RECEPTY HOVÄDZIE MÄSO

RECEPTY > HOVÄDZIE MÄSO

Celkom: 3 (zobrazuje sa 1-3)

Bavorská roštenka

POTREBNÉ PRÍSADY

Výborná a jednoduchá pochúťka,dá sa povedať,že z jedného hrnca.Určite mnohé poznáte a dáte mi za pravdu.Mäsko je šťavnaté,mäkučké,výborná kombinácia všetkých ingrediencii.Recept je písaní na 1kg mäsa,ja som dala menej,lebo pre dvoch sa mi zdalo veľa.Takže aj vy si váhu mäska kľudne prispôsobte.Vychádzala som z tohoto receptu: 1 kg hovädzej roštenky,2,5-3 kg zemiakov,2 veľké cibule,ml. štipľavú papriku,250 ml smotany na šľahanie,soľ, mleté čierne korenie,masť na namazanie pekáča

POSTUP PRÍPRAVY

:)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 18 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (12) posledné: 1.6.2013, 13:57 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Poľovnícka špecialita (bez diviny)

POTREBNÉ PRÍSADY

Keď som prvý krát jedlo túto dobrotu, prvá otázka bola: ,,Aká tam je divina"? Že žiadna! A hríby?? Žiadne!!! A to ma dostalo. Chutilo mi to úplne ako nejaká divina s hríbikmi. Ale lacnejšia verzia. Odporúčam vyskúšať a budete milo prekvapení. Takže ideme na to. Potrebujeme asi 1kg hovädzieho mäsa(ja som mala hnátik), 1 cibuľku, 250ml smotanu na varenie,1 č.l.čierneho mletého korenia,1 č.l.soli,1č.l.drvenej rasce, 2 PL slivkového lekváru, 2 č.l.čučoriedkového lekváru (nemusí byť ) , 2 č.l.sladkej červenej papriky a hladkú múku na zahustenie omáčky.

POSTUP PRÍPRAVY

Postup som samozrejme nestihla ani vyfotografovať,tak nejako mi to všetko išlo rýchle od ruky:)Nakrájané mäso si orestujeme na cibuľke,podlejeme vodou,pridáme všetky koreniny,lekvár a dusíme do mäkka.Ja som použila tlakový hrniec,tak sa mi mäsko úplne rozpadlo na kúsky.Keď je mäso mäkké,môžeme(ale nemusíme) ho vybrať a šťavu s kúskami slivkového lekváru rozmixovať.Do smotany primiešame múku a omáčku zahustíme a dochutíme.Vložíme mäso,necháme tr.prevariť a podávame s knedľou.Prajem dobrú chuť:)Verím,že Vám bude mäsko chutiť.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 214 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (139) posledné: 5.1.2021, 13:31 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Zasnežené hovädzie rezančeky

POTREBNÉ PRÍSADY

Hovädzie mäsko,syr niva,čierne korenie,soľ,smotana na varenie,hl.múka,syr niva

POSTUP PRÍPRAVY

Receptík je úplne jednoduchý a hlavne veľmi chutný.Mäsko pokrájame na rezančeky,mierne osolíme,pridáme mleté č.korenie,prudko opražíme na oleji,pridáme vývar a podusíme do mäkka.
V smotane vymiešame PL hl.múky,trochu nastrúhanej nivy a pridáme do mäska.Necháme tr.povariť.Podávame s opečenými zemiačikmi a na tanieri mäso dobre zasypeme strúhanou nivou.Dobrú chuť,)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (14) posledné: 2.12.2012, 23:13 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 3 (zobrazuje sa 1-3)

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO