. .. .. .. .. .. .
. .

MONKEY BREAD alebo lepkava škoricova dobrota - RECEPT 11349

MÚČNIKY, POHÁRE

ID 53992 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 49 návštěvníkov)


MONKEY BREAD alebo lepkava škoricova dobrota


[ recept č. 11349 zo dňa  ]


MONKEY BREAD alebo lepkava škoricova dobrota


POTREBNÉ PRÍSADY

CESTO:1/4 pohara teplej vody,2 pohare hl.muky,2 pohare polohr.muky,1 vajce,1čl soli,1/4 pohara cukru,3/4 pohara tepleho mlieka,2PL roztopeneho masla,1/2 drozdia ZMES NA OBALOVANIE:1/2 roztopeneho masla,1/2 pohara pomletych orechov(ja som ich ešte na sucho opražila,maju potom vyraznejšiu chut),2PL ml.škorice,3/4pohara cukru

POSTUP PRÍPRAVY

Cesto som robila v pekarničke tak ako vzdy,najprv tekute ,potom sypke,program cesto-stači vymiesit a nakysnut len pol hodinku.Tie čo pekaren nemaju tak si najprv urobte kvasok z mlieka,štipky cukru a drozdia.Do misky nasypte muku,vajce ,vodu,mlieko,maslo,sol,pridajte kvasok a vymieste hladke nelepive cesto-ak sa lepí pridajte muku.Nechajte zakryte pol hodinku kysnut..A teraz treba zvolat do kuchyne malych pomocnikov..Pripravte si dve misky-do jednej dajte roztopit maslo(nechat vychladnut),do druhej zmiešat orechy,škoricu a cukor.Vymastite si dobre babovkovu formu.Z cesta odkrajujte kusky a vaši pomocnici nech najprv kusok cesta namočia do masielka a potom do sypkej zmesy a šup do formy...aaaaaaaz kym všetko nespotrebuju.Mozete dat pomedzi to aj hrozienka.Ak vam ešte zmes zostane,kludne to ešte posypte povrchu.teraz to nechajte asi 1 hodinku kysnut a šup do rury na 180st asi 3/4 hodinku...treba sledovat.Ručim vam za to ze susedom bude vykrucat nosy a vy neodolate a ochutnate ešte horuce...ako ja!
Je to fantastickéééé!!!


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

*
Robila som to aj na plechu..polovica je kakaova a polovica orechova.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< CILKINE MASKO | MONKEY BREAD alebo lepkava škoricova dobrota | FÁNKY S BIELYM VÍNOM >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkom: 49 (zobrazuje sa 21-40)<< predošlé 1, 2, 3 ďalšie >>
Klaudia R. (kladika) ID 65067 (7.3.2009, 17:50)
zajtra idem zasa piect- na oslavu, ale tentokrat na plechu...uz sa tesim ^o) (jidlo) (jidlo) (jidlo)
ODPOVEDAŤ
Klaudia R. (kladika) ID 65067 (4.3.2009, 20:54)
Veru. presne tak to spravim nabuduce, dam to ako buchty na plech (Y) (Y) uz sme to cele spapali (pl) bolo to fakt suprove!!!! dakujeme za super recept!! (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (4.3.2009, 17:37)
Tak to som rada ze vam chutilo...no cesto si treba prisposobit,ak vam bolo moc huste,ale to zistite len tak ze to spravite(mne tiez nesedi kazdy recept na chlebik,musim upravovat...inak v tej forme to mam len tak tak,tiez som si na prvy krat myslela ze mi to vylezie..ak vam to chutilo tak si to určite na buduce prisposobite tak aby bolo dobre! Hlavne ze vam to chutilo... (L) mozem poradit len nabuduce to dat na velky plech ako buchty alebo urobit polovičnu davku do babovkovej formy.. *-)
ODPOVEDAŤ
Lucia H. (gupka) ID 9968 (4.3.2009, 14:59)
Martuška vďaka, skúsila som a to sa mojim chalanom veľmi páčilo, do polhodiny to bolo zjedené (zajic) (zajic) (zajic)ledva počkali, kým to aspoň trochu vychladlo ;-)určite budeme robievať (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Milka -. (mimianka) ID 84111 (4.3.2009, 20:59)
na druhý deň je to podľa mňa lepšie než hneď (Y) :-)
ODPOVEDAŤ
Lucia H. (gupka) ID 9968 (4.3.2009, 21:20)
nemá šancu :-Da keďže to tak krásne vonia pri pečení ani utajiť sa nedá ;-)
ODPOVEDAŤ
Klaudia R. (kladika) ID 65067 (4.3.2009, 14:48)
no.....takze....nakoniec vsetko dobre dopadlo, ale ten postup.....najprv, ked sme dali suroviny do pekarnicky na miesenie, tak to bolo take huste, ze to odmietala miesit! tak sme museli dat o pol pohara mlieka naviac. potom sa cesto krasne vymiesilo a vykyslo :-) :-) :-) potom sme ho obalili v masielku a orechoch, dali do babovkovej formy, ale neviem neviem....vam to nevyliezlo von? ked sme to dali do rury, tak za 5 minut smrad v celom byte, buchticky po celej rure.... :-@ (6) ;-) no zurili sme!!! a to mame velku formu! mozno to spravilo to mlieko, ze cesta bolo viacej....nakoniec sme to rozdelili do 2 foriem, a upiekli...vonia a chuti to fantasticky!!!!mnam mnam ale tie peripetie....ale aspon uz vieme, v kazdom pripade je to super recept!!!!
ODPOVEDAŤ
Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (4.3.2009, 9:15)
No určite!!! šup šup do toho!!! (Y) (L)
ODPOVEDAŤ
Klaudia R. (kladika) ID 65067 (4.3.2009, 9:13)
(nejdeto) akurat tu slintame nad pocitacom.... *-) rozmyslame, ci sa to aj nam tak paradne podari!!!
(comp) (comp) (comp)
ODPOVEDAŤ
Milka -. (mimianka) ID 84111 (1.3.2009, 18:28)
no podelím sa s vami o skúsenosti [A] dnes som to robila, a spravila som to tak že to cesto som nerobila s droždím ale s expres kysnutým cestom od Dr.Oetkera (niečo bližšie k tomu je tu http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=11587&user=84111 ) a kráaasne mi to v trúbe vyrástlo a bolo to aj krásne prepečené :-) no a kúsky toho cesta som obalila v cukru, v škorici a orieškoch. do formy som naskladala polku cesta a poliala som to polkou zmesi (roztopené maslo s hnedým cukrom a trochou smotany) no a na konci druhou polkou... pri pečení mi trochu vytieklo, ale bol z toho skelý karamel ;-) takže ide to aj takto jednoduchšie.. akurát nabudúce dám teda menej cukru... lebo je to stráaašne sýte a dooosť sladké ;-) [A]
ODPOVEDAŤ
Milka -. (mimianka) ID 84111 (1.3.2009, 1:11)
som si všimla na youtube, že mnoho američanov to robí z kupovaného cesta (tí sa teda majú :-@) a namiesto toho, aby si špinili ručičky s maslom, tak to cesto obalia v škorici a v cukru a potom si urobia takú polevu z roztopeného masla, do ktorého zamiešajú hnedý cukor a niekdy i trochu smotany... no a tou zmes polejú naskladané kúsky cesta, a keďže tam sú medzery, tak sa to asi dostane takmer všade *-) to len tak pre zaujímvosť som napísala :-$ ja sa na to chystám zajtra, lebo škoricu miiiluuuujeeeem a určite pridám aj oriešky :-p tak držte prsty, nech to zvládnem aj bez DP ;-)
ODPOVEDAŤ
Darina R. (dadulka19) ID 8655, mimibazar.sk/dadulka19 (27.2.2009, 22:27)
(Y)
ODPOVEDAŤ
Anna J. (Aldo) ID 47989 (26.2.2009, 17:16)
určite vyskúšam aj ja, maďarská kuchyňa pozná podobný recept, len kúsky sa dávajú tesne vedľa seba a obaľuje sa len v orechoch, bez tej škorice, volajú to zlaté halušky, ale so škoricou to musí byť ešte lepšie!!! (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Klaudia R. (kladika) ID 65067 (26.2.2009, 16:57)
(clamp) (clamp) (clamp) (clamp) to vyzera fantasticky.......... urcite vyskusame.... (L)
ODPOVEDAŤ
Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (26.2.2009, 16:15)
Vyskusala som aj kokosove,su tiez dobre..zmiesala som kokos s cukrom a v tom obalovala.. (Y)
ODPOVEDAŤ
Eliška H. (ElinaH) ID 2794, mimibazar.sk/elinah (23.2.2009, 19:32)
Pred polhodkou som vytiahla z truby a už chýba polovica :-) Super recept, ďakujeme (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (22.2.2009, 7:19)
jeeeej,je to rychly sposob a hlavne bez neporiadku..som zvedava ake to bude s tym makom ale to nemoze byt zle..

