. .. .. .. .. .. .
. .

Tortička MACKO PÚ s výborným čokoládovým krémom a banánmi (aj s postupom ako na to) - RECEPT 16425

TORTY

ID 65763 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 81 návštěvníkov)


Tortička MACKO PÚ s výborným čokoládovým krémom a banánmi (aj s postupom ako na to)


[ recept č. 16425 zo dňa  ]


Tortička MACKO PÚ s výborným čokoládovým krémom a banánmi (aj s postupom ako na to)


POTREBNÉ PRÍSADY

3 piškótové pláty z kakaového a svetlého cesta, vaječný čokoládový krém, 3-4 banány, 1 dl uvarenej silnej kávy, varená modelovacia hmota + potravinárske farbivá, drobné farebné cukríky

POSTUP PRÍPRAVY

Piškóta: na jeden plát cesta vyšľaháme dotuha 4 bielky so štipkou soli, do nich zašľaháme 130g kryšt.cukru, potom 4 žĺtky, 2 PL oleja a 120g polohrubej múky s ½ prášku do pečiva. Polovicu cesta premiešame s 2 PL kakaa.
Čokoládový krém: v mise vyšľaháme 4 celé vajcia s 200-250g kryšt.cukru (podľa chuti) a 4 PL kakaa, potom šľaháme nad parou, keď sa zmes prehreje pridáme 80g čokolády na varenie, necháme rozpustiť a šľaháme na hustý krém (keď začnú okraje v mise cukornatieť krém je hotový). Necháme vychladnúť a potom vmiešame 375g masla.
Varená modelovacia hmota: postup na ňu mám v mojich receptoch - „Torta 40-tka“.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

- najprv som si nakreslila a vystrihla z výkresu šablónu, ako bude tortička vyzerať
- do dvoch misiek si pripravíme svetlé a kakaové cesto
- z pripraveného piškótového cesta som najskôr na plech vystlatý papierom na pečenie striekala (pomocou vrecúška na zdobenie) pásiky zo svetlého cesta...
- ...a pomedzi ne potom aj pásiky z kakaového cesta. Cesto netreba uhládzať, po chvíľke pekne stečie a vyplní všetky medzery
- cesto upečieme pri 180˚C
- z upečených plátov vyrežeme podľa šablóny základ tortičky. (Aby nám neskôr na reze tortička pekne ukázala, nesmieme zabudnúť, ktorým smerom ju budeme krájať... :-))
- tortička sa začína rysovať... každú vrstvu zľahka polejeme uvarenou silnou kávou, potrieme krémom a obložíme kolieskami banánu (ktoré krájala naša Terezka - šikovná pomocníčka). Krémom potrieme aj vrch a boky torty
- celú tortu potiahneme hnedou modelovacou hmotou (farbila som kakaom). Šablónu si rozstriháme na jednotlivé diely...a hmotu začíname farbiť, vaľkať, vykrajovať, ukladať, priliepať (jednotlivé časti som lepila vodou, ale VEĽMI OPATRNE!!!, aby sa hmota nerozmočila... môžete lepiť aj bielkom)...
- ...a kontúry ryhovať menším nožíkom
- Tááák, tortička je celá potiahnutá, macko „vykreslený“... už len posledné úpravy...
- vymodelované písmenká a drobné cukríky som lepila bielkom, pod sviečku som šupla štipku plnky...
- na boky som ešte pridala zopár kvietkov na ozdobu... alebo na zamaskovanie prípadných „ďobancov“... :-D
- A toto ostalo po narodeninovej oslave - alebo pohľad dovnútra :-))


