Janik G. (janicekBJ) ID 61360 |
|
Oblasť: Bardejov |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 1.10.2008 |
Naposledy: 2.10.2019 22:49 |
Aktualizácia: 21.2.2011 22:08 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)
Tvarohovo-marhuľové mlyny
[ recept č. 24627 zo dňa 14.3.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
250g jemného tvarohu & 125g prask. cukru & 10 PL oleja & 10 PL mlieka & stipka soli & 1 vanilkovy cukor & 500g hladkej muky special & 1 prasok do peciva & citronova kora & zavarane alebo cerstve marhule
POSTUP PRÍPRAVY
Recept zo Zivota,ktory sa oplati vyskusat. ospravedlnujem sa,ale neopisala som si meno osoby,ktora ho tam poslala,ale velmi pekne jej dakujeme za dobry recept :-)
Super na ranajky ku caju alebo na desiatu.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Zavarane marhule (vyberame pevnejsie, nie makke,aby sa dalo dobre zlepovat) nechame DOBRE odkvapkat, odtiect.
Tvaroh zmiesame s mliekom, olejom, solou, cukrom, citron.korou.pridame preosiatu muku a vymiesime hladke cesto. keby sa vam zdalo prilis tuhe, pridajte trosku mlieka.
Vyvalkame ho na hrubku asi 3-4mm a vykrajujeme z neho kruhy s priemerom asi 8-10cm (zalezi od toho,ake velke mame marhule, aby sa to dalo potom poskladat do mlyna).
Do stredu kruhu polozime polovicu marhule a cesto nakrojime na stvrtiny, len po marhulu,ako vidite na obrazku |
|
A ideme skladat mlyn. snazili sme sa to so sestrou pofotit co najdetailnejsie,tak dufam,ze je to z fotiek jasne, keby nie, opytajte sa.
ale v podstate je to o tom,ze do stredu potiahneme a zalepime kazdy druhy cip.
Takze...jeden... |
|
....dva.... |
|
..tri... |
|
...aaaaa styri... |
|
Hotovo. nie je to vobec zlozite, len to treba skusit. stred jemne popritlacame,aby sa mlyny nerozliepali pri peceni. Pred pecenim mozeme potriet vajickom (netreba) |
|
Vo vyhriatej rure pecieme do zlata. naozaj nepamatam ako dlho to trvalo, ale cca 20 min. by som tipla. treba odsledovat. |
|
Vychladnute pocukrujeme a skladujeme v zatvorenej doze. Kedze je to tvarohove cesto, ked postoji, trosku zvlhne, ale chutovo su naozaj skvele, treba skusit. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (14.3.2010, 20:53) |
Veru, Janík, tak ako Maťka píše, máš ich krajšie ako v knihe hlavne to cestíčko máš akoby viac nadýchané, super! My robievame tieto mlyny naslano z lístkového s klobáskou v strede, ale to sa nám musí chcieť hrať inak iba koliečka |
ODPOVEDAŤ |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (14.3.2010, 20:57) |
dakujeeem, Monicka ja vseobecne take pecivo radsej na slano (vcera som piekla toto a este Adkine sunkovo-syrove rozky),ale obcas treba aj sladke. doma som si mohla dovolit, ludi je tam az-az, pre nas dvoch by som urcite nepiekla, bez sance,ze by sme pojedli |
ODPOVEDAŤ |
| andrea o. (hillary) ID 61659 (14.3.2010, 20:36) |
Jani tak toto upečiem keď nebudem vedieť čo s dievčatami a to bude čoskoro nech robia mlynčeky a zdokonaľujú svoje kreatívne schopnosti ...tvoje mlynčeky sú veľmi pekné a efektné |
ODPOVEDAŤ |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (14.3.2010, 20:55) |
no vidis, urcite sa zabavia len im vyber take tvrdsie marhule a nechaj dobre odkvapkat,lebo ked budu velmi mokre, nebude sa im to dobre lepit a skoro ich prejde chut "hrat sa" a dakujem za pochvalu |
ODPOVEDAŤ |
Eva H. (Evitchka) ID 26145 (14.3.2010, 19:39) |
nooo, Janiku, hned by som si jeden taky mlyncek dala vyzeraju rozpravkovo!!! krasne nafoteny postup sikulky! |
ODPOVEDAŤ |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (14.3.2010, 19:47) |
dakujemeee,snazili sme sa |
ODPOVEDAŤ |
| Darina B. (danda3) ID 104195 (14.3.2010, 19:31) |
Krásne mlyny sa Ti podarili, Janík, ja som tiež tento recept kdesi videla, ale kde, to teda netuším, možno u maminy v receptoch...pekná jarná !!! |
ODPOVEDAŤ |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (14.3.2010, 19:46) |
dakujeeem. my mame ten recept zo Zivota,tak mozno tam si ho videla a dakujem, uz by bolo nacase, aby sa ojarilo |
ODPOVEDAŤ |
| Eva N. (leskot) ID 98318 (14.3.2010, 19:13) |
Janik, koláčiky ako z rozprávky a páčia sa mi práve také hrubšie, bacuľaté ......... a vaša fotečka milučkááááá ....... |
ODPOVEDAŤ |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (14.3.2010, 19:16) |
dakujeeeem, Evicka, dakujem. |
ODPOVEDAŤ |
Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (14.3.2010, 18:27) |
paráááááda,janik |
