RECEPTY CHUŤOVKY – 2. strana

RECEPTY > CHUŤOVKY

Celkom: 13 (zobrazuje sa 11-13)

BRYNDZOVE KRUZKY_HABIBI*****

POTREBNÉ PRÍSADY

Bryndza,hera hl.múka Speciál_v pomere1:1:1-všetkého rovnaké množstvo,žltko na potretie,čo chceme na posýpanie

POSTUP PRÍPRAVY

Suroviny spolu zmiesime,necháme hodinku odstáť,rozváľkame na pomúčenej doske a vykrajujeme malým pohárikom krúžky.Vykrojíme ešte menší stred,potrieme žltkom,posýpeme soľou a makom,prenesieme na papier na pečenie a pečieme vo vyhriatej rúre do ružova.Sú chutné,ale nevydržia dlho čerstvé.

HABIBI-mám to od bývalej susedy,ktorej dcéra pri otázke ako sa volá,odpovedala HABIBI.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (15) posledné: 13.4.2011, 19:07 | PRIDAŤ KOMENTÁR

SLANE PRACLIKY BEZ ZBYTKOV*****

POTREBNÉ PRÍSADY

0,5kg hl.múka špeciál,0,25kg Hera,0,25kg tvrdý syr,1šľahačka,1čl soľ,1prášok do pečiva,rasca,sezam,mak,syr,soľ-na posýpanie,žltko na potretie

POSTUP PRÍPRAVY

Syr postrúhame na jemno a spolu s ostatnými surovinami vypracujeme cesto.Dáme do mikroténového sáčku a necháme v chlade odpočinúť,najlepšie cez noc.Po častiach rozváľkame na pomúčenej doske(hladkou múkou) na hrúbku asi 2cm.Formičkou na praclíky vytláčame .Potrieme rozšľahaným žltkom,posýpeme hrubou morskou soľou,rascou(makom,sezamom,postrúhaným syrom) a preložíme na
pečiaci papier na plech.Pečieme vo vyhriatej rúre,kým nezružovejú.
Páčia sa mi,lebo sa s odstatým cestom dobre robí,takže sa minie všetko a okrem toho sú chutné.
SYR môže byť údený aj neúdený,smotana aj kyslá.

FORMICKU mám z Madarska,ale už dostať aj u nás.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (4) posledné: 4.1.2011, 20:02 | PRIDAŤ KOMENTÁR

SLANA TORTA*****

POTREBNÉ PRÍSADY

toustový chlieb,kúpeľná šunka,údený salamový syr,pomazankové maslo,niva,údené mäso,šľahačková smotana,pekelne pálivá salama,paradajky,paprika,uhorka,olivy

POSTUP PRÍPRAVY

Kedže v obchode bol posledný toustový,cherry paradajky nie,robila som z toho,CO DUM DAL
Tacku som obalila alobalom,na ňu som rozložila chlieb bez kôrky.Tri pomazánkové maslá som vymiešala so šľahačkou,do polovice som pridala postrúhanú nivu,do druhej na jemno pomleté varené údené mäsko.Nátierkou s údeným som natrela jednu tretinu rozloženého chleba v hrúbke asi na prst.Na to som rozložila vrstvu šunky,potrela nátierkou.A zase chlieb,nátierka,šunka,nátierka,chlieb.Vrch a boky som potrela nivovou nátierkou.Boky sú obložené údeným syrom,vrch šunkou a salamom.

MOJA RADA,aby ste neopakovali moje chyby : zeleninu a olivy pridať až pred podavaním,na další deň a zo zbytku plnky možte urobiť očka ako som urobila ja.

TORTA nie je vôbec ťažká vec,všetkým chutila a robila som ju s mojou dcérou Lenkou,čo som dáko zabudla spomenúť.TAKZE DAKUJEM

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

KOMENTÁRE (4) posledné: 7.1.2010, 12:42 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 13 (zobrazuje sa 11-13)

<< predošlé 1, 2

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO