Jarka Š. (kiroks) ID 23642 |
|
mimibazar.sk/kiroks |
Oblasť: Kysucké nové Mesto |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 3.10.2007 |
Naposledy: 4.7.2019 22:27 |
Aktualizácia: 3.1.2016 12:38 |
|
|
|
Celkom: 1 (zobrazuje sa 1-1) |
POTREBNÉ PRÍSADY
380g hladká múka
180g tuku - najlepšia je HERA
3lyžice vody
štipka soli
2 vajíčka
rebarbora - asi 10stoniek
cukor
POSTUP PRÍPRAVY
Vyrobíme si cesto zmiešaním múky, Hery (ak použijete iný tuk, cesto môže byť tvrdé a zle sa sním potom pracuje), soli, vody a žĺtkov. Ak je cesto tvrdé, pridajte viac tuku a vody. Ak to nepomôže, tak vyvaľkajte cesto ako sa dá a dajte na pekáč, nebude to vadiť a nikto si to nevšimne. NA cesto potom dáme na kocky nakrájanú rebarboru a posypeme cukrom. Dáme do trúby a pečieme. Keď začne koláč vonať a ružovieť začnú kraje, tak vyberieme z trúby a natreme naň bielkový sneh z 2 bielkov , osladený kryštálovým cukrom . Už dáme do trúby len zapiecť, aby pena pekne zhnedla. Je to rýchly koláč a veľmi chutný. Kto má rad rebarboru, isto si ho vychutná. U nás je do polhodiny prázdny pekáč.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)
KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR |
Celkom: 1 (zobrazuje sa 1-1) |