inzercia
 |
končiace aukcie |  |
návod na inzerciu | |
časté otázky | |
podmienky inzercie | |
ponuka reklamy | |
kontaktujte nás... | |
 |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |  |
RECEPTY > DOMÁCE PEKÁRNE
|
|
|
| Celkom: 2 (zobrazuje sa 1-2) |
DOMÁCE PEKÁRNE |
 Náš nejlepší domácí chlebíkPOTREBNÉ PRÍSADY voda 1,5 hrnku, mléko 3 lžíce, ocet 2 lžíce, hladká mouka 5 hrnků, kmín celý 2 lžičky, sůl 2 lžičky, cukr 1 lžička, sušené droždí podle váhy mouky /na každých 100 g mouky 1 g droždí/ POSTUP PRÍPRAVY Těsto si necháme vymísit a vyválet v domácí pekárně. Potom těsto vyndáme na válecí podložku a vytvarujeme do požadovaného tvaru bochníku. Opatrně přendáme na plech s pečícím papírem a necháme aspoň 30 minut kynout. Těsně před vložením do trouby celý bochník potřeme octem smíchaným s vodou nebo rozšlehaným vajíčkem pro krásný lesk. Vložíme do trouby vyhřáté na 250 °. Po 10 minutách teplotu snížíme na 200 ° a dopečeme do požadované barvy kůrky chleba. Během pečení aspoň jednou ještě potřeme octovou vodou. Hned po upečení sundáme z plechu na dřevěnou desku s mřížkou a zakryjeme utěrkou. ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 23 návštěvníkov) KOMENTÁRE (15) posledné: 6.11.2014, 10:07 | PRIDAŤ KOMENTÁR |
DOMÁCE PEKÁRNE |
 Hamburgerové žemle od ČistinkyPOTREBNÉ PRÍSADY 150 ml mlieko, 100 ml voda, 1 a 1/2 lyžice sušené droždie, 40 g maslo, 2 lyžice med, 1 lyžica soľ, 2 ks vajcia, 500 g hladká múka, + 1 vajce na potretie. POSTUP PRÍPRAVY Do pekárničky nalejeme teplé mlieko a vodu (do 35 ° C ). Pridáme droždie, med, vajíčka, múku a na vrch soľ, aby sme nezabili droždie. Keď sa cesto začne miesiť, prilejeme rozpustené maslo. Necháme cesto spracovať a pol hodiny vykysnúť. Ak by príliš lepilo, prisypte pri miesení trocha viac múky. Cesto je jemné, preto treba na podložku podsypať trocha múky a cesto rozdeliť najskôr na polovicu, potom znovu na polovicu a každý kus na tri časti. Získate tak 12 kúskov cesta. Vygúľajte žemličky a dlaňou ich pritlačte. Placky preložte na plech s papierom, alebo podložkou na pečenie, zakryte ich čistou útierkou a nechajte asi 15 minút podkysnúť. Ja som piekla na dvoch plechoch po 6 ks. Rúru predohrejte na 180 stupňov, žemle postriekajte vodou z rozprašovača a vložte ich piecť na 10 minút. Vytiahnite plech z rúry, žemľu potrite rozšľahaným vajíčkom a ihneď posypte sézamovými semienkami. Takto robte jednu po druhej, lebo vajíčko rýchle zasychá. Pracujte čo najrýchlejšie a plech vložte nazad do rúry, aby sa žemle dopiekli, ešte asi 15 minút. Keď chytia peknú farbu, plech vytiahnite z rúry a žemle nechajte vychladnúť. Maslová vôňa sa už šíri po celej kuchyni......len vydržať, aby vychladli :-) Zobraz viac ... ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 11 návštěvníkov) KOMENTÁRE (6) posledné: 5.6.2014, 11:12 | PRIDAŤ KOMENTÁR |
| Celkom: 2 (zobrazuje sa 1-2) |
Reklama
|
Podmienky serveru
|
Cenník členstva
|
Návod na inzerciu
|
Desatoro
|
Osobné údaje
|
Cookies
|
Kontakt
|
Jednotné kontaktné miesta
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra
© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu