
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
|
|
|
Celkom: 1 (zobrazuje sa 1-1) |
ZELENINOVÉ JEDLÁ |
![]() PASQUALINA talianska spenatova tortaPOTREBNÉ PRÍSADY Taliani pripravuju tuto tortu tradicne na Velku noc ( inspiracia z casopisu "Dobre jedlo") 3/4 kg cerstveho spenatu,2 cibule,2-3 struciky cesnaku,1 PL nasekanej petrzlenovej vnati,1 PL majoranky, 1/4 CL nastruhaneho muskatoveho orieska,8 vajec( z toho 6 ks uvarit na tvrdo), 350 g jemneho tvarohu, 125 g mozzarely,125 g nastruhanej goudy(original 100 g parmezanu).,sol,mlete cierne korenie,olivovy olej 2 bal.listkoveho cesta POSTUP PRÍPRAVY Spenat umyjeme, v osolenej vode blansirujeme 2 minuty.Scedime, ochladime. Na troche oleja oprazime nadrobno nakrajanu cibulu.Pridame spenat, prelisovany cesnak.Osolime, pridame mlete korenie,muskatovy oriesok.Trochu povarime( 5 minut).Nechame vychladnut. Do vychladnutej zmesi pridame petrzlenovu vnat,majoran.Pridame tvaroh,nastruhany syr, nakrajanu mazzarelu a dve cele vajcia.6 vajec si uvarime natvrdo.Ochladime. Tortovu formu vylozime papierom a pokryjeme listkovym cestom(vid.obr.)tak aby nam ostalo aj na pokrytie vrchu.Cesto naplnime castou spenatovej plnky,,poukladame dokola 6 uvarenych vajec.S medzerami medzi sebou.Nie celkom na stenu tortovej formy.Na vajcia dame zvysnu spenatovu plnku. Ruru vyhrejeme na 160 stupnov.Previsujuce okraje cesta zahnene dovnutra a popritlacame.Povrch cesta popichame vidlckou. Tortu pecieme 1 hodinu.Pred koncom cca.10 minut zvysime teplotu na 190 stupnov. Tortu nechame vychladnut vo forme a po vychladnuti vyberieme z formy a nakrajame na rezy. Z mojej skusenosti mozem povedat, ze mi torta chutila lepsie na druhy den a aj sa lepsie krajala(foto z druheho dna). OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci) KOMENTÁRE (8) posledné: 20.4.2011, 10:38 | PRIDAŤ KOMENTÁR |
Celkom: 1 (zobrazuje sa 1-1) |