Adriana B. (Aďka27) ID 32431 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 91 návštěvníkov)
Hovädzie na horčici a tarhoňa z mikrovlnky
[ recept č. 5070 zo dňa 24.4.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Hovädzie (alebo bravčové) stehno, olej, lyžička plnotučnej horčice, cibuľa, rasca, soľ, strúhanka na zahustenie, tarhoňa
POSTUP PRÍPRAVY
Tarhoňa - netrápte sa s ňou na sporáku - za 10-15 minút ju mám hotovú v mikrovlnke (záleží od výkonu). Cestovinu opražím na oleji, presypem do sklenenej misy, nalejem vody, musí presahovať cestovinku aspoň o 1,5-2 cm, osolím ---NEZAKRÝVAM --- (ak zakryjete, vykypí Vám) - a v mikrovlnke nechám na plný výkon na 10 minút. Ak by sa Vám zdala ešte tvrdá, doliať aspoň 1 dl vody, premiešať a vtedy zakryť - nechať v mikrovlnke ešte na chvíľku - asi 4 min. Fantastická - ani tvrdá, ani rozvarená, a hlavne ani mazľavá. Tu nič nepokazíte. Ale radšej vždy menej vody, ako viac. Na sporáku mi ju vždy chytilo odspodu, potom zasa dávať každú chvíľu pozor, či mám dosť vody - takže som si to zjednodušila.
Hovädzie stehno nakrájam na kocky, na oleji spražím cibuľu, pridám mäsko, osolím, pridám rascu, podlejem, udusím do mäkka. Pridám plnotučnú horčicu, zahustím troškou strúhanky /nie múkou/, trošku nechám prevrieť.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Opražená tarhoňa - do hrnca nalejeme olej, vysypeme tarhoňu a opražíme - nie veľmi prudko, miešame, aby neprihorela |
![]() |
v mise pred zaliatím |
![]() |
Po uvarení |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 46 (zobrazuje sa 41-46) | << predošlé 1, 2, 3 |
 | martina d. (matulaD) ID 9198, mimibazar.sk/matulad (1.11.2008, 15:09) |
Super  Nerobila som tarhonu, lebo som mala z toho obavy  . ale tento recept urcite vyskusam  |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (3.11.2008, 9:14) |
Martinka, nemáš sa čoho báť, skús a daj vedieť  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Zuzana B. (Zuzana007) ID 447 (31.10.2008, 11:34) |
dakujem za super recept na tarhonu uz ju robim druhy krat  po vcerajsej sa zaprasilo   |
| ODPOVEDAŤ |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (31.10.2008, 19:42) |
 Ďakujem Zuzanka, to ma veľmi, veľmi teší  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Lucia F. (lucia13) ID 9254, mimibazar.sk/lucia13 (26.10.2008, 19:19) |
| zaujimaveee...hmmm..hmm niekedy vyskusam. |
| ODPOVEDAŤ |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (31.10.2008, 19:47) |
| Lucka, skús, treba si len odsledovať prvýkrát, koľko je potrebné ohrievať. |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Lucia F. (lucia13) ID 9254, mimibazar.sk/lucia13 (1.11.2008, 14:48) |
konecne som kupila tarhonu a co sa nestalo???? Zhorela mi mikrovlnka  takze okrem tarhoni musim este zohnat aj novu mikrovlnku  ale urcite to potom skusim  |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (3.11.2008, 9:13) |
Lucka, to ma veľmi, veľmi mrzí  Čo sa stalo? Ale asi som už veľmi zvedavá. Tak budem držať palce aj pri výbere novej mikrovlnky. |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | | Lucia F. (lucia13) ID 9254, mimibazar.sk/lucia13 (4.11.2008, 9:04) |
aleeee nic sa nedeje u nas je to uplne bezne a nebol by tyzden kedy by sa nam nieco nepokazilo, nerozbilo alebo znefunkcnilo  |
| ODPOVEDAŤ |
| Jana K. (daraka) ID 32953 (18.6.2008, 18:00) |
| Adrianka, super nápad s tou tarhoňou. Dík. Pri 850 - 16 min |
| ODPOVEDAŤ |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (19.6.2008, 8:24) |
Janka, ďakujem Teším sa s Tebou  . Ja ju takto robievam už 12 rokov. A mám pokoj |
| ODPOVEDAŤ |
| Andrea M. (miamarko) ID 26648, mimibazar.sk/miamarko (24.4.2008, 14:16) |
| Dakujem ,konecne daky tip ,ako urobit lahko tarhonu ,zajtra bude dobry obidek pa andy |
| ODPOVEDAŤ |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (24.4.2008, 14:24) |
| Aj ja ďakujem, Andy , len si to treba skúsiť skôr na menšom množstve - každá mikrovlnka má ten výkon predsa len iný. Ja mám na 900 W - klasicky nechávam - ohrev. Takže asi, keď je menší výkon, treba nechať aspoň tých 15 minút. Daj vedieť, potom |
| ODPOVEDAŤ |
 | Viera M. (Viva) ID 11911 (24.4.2008, 14:03) |
Mňam, mňam, dala by som siiii  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (24.4.2008, 14:21) |
| Vierka, ešte máme |
| ODPOVEDAŤ |
| | Andrea M. (miamarko) ID 26648, mimibazar.sk/miamarko (24.4.2008, 14:48) |
Tak to potom posli aj nam ,nemusime zajtra varit ,mozeme byt cele doobedie vonku,iba si to v tej mikrovlnke ohrejeme andy
urcite dame vediet ake bolo |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (upravené 25.4.2008, 8:47) |
 a polovička šla dnes do Blavy - zajtra budú kokošky - neviete, čo to je však? Nahodím - taktiež ľahké, jednoduché a raz-dva - stíhaš aj vonku. Aj my pôjdeme. Lebo zajtra si na-va-rím za 15 min.  |
| ODPOVEDAŤ |
| Celkom: 46 (zobrazuje sa 41-46) | << predošlé 1, 2, 3 |
inzercia
. ale tento recept urcite vyskusam 
po vcerajsej sa zaprasilo 
Ďakujem Zuzanka, to ma veľmi, veľmi teší 
ale urcite to potom skusim 
Čo sa stalo? Ale asi som už veľmi zvedavá. Tak budem držať palce aj pri výbere novej mikrovlnky. 
. Ja ju takto robievam už 12 rokov. A mám pokoj 