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Bábovka MARGOTKA - fantastická! | Tortička MACKO PÚ s výborným čokoládovým krémom a banánmi (aj s postupom ako na to) | Cestovinový šalát >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkom: 66 (zobrazuje sa 21-40)<< predošlé 1, 2, 3, 4 ďalšie >>
Martina S. (MaRoTa) ID 122106, mimibazar.sk/ronko20 (20.11.2009, 23:53)
*-)
ODPOVEDAŤ
Zofiniatko Z. (Zofiniatko) ID 56384 (1.11.2009, 16:12)
waw
super je prenádhernááááááááááááááááááá
ODPOVEDAŤ
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (1.11.2009, 22:30)
Ďaaaakuuuujeeeeeeeeem 8o| 8o| 8o| (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Jaroslava P. (buroska) ID 47475 (16.9.2009, 12:22)
Krasna torta...ste sikulka...
Dakujeme za inspiraciu a za recept, skusili sme aj my spravit a torta velmi chutila, teda tak rychlo nam torta este nezmizla zo stola :) vyborny recept (Y) Dakujeme (clamp)
ODPOVEDAŤ
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (16.9.2009, 16:23)
:-) Tak to sa moc-moc teším, že vám tortička chutila a že sa vydarila |:o) (L) (L) (L). A foto nebude...?? :'(
ODPOVEDAŤ
Michaela M. (bublinka155) ID 111019 (3.9.2009, 15:16)
Tortička je fakt úžasná, chcem sa opýtať, či ste nemali problém s touto hmotou, skúšali sme ju s manželom párkrát a väčšinou sa nám robili malé prasklinky, nevieme kde bol problém, nemáte podobnú skúsenosť?
ODPOVEDAŤ
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (3.9.2009, 22:42)
Hmota môže praskať, keď je príliš vysušená (príliš veľa cukru)... :-$. Ak sa náhodou nejaká prasklinka vyskytne, dá sa to potom zamaskovať ozdôbkami... ;-)
(hello) (L)
ODPOVEDAŤ
Irena W. (irmuska) ID 105511 (18.8.2009, 15:33)
už sa mi termín na výrobu Barta blíži. tak sa zdá, že bude ešte dosť teplo, nebude a mi hmota roztekať? čo ak ju ponesiem na oslavu druhý deň po dokončení? môžem ju mať cez noc v chladničke napr. zabalenú v potravinovej fólii?
ODPOVEDAŤ
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (18.8.2009, 21:42)
Mne sa hmota neroztekala, tiež som mala tortu do druhého dňa v chladničke. A moja torta 40-tka sa ešte aj viezla chvíľku autom a tiež bolo teplo... a v pohode :-) :-). Skôr by jej vadila prípadná voda... mne na 40-tkovú tortu stieklo zo zadnej steny chladničky cez noc trochu vody...a myslela som, že chytím "porážku" :-@ (6) 8o|, nakoniec som to odsávala servítkom a vatovými tyčinkami... :-D. Moc držím palčeky, aby sa vydarila (hello) (L)
ODPOVEDAŤ
Adriána Z. (adkaa69) ID 105982 (18.8.2009, 11:20)
(clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (18.8.2009, 21:35)
(F) (L) (F) (L) (F) (L) (F)
ODPOVEDAŤ
Maria I. (mucilienka) ID 47050 (13.8.2009, 11:38)
tak toto uz ano!!!! (Y)
ODPOVEDAŤ
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (13.8.2009, 13:06)
:-) ďakujem (L)
ODPOVEDAŤ
janeta m. (ZANET555) ID 99416 (11.8.2009, 16:23)
fakt pekna torta
ODPOVEDAŤ
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (12.8.2009, 14:32)
(L) (F) (L) (F) (L)
ODPOVEDAŤ
Marcela J. (MarcelaJan) ID 98931 (9.8.2009, 23:17)
ahoj, ta torta ma uchvatila, este som taku peknu nevidela.
Chcela by som aj ja takuto upiect mojmu Sebastiánkovi k prvým narodeninám. Ale ešte som také niečo nevyskúšala. Prosím ťa, podľa čoho si robila šablónu? A mohla by som si jednotlivé diely macka pripraviť aj pár dní dopredu?

