POTREBNÉ PRÍSADY

350 g hladkej múky, vanilkový cukor, Hera, 250 ml šľahačkovej smotany (33%), štipka soli a práškový a vanilkový cukor na obalenie

POSTUP PRÍPRAVY

U nás veľmi obľúbené vianočné pečivo. S cestom sa výborne pracuje.\r\nZo všetkých surovín vymiešame cesto. Podľa potreby dosypeme hladkú múku a vymiesime. Necháme chvíľočku odpočinúť chladničke. Cca 20 - 30 min. Potom vyvaľkáme na hrúbku asi 0,5 - 1 cm a vykrajujeme formičkami. Uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme vo vyhriatej rúre cca 15 min. Ešte horúce obalíme vo vanilkovom a práškovom cukre.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 105 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (44) posledné: 21.12.2014, 20:53 | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

Perníkové zvončeky

POTREBNÉ PRÍSADY

1 kg hladkej múky T 650, 80 g medu, 300 g práškového cukru, 120 g masla, 4 vajcia, 2 kávové lyžičky sódy bikarbóny, 5 roztlčených klinčekov, 1 kávová lyžička škorice. Musí to byť múka s označením T 650!!!

POSTUP PRÍPRAVY

Všetky prísady zmiesime (večer) a necháme postáť (do rána). Cesto rozvaľkáme asi na hrúbku 5 mm a vykrajuje rôzne tvary. Pečieme pomaly vo vyhriatej rúre.\r\nZ tejto dávky urobíme okolo 200 perníčkov.\r\n\r\nZ tohto množstva som upiekla 8 ks takýchto zvončekov. Dnes som ich rozdala rodine a kamarátkam. Všetci mali veľkú radosť a ja dobrý pocit. \r\nZ tohto cesta pečiem perníčky každý rok a sú hneď mäkučké a voňavučké...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (14) posledné: 6.12.2012, 17:03 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Gaštanové muffiny

POTREBNÉ PRÍSADY

240 g polohrubej múky, 2 KL prášku do pečiva, 100 g cukru, 1 vajce, 130 ml mlieka, 70 ml oleja, 250 g gaštanového pyré.

POSTUP PRÍPRAVY

Vajíčko vymiešame s cukrom, pridáme ostatné suroviny a gaštanové pýre nahrubo postrúhané. Všetko spolu vymiešame a plníme košíčky. Pečieme na 180stupňov asi 20-30 min.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 18 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (6) posledné: 18.1.2013, 22:26 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Citrónový koláč - jedinečný :o)

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto 200 g hladkej múky, 30 g kryštálového cukru, 160 g Hery, 1–2 polievkové lyžice studenej vody, Hera na vymazanie formy Náplň 4 vajcia, 100 g kryštálového cukru, 200 ml smotany na varenie, nastrúhaná kôra z 2 citrónov, 12 polievkových lyžíc citrónovej šťavy

POSTUP PRÍPRAVY

Vymiešame múku a cukor s nakrájanou Herou, pridáme trochu studenej vody a vymiesime cesto. Zabalíme do potravinovej fólie a necháme 30 minút v chladničke.

Formu na koláč o priemere 24 cm s nízkym okrajom (môžeme používať i klasickú formu na tortu) vymažeme Herou a vložíme do nej cesto. Môžeme ho predtým vyvaľkať, aby malo rovnomernú hrúbku a lepšie sa s ním pracovalo. Povrch cesta popicháme vidličkou a predpečieme v predhriatej rúre pri 180 °C - 15 minút.

Medzitým pripravíme krém: elektrickým šľahačom vyšľaháme penu z vajec a cukru. Do vzniknutej peny prilejeme smotanu a prešľaháme. Primiešame nastrúhanú citrónovou kôru a po lyžíciach prilievame citrónovú šťavu.