ODPOVEDAŤ |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (14.3.2010, 18:41) |
|
ODPOVEDAŤ |
| alije k. (alka36) ID 79302 (14.3.2010, 18:05) |
Janicek tieto mlyny su naaaaadherneee aurcite aj chutnuckeee |
ODPOVEDAŤ |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (14.3.2010, 18:10) |
dakujem veru su chutne, take .... ako to nazvat.... tvarohovo-ovocne ale vazne, su fajnove, ako stvorene ku salke caju |
ODPOVEDAŤ |
| Martina P. (Mata406) ID 48300 (14.3.2010, 18:05) |
Jani - super super /i keď ja marhule nemusím /jedno z mála ovocí / - ale tie mlyny sú prenádherné - fakt - krajšie ako z knihy a to možem potvrdiť, lebo sú i v knihe ŠIKULKA |
ODPOVEDAŤ |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (14.3.2010, 18:09) |
su v knihe? my ten recept mame z casopisu, je uz dost stary,ale dobry. a pekny no, vyvalkala som asi trosku hrubsie cesto a narastlo, tie v oridzo recepte su take tensie,ze? aspon su sytejsie nemas rada marhule? to je zvlastne, este som nepocula,ze by niekto nemal rad marhule. skor jablka, hrusky, banany,... no co, nemoze nam chutit vsetko,nie? podla mna by to mohlo byt dobre aj so slivkami, takymi tymi vacsimi |
ODPOVEDAŤ |
| | | Martina P. (Mata406) ID 48300 (14.3.2010, 18:14) |
no ja som ich mala rada - kedysi, ale raz mi z nich bolo pekelne zle , tak odvtedy už ich nejem , neviem sa nejak donútiť, ale inak zasa u mňa iné ovocie nemá šancu, myslím, že mám rada všetky druhy /aspoň zatiaľ som okrem marhúľ na nič iné neprišla - a škoda že namám taký kvalitný foťák aby som ich odfotila z knihy - lebo tie by sa mohli skryť, máš ich ozaj krásne |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (14.3.2010, 18:21) |
tak to chapem. ako deti sme raz s kamoskou boli na prechadzku okolo zahrad nad nasou ulicou a cestou sme zbierali jablcka, co rastli za plotom (z vonkajsej strany,pochopitelne)....a pojedli sme ich tolko,az sme sa z nich po_lili tak som chvilu nemala rada jablka,ale za par dni ma to preslo v knihe bude asi ten isty obrazok,ktory bol v casopise,si myslim, taky ze v strede mlynu bola "dobka" dzemu alebo coho a mandla. je to ten? |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | Martina P. (Mata406) ID 48300 (14.3.2010, 18:48) |
a jeeeje aká / ste zlatučký ... noo a donútila si ma zdvihnúť zadok a ísť sa pozrieť v ktorej sú - takže sú v 3. knihe, str. 127 a v strede majú takú "ďobku" s džemom a niečim biely /neviem čo to je - asi tá madľa ? / |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (14.3.2010, 19:16) |
chichi,dakujem, uz som musela zhodit ciapku, uz chcem jaaaaar bude to ta ista fotka tych mlynov,urcite. tak daj aspon autora receptu,nech pochvalime |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | | | Martina P. (Mata406) ID 48300 (14.3.2010, 20:10) |
Jani - nie je tam uvedený žiaden autor - tak sa poklona za recept skladá neznámemu, ale zároveň pochvala Tebe , že si ho zverejnila s takým pekným postupom |
ODPOVEDAŤ |
Anna Š. (anka2106) ID 80936 (14.3.2010, 18:03) |
vyskušame,vyzeraju super |
ODPOVEDAŤ |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (14.3.2010, 18:06) |
tak dufam,ze si pochutnate |
ODPOVEDAŤ |
Eva K. (evekei) ID 31604 (14.3.2010, 18:03) |
perfektný nápad |
ODPOVEDAŤ |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (14.3.2010, 18:06) |
ze? len skoda,ze som si neopisla meno tej sikovnej osobky,co to vymyslela pozriem doma v recepte,ked pojdem k nasim |
ODPOVEDAŤ |
| Gabriela T. (nogate) ID 22107 (14.3.2010, 17:58) |
jéj tak toto je krásne ... jaj ja mám rada také koláčiky čo aj nejako vezerajú... ja som robila tieto http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=647196 ale vyskúšam určite aj toto niekedy |
ODPOVEDAŤ |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (14.3.2010, 18:05) |
na tie listkove som tiez pozerala,ale u nas listkove a hlavne na sladko az tak moc nejde, len raz za cas hihi,ale chvilu mi trvalo,kym som pochopila ako sa tie listkove skladaju aj ked je to dost jednoduche tieto su take sytejsie, takze dobre na ranajky,prip. na desiatu, olovrant |
ODPOVEDAŤ |
| Iveta S. (yvett) ID 11052 (14.3.2010, 16:27) |
vyzerajú super a tvarohové cestíčko nemôže inak chutiť ako dobre a teraz vidím, že vkladáš aj postup, vrelá vďaka |
ODPOVEDAŤ |
| | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (14.3.2010, 16:37) |
Dakujem, Ivetka, su velmi chutne a vyzeraju dobre, takze sa zapacia aj detickam, si myslim |
ODPOVEDAŤ |