RECEPTY DETSKÉ ŠPECIALITY – 45. strana

Hummus a autíčko

POTREBNÉ PRÍSADY

Pol hrnčeka suchého cíceru 100 ml vody 0,5 dcl olivového oleja pol lyžičky soli, trochu citrónovej šťavy strúčikom prelisovaného cesnaku dvomi lyžicami pasty zo sezamových jadierok – Tahini.

POSTUP PRÍPRAVY

Urobíme si cícerovú nátierku – Hummus. Naši predkovia cícer dobre poznali, u nás sa nazýval slovenec alebo baranie hlavy.
Je bohatý na vápnik, železo, a je preto veľmi vhodná pre deti. Cícer má vysoký obsah vlákniny a hneď po sóji najvyšší obsah vitamínu A.

Takto si to spravíš:
Pol hrnčeka suchého cíceru namočíš na noc do vody, aby nabobtnal. Ráno vodu vymeníš a uvaríš 20 minút. Scedený a vychladnutý cícer rozmixuješ s 100 ml vody, 0,5 dcl olivového oleja, pol lyžičky soli, trochu citrónovej šťavy, strúčikom prelisovaného cesnaku a dvomi lyžicami pasty zo sezamových jadierok – Tahini.
Sezam obsahuje veľmi veľa vápnika – budeme dobre rásť!

Hummus mám rada s pečivom, na chlebíku, len tak, namáčam si doňho slané keksíky.

Zobraz viac ...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

denisa m. (mikino) ID 45660 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Sladké karobové chlebíky

POTREBNÉ PRÍSADY

mleté orechy, agávový sirup alebo med, carob, krajčeky celozrnného chlebíka, ovocie, ktoré ti chutí. My sme dávali banán, jablko, mrazené jahody.

POSTUP PRÍPRAVY

A takto to spravíš:
Z mletých orechov a agávového sirupu som si vymiešala nátierku.
Ochutnám..., hm super! Natrela som si s ňou krajček celozrnného ražného chlebíka.
Doma je vždy nejaké ovocie, tak si s ním chlebík ozdobím. Veselý chlebík mi lepšie chutí. Takéto jedlo mi nezaťaží bruško, a dodá mi všetko, čo potrebujem.
K nátierke, ktorá mi zostala, som pridala Carob a trošku vody. Ochutnám – ešte lepšie! Šup s nátierkou na chlebík.
Do zátvorky pod text: Carob je podobný kakau. Je trochu sladký a pokrm zahustí. Ak nemáte doma agávový, javorový sirup alebo slad, môžete použiť aj med a trochu teplej vody.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

denisa m. (mikino) ID 45660 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Detská žemľovka

POTREBNÉ PRÍSADY

500 g tvarohu, fľašu sterilizovaných jabĺk, 6 vajec, fruktóza/práškový cukor, mlieko, škorica, vanilkový cukor, maslo na potretie, 1 x detské kukuričné chrumky nesolené, 1 vanilkový puding.

POSTUP PRÍPRAVY

Pripravený plech si vymastíme maslom. do taniera si dáme žĺtky, mlieko, vanilkový cukor. V tejto tekutine namáčame detské chrumky a vyložíme nimi plech. Na chrumky nanesieme jablká. Ja som mala už sterilizované, ale pokiaľ nemáte, môžete si ich nakrájať a mierne podusiť.
Bielky dávame do inej nádoby, kde vyšľaháme tuhý sneh s trochou soli a pridávame cukor aby nám vznikol tuhý sneh.
Tvaroh vymiešame s cukrom podľa chuti, 1 vajíčkom, 1 vanilkovým pudingom. Kto chce môže pridať aj hrozienka. Nanesieme na jablká.
Na tvarohovú plnku nanesieme druhú vrstvu jabĺk.
Pokryjeme opäť namočenými chrumkami.
Dáme do rúry piecť. Stačí tak 20 minút, aby chrumky nezhoreli.
Pred dopečením dáme na vrch sneh a ešte trochu dopečieme. Detské chrumky sa napijú a skoro rozmočia, tak žemľovka nie je taká vysoká a pekná ako z vianočky, ale pre deti je výborna. Bez lepku.
Dobrú chuť.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Kaja Z. (kaja060609) ID 152220 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Kalerábová omáčka od 6 mes.

POTREBNÉ PRÍSADY

80 g kalerábu, troška vody, 2 dl mlieka, 16 g kukuričnej múky, 10 g rastlinného tuku alebo kvalitný rastlinný olej, petržlenová vňať

POSTUP PRÍPRAVY

Kaleráb umyjeme, očistíme, postrúhame na rezance a s trochou vody dáme dusiť do mäkka. Potom pridáme zátrepku z mlieka a kukuričnej múky, tuk alebo olej a za stáleho miešania varíme 5 minút. Dochutíme umytou a nasekanou pažítkou. Nie je to nejaká extra špecialita, ale malému to chutí, jedine tak mi zje niečo na obed.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Lucia H. (Lusyinka) ID 270042 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Arroz de leche - ryža v mlieku ♥ ♥ ♥

POTREBNÉ PRÍSADY

ryža guľatá 30 g * vanilkový cukor * mlieko 0,2 l * pomaranč * citrón * maslo * .......na ozdobu : mäta * machovka - židovská čerešňa *

POSTUP PRÍPRAVY

Do mlieka si dáme prepláchnutú ryžu,pridáme cukor, pomarančovú a citrónovú kôru a šťavu . Varíme do zmäknutia,potom pridáme maslo a ozdobíme zvyšnou kôrou. Pridáme kúsok mäty a machovku.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Zlatica K. (kelka23) ID 44449 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Domaca smotanova zmrzlina

POTREBNÉ PRÍSADY

4 vajcia, 500ml smotany na slahanie, 1 vanilkovy struk, 150g krystaloveho cukru,

POSTUP PRÍPRAVY

Zltka oddelime od bielkov, z bielkov a cukru vyslahame sneh. Smotanu vyslahame dotuha. Zltky zmiesame s vanilkovymi zrnkami a vymiesame do hustej peny. Spolu vsetko zlahka zmiesame a dame zmrazit.

Pridanim rozmixovaneho ovocia urobime ovocnu zmrzlinu, pridanim rumu a esencie s hrozienkami puncovu...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

Janka K. (walky) ID 58982 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Rýchly dezert pre deti

POTREBNÉ PRÍSADY

pochúťková smotana (prípadne biely jogurt), nutela, med, práš. cukor, piškóty, banán, farebná ryža alebo farebné guličky na ozdobenie

POSTUP PRÍPRAVY

vid foto. Tento recept si vymyslela moja dcéra s dedkom. Ľahko si ho pripravia aj malé kuchárky, ktoré rady miešajú a lizkajú, len im treba trošku pomôcť.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Vladka K. (vladi.k) ID 50187 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO

RECEPTY > DETSKÉ ŠPECIALITY