Adriana B. (Aďka27) ID 32431 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 140 návštěvníkov)
Orechovo-karamelový zákusok
[ recept č. 13763 zo dňa 4.5.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Cesto: 5 vajec, 200 g kryštálového cukru , 1 vanilkový cukor, 250 g polohrubej múky, 100 g mletých orechov, 2 dl vlažnej vody, 1 prášok do pečiva***Plnka: 3 karamelové pudingy, 200 g kryštálového cukru, 1 vanilkový cukor, 50 g hladkej múky, 1 l mlieka, 250 g obyčajného masla /alebo s menším množstvom rastlinného tuku ako je napr. Zlatá Haná/, na posypanie – opražené orechy
POSTUP PRÍPRAVY
Trošku som si upravila recept na orechovo-karamelové rezy na oblátke...
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Celé vajíčka vyšľahať s trochou cukru, pridať zvyšný a spolu s vanilkovým cukrom došľahať do hustej peny, |
|
pridať vodu, prešľahať, |
|
orechy, premiešať, |
|
po lyžiciach múku zmiešanú s práškom do pečiva a zároveň šľahať, |
|
vyliať na vymazaný a vysypaný plech. Upečieme pri teplote cca 170° C, približne 15-20 min., treba radšej odsledovať. Spodok plechu mám o rozmeroch 37x27 cm a aj s plnkou bol zarovnaný po okraj, takže v pohode aj na väčší plech. |
|
Upečený korpus necháme poriadne vychladnúť. |
|
Krém: Do ½ litra mlieka pridáme cukor a privedieme do varu . |
|
Vo zvyšnom ½ litri mlieka rozmiešať pudingy a múku |
|
a vlejeme do vriaceho mlieka. |
|
Uvaríme hustú kašu, ktorú necháme vychladnúť. Zakryjeme (na kaši sa tak nespraví „koža“)a občas premiešame. |
|
Maslo vymiešame dopenista |
|
a po troške pridáme ku kaši. Vyšľaháme tak dlho, kým krém nie je ako šľahačka |
|
a natrieme na korpus. |
|
Orechy nasucho opražíme, |
|
posypeme vrch koláčika a necháme stuhnúť. |
|
... |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 33 (zobrazuje sa 21-33) | << predošlé 1, 2 |
| Lucia H. (gupka) ID 9968 (6.5.2009, 8:12) |
Ty, ty, ty zas provokuješ s takouto nádhernou dobrotkou hneď by som si dala.... ja karamelové zbožňujem zaraďujem do môjho zoznamu koláčov-čakateľov, ale už teraz viem, že tento zákusok sa predbehne pred ostatnými |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (6.5.2009, 11:47) |
Lucka, však neuhádneš, čo mám pred sebou? Správne Mrkvu Ja sa už musím krotiť, ale budem len rada, vyskúšaj, som zvedavá, čo na to povieš |
ODPOVEDAŤ |
| Adriana S. (adrika280) ID 34442 (5.5.2009, 23:34) |
vyzera bozsky a ako uhladne nakrajane, no si proste jednicka pri sikulku |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (6.5.2009, 11:38) |
Adrika, sa červenám Ďakujem krásne za pochvalu a pre Teba |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (6.5.2009, 11:36) |
Ďakujem krásne Livka |
ODPOVEDAŤ |
| Žaneta J. (tweetinka) ID 4775, mimibazar.sk/tweetinka (5.5.2009, 23:05) |
vyzera supersky.. ako sa dá tak pekne nastrúhať - pripraviť čokoládka, ktorá je na vrchu? vdaka za tip |
ODPOVEDAŤ |
| | Emilia D. (filmuska) ID 25200 (6.5.2009, 8:03) |
skrabkou na zeleninu... ale keby nieco tak |
ODPOVEDAŤ |
| | | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (6.5.2009, 11:28) |
|
ODPOVEDAŤ |
| | | Žaneta J. (tweetinka) ID 4775, mimibazar.sk/tweetinka (6.5.2009, 9:16) |
dakujeeeeeeeeeeeeem (nasi mi ju akurat cez vikend nanutili, tak ju vyuzijem ) robi to mooc pekny efektos. Ked kolacik vyskusam, urcite napisem |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (6.5.2009, 11:31) |
Presne tak, ako vraví Filmuška, škrabkou na zeleninu Budem sa len tešiť, dúfam, že budeš spokojná a že koláčik bude chutiť |
ODPOVEDAŤ |
Martina G. (TINUSA132) ID 83093 (5.5.2009, 22:47) |
Nedalo mi a tento Váš koláčik som dnes vyskúšala.Je super a nenáročný na prípravu.Skoro mi deti pojedli plnku kým som ju dala na koláč.Ďakujem za inšpiráciu u nás bude často pečený.Fotku ako sa mi podaril som dala do svojich receptov. |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (6.5.2009, 11:22) |
Martinka, ďakujem za , bola som prekvapená, že ho už niekto skúšal piecť Perfektne sa vydaril a je krásne ozdobený Som veľmi rada, že koláčik chutil Ďakujem |
ODPOVEDAŤ |
| Slavka H. (Archaa) ID 84161 (5.5.2009, 9:15) |
ja sa uz radsej nevyjadrujem adka a tvarim sa ze tuto nadheru vobec nevidiim a ani som ju vobec nenasla lebo inak vazne do toho leta neschudnem. Bozeeeeeeeeeeee ako dobre vyzeraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa . .pozdravujem adkaaaaaaaaaaa |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (5.5.2009, 9:35) |
Slavka , ďakujem krásne za pochvalu Aj je fajnučký Ja som si už sľúbila, že nebudem často vypekať, ale dlho mi to nevydržalo Keď budeš mať chuť, vyskúšaj |
ODPOVEDAŤ |
| | | Slavka H. (Archaa) ID 84161 (5.5.2009, 12:50) |
ked budem mat chut? Adka,uz je po mojej diete urcite vyskusam. |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (6.5.2009, 11:05) |
Ja viem Slavka, aj my máme radi , no ale tak raz za čas neuškodí Budem len rada, potom daj vedieť |
ODPOVEDAŤ |
| Iveta S. (yvett) ID 11052 (4.5.2009, 20:42) |
vyzerajú óbr mňamkovo |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (4.5.2009, 23:22) |
Ďakujem Ivetka |
ODPOVEDAŤ |
Helena K. (helka333) ID 78665 (4.5.2009, 17:41) |
Krásne rezy a určite aj veľmi dobré. Zakladám do svojich receptov, určite vyskúšam! |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (4.5.2009, 23:27) |
Helenka, ďakujem Len som opravila v recepte množstvo cukru, ktorý ide do cesta, ponáhľala som sa a napísala som viac.Budem len rada, keď koláčik bude chutiť |
ODPOVEDAŤ |
| Helena B. (hela2) ID 37749 (4.5.2009, 15:23) |
tie tvoje kulinárske výtvory sú úžasné |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (4.5.2009, 23:17) |
Helenka, si zlatá, ďakujeeeeem |
ODPOVEDAŤ |
| Henrieta K. (hkalinka) ID 52602 (4.5.2009, 13:54) |
Mňam, mňam koláčik vyzerá úžasne , krásne nazdobený |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (4.5.2009, 23:14) |
Ďakujem Heni , je taký ľahší, nie veľmi sladký, keď budeš mať chuť, vyskúšaj |
ODPOVEDAŤ |
| | | Henrieta K. (hkalinka) ID 52602 (29.5.2009, 20:21) |
Aďka, dnes som vyskúšala tvoj koláčik, no fantázia http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=518343, ďakujem za receptík. |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (29.5.2009, 22:03) |
Henka, sú nádherné Ďakujem, veľmi ma to potešilo |
ODPOVEDAŤ |
| Eva N. (EvkaNig.) ID 63635 (4.5.2009, 12:28) |
Úžasná kombinácia orechy a karamel...to milujem...a fakt vyzerá famózne |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (4.5.2009, 23:11) |
Evka, ďakujem Aj chutil výborne |
ODPOVEDAŤ |
| tereza M. (Terujaja) ID 52420 (4.5.2009, 12:20) |
To vypadá opravdu fantasticky. Teď,po dobrém obědě by bodl,ale zase by šla kila nahoru |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (4.5.2009, 23:08) |
Ďakujem Terko Ale taký kúštik nenarobí až tak veľa škody a ku to dobre padne |
ODPOVEDAŤ |
Mirka z. (mimka7) ID 9778 (4.5.2009, 12:09) |
vyzerá viac ako fantastickýýýýýý |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (4.5.2009, 23:04) |
Ďakujem Mirka |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 33 (zobrazuje sa 21-33) | << predošlé 1, 2 |