dakujem za skvelý tip na narodeninovú tortu. Škoda, že Partizánske je tak ďaleko od nás, bola by som si ju u teba objednala.
ODPOVEDAŤ
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (9.8.2009, 23:55)
Marcelka, ááále +o(, myslím si, že sú tu aj oveľa-oveľa krajšie (^), ale aj tak veľmi pekne ďakujem (L) (L) (L).
Šablónu som si spravila sama - na nete som si našla obrázok, podľa neho nakreslila, upravila a vystrihla z výkresu (dokonca som musela spraviť ešte jeden taký istý pre dcéru - keď som jej povedala, že to idem rozstrihať - tak sa jej páčil...).
Čo sa týka poťahu, neviem, či by sa ti s tými dielmi potom dobre pracovalo, pretože rýchlo uschnú a prípadné konečné úpravy priamo na torte sa už potom budú robiť ťažko... :-|, možno, ak by si ich poriadne zabalila do igelitu... *-), naozaj neviem, ja som to robila až nakoniec.
Držím palce pri tvorení... (hello) (pusa)
ODPOVEDAŤ
Lenka S. (1Leni) ID 67070 (8.8.2009, 15:09)
(clamp)´
krasna torticka, hned leti do oblubenych (Y)
ODPOVEDAŤ
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (8.8.2009, 23:25)
Leni, ďakujem, posielam (K) (hello)
ODPOVEDAŤ
Zuzana S. (alish) ID 39861, mimibazar.sk/alish (8.8.2009, 12:29)
naozaj krásna tortička, priznám sa, že takého "pásikavé cesto " som ešte nerobila - ale je to inšpirujúce (Y)
ODPOVEDAŤ
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (8.8.2009, 23:24)
Ja som ho robila tiež prvýkrát... (smich). Nie je to nič ťažké, akurát to zaberie o niečo viac času :-$.
(hello) (L)
ODPOVEDAŤ
Irena W. (irmuska) ID 105511 (7.8.2009, 12:31)
keby som nosila klobúk, tak poviem: "klobúk dole pred takou tortou". som očarená a hlavne navnadená pokúsiť sa o niečo podobné. idem hľadať ten recept na poťahovaciu hmotu. (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (7.8.2009, 22:41)
Fíha :-o, taký pekný komentárik :-). Irmuška ďakujem (L), teším sa, že som inšpirovala... (radost) (hello)
ODPOVEDAŤ
martina G. (feedorka) ID 35909 (6.8.2009, 21:47)
toto je vysoká škola pečenia *-) *-) je nádherná, ale toto sa mne podariť nemôže :'( :-S :-S, toto keby videl môj syn, tak by ani nespal... je fakt super!!! klobúk dole (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (6.8.2009, 22:21)
Tak radšej to synčekovi (child10) netreba ukazovať... :-D (smich), lebo viem, ako to je, keď taký čertík nechce hajať... |-), ako napr. aj dnes večer... (6) (child12) (child12).
Maťka ďakujem za pochvalu, som rada, že sa tortička páči (hello) (flower) (L)
ODPOVEDAŤ
Blanka P. (Blaniky) ID 59414, mimibazar.sk/blaniky (6.8.2009, 9:39)
Dobrý den,velmi pekna tortička ,chcela by som aj ja urobiť synovi k 1 narodeninam len mam problem s farbením ešte som to nerobila. Aku farbu použivate a ako to farbite? Ked už mate tu modelovaciu hmotu ako k tomu pridate tu farbu ,mam stoho miž-maž,dakujem velmi pekne za radu Blanka
ODPOVEDAŤ
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (6.8.2009, 21:51)
Ďakujem :-).
Farbím potravinárskymi farbivami (práškové alebo tekuté, dajú sa kúpiť aj v niektorých potravinách), ktoré treba len jednoducho zamiesiť do hmoty - keď chcete mať sýtejší odtieň, tak treba viac farby, keď bledší, tak stačí menej... Nie je to nič zložité, netreba sa toho báť... :-) (hello) (L)
ODPOVEDAŤ
Blanka P. (Blaniky) ID 59414, mimibazar.sk/blaniky (7.8.2009, 8:27)
Dakujem velmi pekne za radu,dufam že sa mi podarí a budem sa aj ja mocť pochvaliť o :))) Blanka :-) :-) :-)
ODPOVEDAŤ
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (7.8.2009, 12:06)
