RECEPTY MÚČNIKY POHÁRE

RECEPTY > MÚČNIKY, POHÁRE

Celkom: 4 (zobrazuje sa 1-4)

Metrový koláč troška inak

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

CESTO : 6 vajec * 260g práškového cukru * 10 lyžíc teplej vody * 10 lyžíc oleja * 260 g hladkej múky * 1/2 balíčka kypriaceho prášku * kakao, KRÉM : 500 ml mlieka * 1,5 balíčka zlatého klasu * 1 balíček vanilínového cukru * 250g masla - 150g práškového cukru , rum podľa chuti,

POSTUP PRÍPRAVY

Cesto som rozdelila na dve časti do dvoch tortových foriem /ale do menších/ . Do jednej kakaové, do druhej piškótové. Po upečení som každé cesto prekrojila a naplnila krémom. Navrch troška čokoládovej polevy, prípadne granko a šľahačka s ovocím.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (4) posledné: 27.11.2010, 13:54 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Citrónové rezy

POTREBNÉ PRÍSADY

cesto: 10 vajec, 250 g práškového cukru, kôra a šťava z 1 citróna, 200 g práškového cukru na sneh, 100 g zemiakovej múčky SOLAMYL, 100 g polohrubej múky Citrónový krém: 2,5 dl mlieka, 1 polievková lyžica zemiakovej múčky SOLAMYL, 250 g masla, 150 g práškového cukru, šťava a kôra z 1 citróna, 1 vajce Poleva: 250 g práškového cukru, 2 polievkové lyžice citrónovej šťavy, 1 lyžica horúcej vody

POSTUP PRÍPRAVY

Cesto: Žĺtky, 250 g cukru, kôru a šťavu z citróna vymiešame /kôru a šťavu lejeme na cukor, nie na žĺtky/. Z bielkov a 200 g cukru ušľaháme sneh a zľahka primiešame do žĺtkov, postupne vsypeme múku zmiešanú so Solamylom. Cesto vylejeme na plech a upečieme. Po upečení korpus necháme vychladnúť . Po vychladnutí prekrojíme na polovicu a plníme krémom.
Krém: v troške mlieka rozmiešame Solamyl, zvyšok mlieka necháme zovrieť a za stáleho miešania vlejeme rozpustený Solamyl. Kašu chvíľu povaríme a necháme vychladnúť. Na práškový cukor nakvapkáme citrónovú šťavu, pridáme zmäknuté maslo a dobre vymiešame. Potom po častiach primiešame kašu, nakoniec celé vajce a citrónovú kôru.
Nakoniec nalejeme a rozotrieme polevu.
Poleva: všetky suroviny spolu dobre vymiešame /najlepšie mixérom/.

Ja som si cesto upiekla na 2 plechoch, lebo nemám rada vysoké koláče. A tieto dva korpusy som spojila krémom. Len potom je potrebné urobiť dvojitú dávku polevy.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 24 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (21) posledné: 15.12.2014, 21:44 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Broskyne - moje prvé

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

p. Maťa149, ID 90159 /8 vajec, 8 pol. lyžíč kryšt. cukor, 10 pol. lyžíč polohrubá múka, 1/2 PDP Ďakujem.

POSTUP PRÍPRAVY

cesto som použila od p. Martinky Z. /Maťa149 ID 90159/, plnka 1 zlatý klas, mlieko,kryštálový cukor podľa chuti , maslo. Polovičky som natrela plnkou a spojila. Dovnútra som dala i troška džemu.
Potom som si zarobila malinový sirup, rum a trocha vody. Štetcom som máčala broskyne a potom obalila v kryštáľovom cukre . A ešte lístočky. A hotovo. Z tejto dávky mi vyšlo asi 40 broskyniek.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (14) posledné: 31.5.2010, 18:32 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Tvarohovo-šľahačkový dezert

POTREBNÉ PRÍSADY

250 ml šľahačkovej smotany /33%/, 250 g jemný tvaroh /alebo mascarpone/, 1 želatina 20 g / ja som použila Dr. Eckert/, 2 dcl mlieka, práškový cukor /kto ma ako rád sladké/, 1 mandarinky, 1 banán, piškóty /ovocie môžete dať ľubovoľné, moji chlapi maju radi takéto/

POSTUP PRÍPRAVY

v jednej miske si vyšľaháme tvaroh s cukrom, v druhej šľahačku. Pripravíme si v pohári želatinu s mliekom. Do šľahačky postupne primiešame /opatrne/ tvaroch a nakoniec vmiešame želatinu.
No a potom už pomaly vrstvíme do dezertnej formy /
Necháme stuhnúť v chladničke, najlepšie cez noc. Nehrozí vtedy ochutnávanie a tortička môže pekne ztuhnúť.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

KOMENTÁRE (1) posledné: 12.4.2011, 20:36 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 4 (zobrazuje sa 1-4)

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO