Janik G. (janicekBJ) ID 61360 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 52 návštěvníkov)
Tarhonove "rizoto"
[ recept č. 12762 zo dňa 30.3.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Tarhona * leco (3 dl pohar) * mrazena zelenina (kukurica,mrkva,hrasok) * maly paradajkovy pretlak * slepaci bujon (asi pol kocky,alebo podla chuti a mnozstva) * cesnak * olej * sol * mlete cier.korenie * susena (cerstva) bazalka * oregano * tvrdy udeny syr
POSTUP PRÍPRAVY
Toto rizoto som robila uz niekolko-krat v domnienke,ze robim len tak z hlavy recept od Lucky H. ID 5741 ,ale dnes som prisla na to, ze to vlastne vobec nie je ono :o) Takze vkladam dalsiu verziu "rizota" z oblubenej tarhone. A Lucka, dakujem za insipiraciu ;o)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Tarhonu si pripravime obvyklym sposobom - na oleji opecieme az kym niektore gulicky nechyti do hnedkava (pozor,aby nezhorela, treba premiesavat.moja nie je velmi poopekana, dnes som sa ponahlala) a zalejeme osolenou vodou asi 1,5 cm nad tarhonu. Ja robim na tej takej hrubej platni, aby mi nezhorela a ked sa voda odpari, ochutnam, ked nie je moc tvrda, zabalim do deky a necham dojst. V pripade,ze sa nam zda prilis tvrda, este trosku podlejeme a dodusime.
Prip. si pripravte tarhonu tak, ako ju bezne robite. |
|
Kym sa dusi tarhona, pripravime si zeleninu. Na troske oleja chvilu osmahneme pretlak (aby nebol kysly), pridame leco, mrazenu zeleninu, rozdrobenu kocku (alebo polovicu) bujonu, jemne dosolime, pridame ml.cier.korenie, trochu oregana a bazalku a pretlaceny cesnak. Podla potreby dolejeme vodu, my nemame radi suche rizoto. Prikryte dusime,kym zelenina nezmakne. |
|
Hotovu tarhonu zmiesame so zeleninovou zmesou a pridame najemno nastruhany udeny syr. Dobre premiesame a na tanieri este posypeme syrom.
Dnes sa mi "rizoto" vazne vydarilo a uvarene bolo za 30 min. (cca) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 25 (zobrazuje sa 21-25) | << predošlé 1, 2 |
| Helena B. (hela2) ID 37749 (1.4.2009, 7:41) |
To nemá chybu robila som včera na večeru |
ODPOVEDAŤ |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (1.4.2009, 10:24) |
juj,tesim sa |
ODPOVEDAŤ |
| | Eva H. (Evitchka) ID 26145 (1.4.2009, 10:28) |
caves janik, ako dnes? skolicka? co varis? ja mam naplanovane uz aspon na mesiac ze co varit .. |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (1.4.2009, 10:41) |
ahoj,jaka si rychla dnes sme sa vybodli na ranne vyucovanie nejako zase a opat,ale ideme vecer. to mas dobre,ja by som si tiez take plany mala narobit, aby som potom nemusela hlavu lamat ale dnes mame spagety s masovo-paradajkovou omackou. tesim sa na nich,lebo muzik nema velmi rad cestoviny a ked si uz on zapyta je to cosi u vas co bude? |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Eva H. (Evitchka) ID 26145 (1.4.2009, 10:59) |
oj, ranne vyucovanie, to mi nikdy nevonalo, ani ako studentke ani ako ucitelke.. obdivujem vsetkych co uz hned zrana maju jasno v gebulke, ja som rada, ak sa mi rozjasni okolo obeda .. spagety s masovo-paradajkovou omackou robievam pravidelne, ich zboznuje!, je to dobrucke !! u nas tiez bude masove jedlo, pacuje sa uz skoro dva dni, ale este presne neviem co to presne bude vo finale napisem ked bude zjedene |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (1.4.2009, 11:04) |
napis a popripade vloz aj receptik, inspiruj no ti poviem,a prave pise spoluziacka,ze ten ucitel ani nedosiel,ze ho cakali 2 hodiny a ked dorazil,oznamil im ze nabuduce mame 4-hodinovku rano o osmej a pustil ich prec..... jak dobre,ze som si pospal radsej |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | | Eva H. (Evitchka) ID 26145 (1.4.2009, 11:10) |
ved vravim ze ty si carodejnica! tvoje cary mary posobia hned od rana na chudakov profesorov |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | | | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (1.4.2009, 11:13) |
ne,chudak bude az ked mu jednu |
ODPOVEDAŤ |
| Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (30.3.2009, 23:46) |
zabudla som na cesnak, uz je dopisany v recepte |
ODPOVEDAŤ |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (30.3.2009, 23:51) |
pekne Janik, pekne! cesnak je velmi dolezita ingrediencia, ja som isla dnes do obchodu len koli cesnaku (nakoniec som ho skoro zabudla kupit samozrejme) papa |
ODPOVEDAŤ |
| | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (31.3.2009, 19:04) |
evi,tomu sa hovori,ze kto nema v hlave, a tak dalej a tak dalej asi to ide s vekom,tiez sa mi to obcas stane...ale ja si nespomeniem az kym nedojdem domov |
ODPOVEDAŤ |
| | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (31.3.2009, 8:01) |
no cesnak je skoro taky dolezity ako tarhona sama cesnak nad zlato |
ODPOVEDAŤ |
Mária S. (slobodka) ID 81076 (30.3.2009, 19:12) |
TIEž SOM SKUšALA,ALE BEZ LEčA A KORENIN,MNE TO VELMI CHUTILO ALE OSTATNí NEBOLI NADšENI |
ODPOVEDAŤ |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (30.3.2009, 22:47) |
aspon si mala viac pre seba neviem, ked som to robila predtym, nikdy sa mi nepodarilo take dobre,ale toto bolo fakt super. vela spravil aj ten udeny syr |
ODPOVEDAŤ |
Eva H. (Evitchka) ID 26145 (30.3.2009, 18:52) |
jej Jani, aky fajn receptik! |
ODPOVEDAŤ |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (30.3.2009, 18:53) |
len neviem,ci je dost zdravy. idem ti akurat pisat, teraz som dosla zo skoly |
ODPOVEDAŤ |
| | Eva H. (Evitchka) ID 26145 (30.3.2009, 19:00) |
mne pripada celkom zdravy! mam velmi rada taketo recepty sup sup, kde sa da aj trosku improvizovat podla toho, co chladnicka/mraznicka/komora dala..tesim sa na odkazik..papa |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (30.3.2009, 19:05) |
no,to je presne ten pripad. z nudze cnost,nakolko sa mi nechcelo ist do obchodu ale dnes sa mi podarilo fakt skvele, inokedy az take dobre nebolo |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Eva H. (Evitchka) ID 26145 (30.3.2009, 19:08) |
tak to uz je tretia vyhoda takychto receptov: relativne jednoducha priprava, prave dostupne suroviny a navyse zakazdym chuti inak (a vzdy lepsie a lepsie) |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (30.3.2009, 19:13) |
presne a tak dumam,ze je to aj zdrave. ked tarhonu neprezis na oleji,ale varis ako cestovinu. a do zeleniny som dala mozno 1CL oleja (co tiez nemusi byt) |
ODPOVEDAŤ |
| Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (30.3.2009, 18:43) |
Janka, si šikuľka |
ODPOVEDAŤ |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (30.3.2009, 18:48) |
Adi dakujem krasne. a od teba to beriem ako extra-kompliment |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 25 (zobrazuje sa 21-25) | << predošlé 1, 2 |