Kristína P. (Kitty26) ID 3488 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 52 návštěvníkov)
Čokoládová torta
[ recept č. 4355 zo dňa 9.3.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Cesto: 1 HERA, 250 g práškového cukru, 6 vajec, 100 g hladkej múky, 1 prášok do pečiva, 200 g čokolády na varenie, hrsť sekaných orechov.
Plnka: 5 žĺtkov, 300 g práškového cukru, 2 PL mlieka, 2 PL kakaa, 1 maslo
POSTUP PRÍPRAVY
nafotila som aj postup :-) takže nech sa páči:
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Heru si vyšľaháme do peny s práškovým cukrom a po jednom do toho zašľaháme vajcia. |
|
Zmiešame múku s práškovým cukrom a zamiešame do peny. Čokoládu si rozpustíme nad parou a pomaly zapracujeme do cesta. Ak máte, môžete pridať za hrsť sekaných orechov, nič tým nepokazíte. |
|
Cesto upečieme vo vymastenej a múkou vysypanej forme a po upečení a rozkrojení vyzerá takto čierno-čierne :-) |
|
Teraz si pripravíme plnku: nad parou šľaháme žĺtky s cukrom, mliekom a kakaom, kým to nie je mierne teplé. Potom odstavíme z platne a šľaháme šľahačom až do zhustnutia. Nakoniec po lyžičkách primiešavame zmäknuté maslo. Hotovo. Túto plnku robím veľmi rada, lebo sa mi zatiaľ ani raz nezrazila a okrem toho je veľmi chutná. Použite však čerstvé vajcia. Alebo použite niektorú zo svojich obľúbených čokoládových plniek :-) |
|
Tortu klasicky poskladáme a polejeme čokoládovou polevou. Keďže túto som robila s chrípkou a cítila som sa pod psa, nahádzala som len dookola orechy, ale chutila fakt bohovsky. Je to veľmi sýty zákusok, to kvôli toľkej čokoláde v ceste. Milovníkom čokolády odporúčam :-) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 22 (zobrazuje sa 21-22) | << predošlé 1, 2 |
| Maja G. (mrka2) ID 29128 (9.3.2008, 18:00) |
mnaaam,vyzera super!!! |
ODPOVEDAŤ |
| | Kristína P. (Kitty26) ID 3488 (10.3.2008, 12:24) |
ďakujem Majka |
ODPOVEDAŤ |
| Darina Š. (kaizen) ID 1849 (9.3.2008, 17:02) |
Super Kristinka urcite vyskusam |
ODPOVEDAŤ |
| | Kristína P. (Kitty26) ID 3488 (9.3.2008, 17:10) |
budem rada, ak zachutí |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 22 (zobrazuje sa 21-22) | << predošlé 1, 2 |