Som rada,že si spokojná,že sa ti podarili. |
| ODPOVEDAŤ |
| Katarína C. (katkazm) ID 116402 (29.5.2010, 14:21) |
takze knedle urobene, s cestom sa robilo vynikajuco. az na poslednu knedlu.... ta vyzera zospodu ako keby som ju piekla. parila som vo velkom hrnci s kooopou vody na utierke. lenze som si nevsimla ze nejak tam uz vody nie je  nastastie hrniec prezil, len trosku smradu sposobil |
| ODPOVEDAŤ |
| | melania l. (lararuby) ID 130989 (30.5.2010, 18:07) |
| Oplatí sa kúpiť vložku na parenie knedlí,nemusíš sa babrať s utierkami a vidíš,koľko máš ešte vody. |
| ODPOVEDAŤ |
 | zuzana krajcovicova (truetka) ID 57113, mimibazar.sk/truetka (26.5.2010, 20:23) |
urcite vyskusam...pretoze tie kupovane-nič moc  uz sa tesim |
| ODPOVEDAŤ |
| | melania l. (lararuby) ID 130989 (26.5.2010, 21:15) |
| Domáca je domáca,za pokus to stojí. |
| ODPOVEDAŤ |
| Katarína C. (katkazm) ID 116402 (26.5.2010, 19:44) |
| melania chystam sa na premieru robenia knedly. tak dufam ze sa podaria ten posledny obrazok som dobre pochopila? pri pareni tak pekne knedla narastie a povodne si tam vkladala tu malu???? |
| ODPOVEDAŤ |
| | melania l. (lararuby) ID 130989 (26.5.2010, 19:53) |
| Ano ,Katka,to je knedľa,ktorú som išla vložiť na parák. |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Katarína C. (katkazm) ID 116402 (26.5.2010, 19:57) |
| super, dakujem za radu. v sobotu sa ozvem ako som dopadla, lebo som to este nerobila a bojim sa toho ako cert svätenej vody |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | melania l. (lararuby) ID 130989 (26.5.2010, 20:02) |
| Nemáš sa čoho báť. |
| ODPOVEDAŤ |
 | Miroslava R. (mimiovci) ID 151219 (19.5.2010, 16:54) |
Odkedy som našla tento receptík nekupujem knedľu. Toto je naozajstná domáca knedla. Nedá sa to ani porovnať s kupovanou. Pri prvej knedle som sa bála aby som to nepokazila. Teraz ju už robím ľavou zadnou . Veľmi pekne ďakujem !!!  |
| ODPOVEDAŤ |
| | melania l. (lararuby) ID 130989 (20.5.2010, 8:25) |
| Netreba sa báť a s kúpenou sa nedá porovnať.Dík za komentár. |
| ODPOVEDAŤ |
 | Natália H. (natali_hr) ID 85673, mimibazar.sk/natali-hr (29.1.2010, 18:42) |
| dnes vyskusane, super recept, dakujem zan... |
| ODPOVEDAŤ |
| | melania l. (lararuby) ID 130989 (31.1.2010, 14:35) |
| Potešilo ma,že sa podarili.Z cesta sa dajú robiť aj buchty na pare,ale sa pária iba 10 minút. |
| ODPOVEDAŤ |
| |  | Andrea K. (anca66) ID 16418 (13.12.2010, 12:38) |
 čítam si komentíky a tak som sa s chuti rozosmiala. Že ako sa tie knedličky "pária" ? Vyzerajú úžasne, tak receptuš ide do obľúbených, a dúfam, že niekedy aj do vyskúšaných  |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | melania l. (lararuby) ID 130989 (14.12.2010, 6:46) |
| Adka,môžu sa aj naparovať,ale to by spyšneli ,ked vyskúšaš,daj vedieť |
| ODPOVEDAŤ |
 | Lenka L. (Rea666) ID 132298 (24.1.2010, 20:45) |
 Paradny recept odskusala som ale este treba cvicit...  aby bol vysledok dokonaly ako od mamy |
| ODPOVEDAŤ |
| melania l. (lararuby) ID 130989 (21.1.2010, 19:41) |
| a hlavne niet nad domáce |
| ODPOVEDAŤ |
| melania l. (lararuby) ID 130989 (21.1.2010, 13:27) |
| Mám nafotené,len čakám na dcéru,vloží mi to. |
| ODPOVEDAŤ |
| Celkom: 82 (zobrazuje sa 61-80) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5 ďalšie >> |
inzercia
![[A]](http://img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif)
uz sa tesim 
čítam si komentíky a tak som sa s chuti rozosmiala. Že ako sa tie knedličky "pária" ? Vyzerajú úžasne, tak receptuš ide do obľúbených, a dúfam, že niekedy aj do vyskúšaných 