:-) určite sa potom s ňou pochváľte a dajte foto... (L)
ODPOVEDAŤ
Monika a. (moicka) ID 103293 (3.8.2009, 15:21)
(clamp) (clamp) (clamp) torticka je kraaaaaasna.
ja som skusala tiez piect tortu, ale mramorovy korpus....... a tu pre mna nieco nove. vyskusam, dakujem .... (hello)
ODPOVEDAŤ
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (3.8.2009, 16:08)
(L) (L) (L) rado sa stalo... :-) :-)
ODPOVEDAŤ
Lucia G. (Luliky) ID 9334, mimibazar.sk/luliky (3.8.2009, 14:17)
(Y) (Y) (Y) Tortička je náááádherná (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (^) (^) (^) Žeby profi cukrárka (F) (K) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (3.8.2009, 15:17)
Lucka, ďakujem (L) (L) (L) (L) (L)
Cukrárka?? Ani náhodou, to má od mojej pôvodnej profesie (ekonóm) veeeľmi ďaleko... :-D . Ale pre svojich blízkych človek spraví aj nemožné (radost) a prekoná sa... (dance) :-$ (pusa) (hello)
ODPOVEDAŤ
Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (3.8.2009, 11:54)
Nádherná (^) a ešte krajší fotopostup... (P) Nepáči sa mi , keď sem kočky nafotia hotovú (^), ktorú asi ani nerobili. Prajem malému PAĽKOVI všetko najlepšie a Filipko mu posiela veľkú (L)..... |:o) |:o) |:o)
ODPOVEDAŤ
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (3.8.2009, 15:11)
Zlatka, strašne moc ďakujem (pusa) (pusa) (pusa).
No niekedy naozaj nie je jasné, či je tortička vlastnoručne urobená, alebo "skopčená" niekde z netu... :^), ale to už je každého vec... :-#.
Paľko dodatočne ďakuje (child8) za blahoželanie (sampus) a Filipkovi (child2) posielame spoločne kopec (K) (K) (K) (K) (K) a prajeme ešte pekné leto... (hello)
ODPOVEDAŤ
Stefania O. (Stefani) ID 37941 (3.8.2009, 11:11)
Nádherná tortička (Y) (Y) (Y) (Y) |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) (L) (L) (L) (K) (K) (K) ;-) ;-) (Y) (Y) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (C) (C) (C) (^) (^) (^) (*)
ODPOVEDAŤ
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (3.8.2009, 15:03)
Ďakujééééém kráááásne (F) (L) (K) (F) (L) (K) (F) (L) (K) (hello) (hello) (hello) (pusa). Že (*) , ááále +o(.......
ODPOVEDAŤ
Monika M. (Michalikova) ID 76425 (1.8.2009, 21:43)
Náš Samko má za 3 t. jeden rok a rozmýšľam kto mi upečie takúto nádheru :-$
(^) (^) (^)
Ste veeeeľká šikulka.
monika
A práve som si prečitala,že ste z Partizanskeho-ja z Čerenian nemohla by som si u Vas taku objednať?
Ja by som toto nikdy nedokazala
ODPOVEDAŤ
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (3.8.2009, 0:04)
Ďakujem, juuuj aký nádherný komentárik :-) :-) (L) (L) (pusa)
A koľkého sa malý oslávenec narodil? My sme mali jeden rôčik 11.7. (child8)
ODPOVEDAŤ
Monika M. (Michalikova) ID 76425 (4.8.2009, 9:29)
My budeme mať 17.8. , a strášne miluje macka PU.
A banány ;-) takže by tu tortu mohol papať aj Samko :-)
ODPOVEDAŤ
Monika K. (mki) ID 11907, mimibazar.sk/mki (1.8.2009, 19:24)
toto je teda parááááda :^) :-$ ;-) skoromi oči vypadli no musím to skusiť aj ja
a vkladajte vaše super receptíky ďakujeme (L) |:o) (zajic) (hello) (flower) (mamca) (pusa)
ODPOVEDAŤ
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (3.8.2009, 0:00)
Dúfam, že ste tie :-o potom našli..... :-D :-D
Monika, ďakujem za také krásne ohodnotenie (L), keď mám s čím, rada sa podelím... (hello) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Celkom: 66 (zobrazuje sa 21-40)<< predošlé 1, 2, 3, 4 ďalšie >>
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu