RECEPTY ZELENINOVÉ JEDLÁ – 12. strana

RÝCHLE ZEMIAKY SO ŠPEKÁČKAMI

POTREBNÉ PRÍSADY

cca 1kg zemiakov, 3-4 špekáčiky, 2 stredne veľké cibule, mletá červená paprika, mletý kmín, vegeta, voda

POSTUP PRÍPRAVY

V OBRÁZKOVOM POSTUPE

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)

Iveta P. (narcis26) ID 42855 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (23) posledné: 16.2.2012, 13:00 | PRIDAŤ KOMENTÁR

PEČENÁ PAPRIKA S PREKVAPENÍM.

POTREBNÉ PRÍSADY

Zelená paprika 4-5 kusov, maslo 40-50g, syreček Karička alebo Veselá Kráva, šunka.

POSTUP PRÍPRAVY

Je to skvelé a veľmi jednoduché, u nás sa to cení hlavne cez víkend v letnom období na raňajky.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)

VLADIMIRA I. (MIMIMI) ID 10009 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (13) posledné: 30.9.2011, 23:04 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Karfiol na smotane

POTREBNÉ PRÍSADY

karfiol, cibuľa, paradajky, smotana, hladká múka, soľ , korenie, mletý muškátový oriešok, mletá červená paprika, posekaná petržlenová vňať, príloha: zemiaky, kolienka

POSTUP PRÍPRAVY

vstúpte ďalej...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)

Eva T. (Evulqa) ID 33802 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (13) posledné: 23.9.2009, 20:26 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Dusená kyslá kapusta

POTREBNÉ PRÍSADY

800 -1000 g kyslej kapusty, 1 cibuľka, 2 PL oleja, 1-2 PL hl. múky, 1 čl. medu, 2 čl cukru

POSTUP PRÍPRAVY

Cibuľku nakrájame na drobno a upražíme do sklovita. Pridáme pokrájanú kyslú kapustu( ak je kyslá premyjeme vodou), opražíme zalejeme vodou pridáme cukor a dusíme. Často miešame a prilejeme vodu podľa potreby. Keď je kapusta mäkká posypeme hl. múkou a dobre premiešame ešte trošku podlejeme a necháme vodu vypariť. Dochutíme medom, ktorý zjemní kyslosť.

Ja med pridávam aj do kapustnice, ľudia prilievajú vodu no potom kapustnica stratí chuť. Medom nestratí iba sa zjemní.

Dusenú kapustu podávame k mäsu, jaterniciam, táto skončila v haluškách s kapustou.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)

Martina M. (mmj) ID 19672 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 28.7.2008, 21:03 | PRIDAŤ KOMENTÁR

TEKVICOVY PRIVAROK*****

POTREBNÉ PRÍSADY

Tekvica,kôpor,soľ,cukor,šľahačková smotana,ocot,polohrúba múka

POSTUP PRÍPRAVY

Tekvicu rozkrojíme,zbavíme dužiny,ošúpeme a postrúhame na strúhaku na jablká.Podlejeme troškou vody,osolíme a podusíme podľa chute-niekto má rád viac uvarenú.V šľahačke rozhabarkujeme primerané množstvo múky a vlejeme do tekvice.Necháme zovrieť,ochutíme octom a cukrom,chvíľku necháme variť a do hotovej pridáme na jemno nasekaný kôpor,nešetríme.

Podávame s perkeltom,volským okom na šunke,dietnejšia verzia s novými varenými zemiačikmi.

DOBRU CHUT

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)

melania l. (lararuby) ID 130989 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 11.5.2010, 5:41 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Vyprážaný karfiol v syrovo-pivovom cestíčku

POTREBNÉ PRÍSADY

1 karfiol, šťavu z jedného citróna, olej na fritovanie, 100 g polohrubej múky, 30 g strúhaného tvrdého syra /napr. eidam/, ½ ČL karí korenia, 1 žĺtok, 1 PL roztopeného masla, 1/8 l piva, 2 bielky

POSTUP PRÍPRAVY

Karfiol očistíme, umyjeme a rozdelíme na rovnako veľké ružičky. Medzitým uvedieme do varu dostatočné množstvo osolenej vody a ružičky karfiolu v nej povaríme. Potom ich vyberieme a necháme dobre odkvapkať. Pokvapkáme citrónovou šťavou a necháme 10 minút odstáť. V miske zmiešame múku, syr, karí korenie a soľ, primiešame žĺtok, roztopené maslo, pivo a nakoniec tuhý sneh ušľahaný z bielkov. Fritovací olej zohrejeme na 180 stupňov C. Ružičky karfiolu postupne namáčame v cestíčku a v horúcom tuku vyprážame dozlatista. Kúsky zeleniny vyberieme dierkovanou naberačkou a rozložíme na papierovú utierku. Karfiol podávame poliaty tatárskou alebo holandskou omáčkou. P.S. Ak nemáte zrovna po ruke syr, nič sa nedeje, nemusíte ho tam dať. Takýmto spôsobom sa dá obaľovať nielen karfiol, ale aj napr. žampióny alebo tofu nakrájané na plátky. Kto chce, môže do cestíčka pridať pre chuť aj lyžičku horčice.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)

Katarína B. (kava4) ID 47637 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (7) posledné: 14.2.2018, 21:53 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZAPEKANÁ PLNENÁ PAPRIKA S CIBUĽKOU, ŠUNKOU A SYROM SUPER DOBROTA

POTREBNÉ PRÍSADY

Paprika, cibuľa, syr v črievku,šunka,paradajky, tvrdý syr, olej, trocha vody.

POSTUP PRÍPRAVY

*

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)

Zuzana K. (*emica*) ID 115925 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (6) posledné: 17.4.2011, 22:19 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Brokolicové fašírky

POTREBNÉ PRÍSADY

400 g brokolice, 250 g syr Niva, 1 vajce, 1,5 - 2 dcl mlieka, 2 staršie rožky, 2 - 3 strúčiky cesnaku (nemusí byť), strúhanka,

POSTUP PRÍPRAVY

Brokolicu uvaríme do mäkka, scedíme, vložíme do misy a necháme vychladnúť, potom roztlačíme vidličkou. K brokolici nastrúhame nivu, vyklepneme vajce, roztlačený cesnak a nakoniec šupneme 2 rožky namočené v mlieku (vytlačené), masu premiešame. Soliť ani koreniť netreba, aby vynikli chute. Ak je masa redšia, prisypeme strúhanku, ale nie veľa, len tak aby sa dali tvarovať fašírky, ktoré obalíme v strúhanke a vyprážame. Podávame so zemiakmi, popr. ja som fašírky podávala ku špenátu a zemiakom.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)

Denisa K. (zurka) ID 23860 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 6.6.2011, 1:55 | PRIDAŤ KOMENTÁR

cuketové placky

POTREBNÉ PRÍSADY

2 stredne veľké cukety, 1 vajce, 2 polievkové lyžice strúhanky, 1 polievková lyžica hladkej múky, sol, korenie, majoranka a trošku potreteho cesnaku (podla chuti), olej na vyprážanie

POSTUP PRÍPRAVY

Cukety ošúpeme, nastrúhame , pridáme ostatné ingrediencie a pečieme na panvici

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)

Maria M. (marienka411) ID 185916 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (5) posledné: 13.8.2012, 14:22 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Výborná zapečená pohánka

POTREBNÉ PRÍSADY

1 šálka pohánky (krúpy alebo lámanka, svetlozelená alebo svetlohnedá, nie tmavohnedá, tá je na klíčenie) 2 šálky vody, štipka morskej soli 5 veľkých zemiakov, môže byť nahrubo, ide to rýchlejšie, 2 mrkvy, tiež nahrubo Ku zemiakom a mrkve pridáme uvarenú pohánku, opraženú cibuľu a 3 vajcia.

POSTUP PRÍPRAVY

Tu je môj recept na zapečenú pohánku na spôsob harule:

1 šálka pohánky (krúpy alebo lámanka, svetlozelená alebo svetlohnedá, nie tmavohnedá, tá je na klíčenie)
2 šálky vody, štipka morskej soli

Vodu dáme zovrieť, vsypeme pohánku, varíme na najslabšom plameni cca 10 minút, pokiaľ pohánka vodu nevsiakne. Necháme pod pokrievkou vychladnúť.

Na troche oleja opražíme 1 cibuľu s trochou rasce do svetlohneda. Tiež necháme vychladnúť.

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)

dobreazdravo m. (dobreazdravo) ID 243510 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 21.6.2012, 19:15 | PRIDAŤ KOMENTÁR

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO

RECEPTY > ZELENINOVÉ JEDLÁ