Monika B. (Monullik) ID 170902 |
Oblasť: Hlohovec |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 18.10.2010 |
Naposledy: 7.4.2024 14:33 |
Aktualizácia: 22.1.2012 19:04 |
|
|
|
Celkom: 1 (zobrazuje sa 1-1) |
POTREBNÉ PRÍSADY
1 hlavička brokolice, 1 mrkvička, 100g čerstvých húb shitake, 100g oravskej slaninky, soľ, sušený cesnak (granulát), 250ml šľahačkovej smotany, 1 PL hladkej múky, maslo
POSTUP PRÍPRAVY
Do hrnca si dáme na ružičky rozobratú brokolicu, dáme toľko vody, aby bola zaliata. Nenecháme ju uvariť, iba tak aby zmäkla. Vytiahneme na tanierik a do vody vložíme na pásiky nakrájané shitake s mrkvou na kolieska. Varíme až kým nie je mrkva polomäkká. Potom pridáme brokolicu a všetko rozmixujeme ponorným mixérom , pridáme smotanu zmiešanú s múkou. Ochutíme soľou a sušeným cesnakom, podľa chuti. Na panvici osmažíme slaninu, na troške masla. Pridáme do omáčky a necháme prevrieť. Dobrú chuť :)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |
KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR |
Celkom: 1 (zobrazuje sa 1-1) |