:-) :-)skoda ze si aj my nemozeme cesto vybrat z plechovky čo? (Y)ale o čom by uz potom bolo to pečenie? :-p
ODPOVEDAŤ
Lucia P. (lupali) ID 9166, mimibazar.sk/lupali (21.2.2009, 23:31)
waw, skvely receptik (clamp)
ja som prave moj vytvor supla do rury, tak, ak sa podari, hodim aj foto :-)
..kedze moji pomocnici uz sladko buvaju a dcerka by bola aj tak este nepouzitelna, tak som si to ulahcila /okrem vyroby cesticka/ nejako takto
http://www.youtube.com/watch?v=vN6mbsGA-BA
ja som ale pridala okrem skorice mak, kedze orechy prave doma nemam
ODPOVEDAŤ
Martina K. (kuzderka) ID 5169, mimibazar.sk/kuzderka (20.2.2009, 14:54)
už pracuje aj naša pekarnička (Y),ja si dám zatial (C),už sa veeeeelmi tešim,l ^o)lebo u nas škorica a orechy možu byť (zajic)
ODPOVEDAŤ
Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (20.2.2009, 9:55)
Moc dobre to ani neviem odhadnut,ono je toho dost,ale ako hlavne jedlo..no neviem,myslim ze by stačilo tak z 1 a pol davky..a odporučam k tomu uvarit vanilkovy puding a na tanieri preliat.. (H)
Potom dajte vediet ako to dopadlo.. (L)
A to cesto si nakrajajte na menšie kusky,asi ako dukatove buchtičky..
ODPOVEDAŤ
beata d. (denisape) ID 19729, mimibazar.sk/denisape (20.2.2009, 10:11)
(L)mne uz kysne cesto :-)taaak sa tesim (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic)
ODPOVEDAŤ
Martina M. (Tinuša) ID 10023 (20.2.2009, 9:34)
este jedna otazocka... ked to chcem ako hlavne jedlo pre 4 osoby... kolko davok mam piect? podla tychto komentarov 4... ;-) ;-) ;-)
ODPOVEDAŤ
Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (20.2.2009, 9:10)
Ja som pouzila klasicku čajovu šalku ,je to asi 2,5dcl...dufam ze si pochutite tak ako my.. (Y)
ODPOVEDAŤ
Celkom: 49 (zobrazuje sa 21-40)<< predošlé 1, 2, 3 ďalšie >>
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu