alije k. (alka36) ID 79302 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 24 návštěvníkov)
**PROFITEROLES**
[ recept č. 18406 zo dňa 27.9.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Cesto na spodny korpus:10vajec,370g cukru,370g hladkej muky,150ml oleja,150ml vody,150g cokolady,1 a pol balicka prasku do peciva*** Cesto na stredny a vrchny korpus:10vajec,370g cukru,370g hladkej muky,150ml oleja,150ml vody,150g cokolady,1 a pol balicka prasku do peciva*** Cesto na profiteroles:(pohar200ml) 2 pohare vody,2 pohare hladkej muky, pol pohara oleja ,stipka soli,6vajec*** Krem na spodny korpus:1 a pol litra mlieka,4 a pol balicka cokoladoveho pudingu,240gcukru,300g masla,300g cokolady*** Krem na stredny a vrchny korpus: vsetko ako na spodny korpus*** Cokoladova poleva:500ml slahacky,250g cokolady
POSTUP PRÍPRAVY
.Formu vymazeme a vysypeme mukou. Bielka si vyslahame a odlozime bokom. V druhej miske vyslahame zltka s cukrom.Pridame rozpustenu cokoladu,olej ,vodu.Potom muku a pdp.Vsetko slahame mixerom. Na koniec varechou primiesame vyslahane bielka.Pecieme vo vyhriatej rure na 50-55min na 180st. Postup taky isty ako pri spodnom ceste.Cesto si rozdelime do foriem.Pecieme asi 40min. Mne sa do rury zmestili obe formy naraz.*** Krem:Vo vacsom hrnci uvarime puding.Nechame vychladnut.V mikrovlnke si na minime rozpustime cokoladu,nechame trochu vychladnut.V miske si vyslahame maslo ,pridame cokoladu a po lyziciach postupne vychladnuty puding. Vznikne nam krasny krem. Toto je krem na spodny korpus.Cele to zopakujeme,to bude krem na stredne a vrchne cesto.*** Krem do profiteroles:Z mlieka a pudinkov si uvarime puding.Nechame vychladnut.Do pudingu prilejeme tekutu slahacku a vyslahame.Profiteroles si nakrojime a lyzickou plnime.*** Cokoladova poleva:V slahacke si uvarime cokolady do bodu varu a odstavime.Nechame vychladnut a polievame....mmhh |
Celkom: 30 (zobrazuje sa 21-30) | << predošlé 1, 2 |
| alije k. (alka36) ID 79302 (27.9.2009, 23:14) |
kocky dakujem krasne tortu som piekla kamoske na zasnuby .pridala som fotopostup na profiteroles aj ja ich zboznujem |
ODPOVEDAŤ |
Marcela D. (Máca 49) ID 94329 (27.9.2009, 21:47) |
ALKA ,JE TO ÚŽASNÉ CO RECEPTÍK A POSTUP |
ODPOVEDAŤ |
| Livia J. (Livia J.) ID 11706, mimibazar.sk/liviaj (27.9.2009, 21:46) |
vaaaau vyzera skvele |
ODPOVEDAŤ |
| Monika S. (levelka) ID 3709 (27.9.2009, 21:18) |
Mňáááááááááááááááám, to vyzerá vééééééééľmi mlsne. Už preglgávam slinky. Idem pozrieť receptík |
ODPOVEDAŤ |
| Andrea K. (andrejka17) ID 31937, mimibazar.sk/andrejka17 (27.9.2009, 20:47) |
supeeeeer možete pridať aj receptík,prosíííííím |
ODPOVEDAŤ |
Saša L. (Alexa61) ID 107270 (27.9.2009, 20:41) |
ja si prosim recept na tie profiteroles, ja ich zboznujem a este som sa k nim nedostala.... |
ODPOVEDAŤ |
| | Saša L. (Alexa61) ID 107270 (29.9.2009, 16:02) |
dakujem, urcite ich urobim |
ODPOVEDAŤ |
| dada t. (cica-mica) ID 102843 (27.9.2009, 19:45) |
super toto som este nevidela...to musi byt mnamka.. |
ODPOVEDAŤ |
Eva K. (evekei) ID 31604 (27.9.2009, 19:17) |
waw tak toto je poriadna pasca pre všetky mlsné jazýčky vyzerá super, ja by som teda určite neodolala a .... |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 30 (zobrazuje sa 21-30) | << predošlé 1, 2 |