končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
|
|
|
Celkom: 2 (zobrazuje sa 1-2) |
MLETÉ MÄSO |
Kapusta s mäsovými guľkamiPOTREBNÉ PRÍSADY 300g ml.mäsa,provensálske korenie,soľ,1žĺtok.MČK,cibuľa,400g kyslej kapusty,mletú slad.papriku,celú rascu,olej,múka na zahustenie POSTUP PRÍPRAVY Mleté mäso osolíme,ochutíme provensálskym korením a mčk.Pridáme žĺtok,premiešame a necháme odstáť. Z odležaného mäsa vytvarujeme guličky,ktoré prudko opečieme na rozpálenom oleji. Vo výpeku speníme nakrájanú cibuľku,pridáme nakrájanú kapustu,poprášime paprikou,opečieme, premiešame a podlejeme vodou. Uvedieme do varu,vložíme mäsové guličky,posypeme rascou a uvaríme do mäkka. Na záver zahustíme múkou a posypeme petržlenovou vňaťou. ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 27 návštěvníkov) KOMENTÁRE (6) posledné: 5.5.2014, 13:03 | PRIDAŤ KOMENTÁR |
MLETÉ MÄSO |
Mäsové guľky v paradajkovej omáčkePOTREBNÉ PRÍSADY Guľky-0,5kg ml.mäsa, 0,5kg ryže,3 vajcia ,2lyžice hladkej múky, 2 káv.lyžičky soli,štipku MČK,majoránku aspoň pol.lyžicu. Omáčka-cibuľu,5klinčekov,soľ,parad.pretlak,cukor,mlieko POSTUP PRÍPRAVY Mleté mäso zmiešame s uvarenou a vychladnutou ryžou,pridáme všetky ostatné prísady a poriadne zmiešame.Môžeme tvarovať guľky aby sa vám nelepili a nerozchádzali vždy si namočte ruky do letnej vody. OMÁČKA - vodu tak 1,5l,cibulu na štvrtky,klinčaky a soľ dáme variť.Keď voda vrie pridáme pretlak a povkladáme guľky,ktoré necháme vrieť 20-25 min.Povyberáme ich a dochutíme omáčku zápraškou,pridáme cukor,soľ/a to dookola kym to správne nedochutíme :-)))1dcl mlieka.Ak je riedka pridáme ešte múky a necháme zovrieť potom precedíme.Dobrú chuť ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 68 návštěvníkov) KOMENTÁRE (37) posledné: 3.6.2020, 11:34 | PRIDAŤ KOMENTÁR |
Celkom: 2 (zobrazuje sa 1-2) |