Krém nalejeme na predpečené cesto a rovnomerne rozotrieme. Koláč dáme spät do rúry a dozlata pečieme pri rovnakej teplote ešte 20 – 25 minút.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (7) posledné: 25.9.2011, 15:36 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CUKROVINKY

Keksy

POTREBNÉ PRÍSADY

150g Hery, 1/2 šálky kryštálového cukru, 2 vajcia, 1 vaniálkový cukor, štipka soli, lyžička škorice, lyžička sódy bikarbóny, 1,5 hrnčeka hrubej múky, 3 šálky ovsených vločiek, 1 šálka hrozienok (alebo kandizovaného ovocia)

POSTUP PRÍPRAVY

Heru rozmiešame s kryštálovým cukrom a postupne pridáme všetky prísady. Masu necháme cca min. postáť. Potom tvarujeme guličky, ktoré roztlačíme na placky. Pečieme na plechu vystlanom papierom na pečenie do zlata.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Černicový zákusok

POTREBNÉ PRÍSADY

Piškóta: 4 vajcia, 170 g cukru, 220g hladkej muky, 1 prášok do pečiva, 0,8dcl oleja, 250ml vlažnej vody, Plnka: 3 dcl mlieka, 3 vanilkové pudingy, rozmixované černice cca 6 dcl, 3 lyžice cukru, 1 vanilkový cukor šľahačka na ozdobenie

POSTUP PRÍPRAVY

Piškóta: žĺtky s cukrom vyšľaháme, pridáme múku, prášok do pečiva, olej a vodu. Potom postupne primiešame sneh z ušľahaných bielkov. Vylejeme na vymúčený plech a pečieme pri 185 stupňoch.
Plnka: Černice si rozmixujeme. 3 dcl mlieka a 3 vanilkové pudingy spolu zmiešame, pridáme 3 lyžice cukru a vanilkový cukor a uvaríme aj s černicami, kým nám to nezhustne. Necháme vychladnúť.
Na upečenú, vychladnutú piškótu, natrieme uvarenú plnku a dáme stuhnúť. Potom ozdobíme šľahačkou.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 15 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (13) posledné: 2.4.2015, 17:16 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Makové rezy s orechmi

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: 4 vajíčka, 1 pohár kryštálového cukru, 3 PL teplej vody, 1 pohár polohrubej múky, 1 pohár celého maku, prášok do pečiva, \r\nPlnka: 200 ml mlieka, pol pohára kryštálového cukru, 1 žĺtok, 1 vanilkový puding, 1 maslo\r\nPosýpka: 100 g sekaných vlašských orechov, 1 PL masla, 2 PL kryštálového cukru, 1 vanikový cukor

POSTUP PRÍPRAVY

Vajíčka vyšľaháme s cukrom, pridáme ostatné prísady a vyšľaháme. Nalejeme na plech vystlaný papierom na pečenie, alebo vysypaný múkou a pečieme pri 170 stupňoch cca 25 - 30 minút.\r\nZ mlieka, cukru, žĺtku a pudingu uvaríme hustý krém. Do vychladnutého krémy vmiešame maslo.\r\nNa masle opražíme orechy, pridáme kryštálový cukor s vanilkovým. \r\nNa vychladnutý plát natrieme plnku a posypeme posýpkou.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 11 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (7) posledné: 18.2.2012, 19:33 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Aký je to koláč???

POTREBNÉ PRÍSADY

Dievčatá, už som úplne zúfala! Potrebovala by som recept na koláč, ktorý je na foto (ten hnedý). Jedli sme ho pred 2 rokmi v Egypte a odvtedy sa k nemu neviem dopátrať. Viem, že sú v ňom orechy. Ďakujem za každú radu! Potom zmažem...

POSTUP PRÍPRAVY

.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (16) posledné: 18.7.2011, 18:01 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BRAVČOVÉ MÄSO

Pastiersky koláč

POTREBNÉ PRÍSADY

asi 1 kg bravčového mletého mäsa, soľ, čierne mleté korenie, cibuľa, rajčinový pretlak(alebo pasírované paradajky), zemiaky, syr

POSTUP PRÍPRAVY

Opražíme si nadrobno pokrájanú cibuľku, pridáme mleté mäsko, ochutíme soľou, čiernym mletým korením a podusíme. Potom pridáme rajčinový pretlak a ešte trochu podusíme. Zemiaky uvaríme a spravíme z nich pyré. Do zapekacej misy dáme mäsko, na to vrstvu pyré a posypeme postrúhaným syrom. Dáme zapiecť do rúry.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (1) posledné: 5.2.2012, 14:41 | PRIDAŤ KOMENTÁR