Zuzana Ž. (Saibod) ID 111480 |
Oblasť: Banská Bystrica |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 6.9.2009 |
Naposledy: 12.12.2012 17:11 |
Aktualizácia: 13.9.2010 14:47 |
|
|
|
Celkom: 1 (zobrazuje sa 1-1) |
POTREBNÉ PRÍSADY
4 vajcia natvrdo Na bešamel:50g masla, 50g hladkej múky, 125ml mlieka a soľ múku, vajce a strúhanku na obaľovanie
POSTUP PRÍPRAVY
Rozpustíme maslo, pridáme múku a krátko opražíme. Bledú zápražku zalejem mliekom, osolíme a za stáleho miešania uvaríme hustú omáčku. Vajcia nakrájame na kocky, pridáme k omáčke a zamiešame.Ak treba, dosolíme. Necháme vychladnúť. Zo studenej hmoty tvarujeme krokety, obalíme v trojobale a vyprážame na miernom ohni. Podávame so zemiakovou kašou, zeleninou alebo namiesto krokiet urobíme placky a tie vložíme do žemle a budeme mať vegetariánsku verziu hamburgeru.
ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)
KOMENTÁRE (1) posledné: 26.3.2011, 14:05 | PRIDAŤ KOMENTÁR |
Celkom: 1 (zobrazuje sa 1-1) |