. .. .. .. .. .. .
. .

RECEPTY > MÚČNIKY, POHÁRE

Alžběta K. (betulinka16) ID 210389
Oblasť: Myjava
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 6.8.2011
Naposledy: 22.7.2014 15:03
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 0
RODINNÉ FOTOGRAFIE 0
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 0
RECEPTY 105
NÁVODY 0
NÁZOV
prohledat zároveň postup a přísady
VŠETKY TYPY RECEPTOV | RECEPTY S POSTUPOM | RECEPTY PRE INŠPIRÁCIU
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY
Celkom: 3 (zobrazuje sa 1-3)

MÚČNIKY, POHÁRE

Venčeky


PRO INSPIRACI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (5) posledné: 18.11.2012, 18:32 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Čokoládové rezy



POTREBNÉ PRÍSADY

korpus : 3 vajcia , 80 g kryštálového cukru , 50 g polohrubej múky , 2 lyžice kakaa , 2 lyžice oleja , 1 lyžička prášku do pečiva krém : 3 dl mlieka , 3 lyžice polohrubej múky , 3 lyžice cukru , 1 vajce , 150 g masla čokoládový krém : do vyše uvedeného krému pridáme 100 g čokolády na varenie + trocha rumu čokoládová poleva : 200 ml smotany na šľahanie + 200 g čokolády na varenie

POSTUP PRÍPRAVY

Z bielkov ..... tuhý sneh , postupne do neho zašľaháme cukor , žĺtka , múku zmiešame s práškom do pečiva,
kakao a olej . Uvedeným postupom upečieme 3 korpusy . ( Rozpis obsahuje suroviny na 1 korpus . )
Vychladnutý plát natrieme bielym krémom a naň navrstvíme čokoládový krém . Prikryjeme druhým plátom a postup opakujeme . Vrchný plát natrieme zvyškom čokoládového krému a čokoládovou polevou . Necháme stuhnúť v chlade .
Obidva krémy pripravíme rovnakým spôsobom , iba do druhého pridáme čokoládu na varenie .
Nad parou z mlieka , múky , cukru , vajcia a rumu uvaríme hustý krém . Necháme vychladnúť . Vychladnutý zašľaháme do vymiešaneho masla .
Čokoládová poleva : smotanu na šľahanie zahrejeme - iba mierne - postupne pridávame čokoládu - miešame , kým sa čokoláda neroztopí a nevznikne jemná hmota . Nevaríme . Necháme vychladnúť . Polevou natrieme múčnik . ( Poleva je úžasná , ja robím už len tuto na všetky možné rezy + čoko torty .)
Recept mám od kolegyne z roboty - robila som ho niekoľkokrát a je naozaj vynikajúci - vrele odporúčam .
Piekla som ho na sviatky - 1 korpus sa mi zlomil , vajíčka sú drahé , tak som ho rozmrvila a nahradila tak prostredný korpus . A bol úžasný aj tak .

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 11 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (8) posledné: 21.4.2012, 10:06 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Smotanovo - tvarohová torta



POTREBNÉ PRÍSADY

5 kyslých smotán , 1 tvaroh , 6 vanilínových cukrov , piškóty , zavárané ovocie - jahody , ríbezle .... , mlieko , 1 balíček granulovanej želatíny

POSTUP PRÍPRAVY

Na vianočné sviatky alebo na Silvestra zvyknem robiť tvarohovú alebo smotanovú tortu . K Silvestru som pripravila vymyslenú - taká mix z obidvoch uvedených a bola výborná .
Želatína + 1,5 dl studeného mlieka - zhruba na 2 hodiny - želatína napučí .
Kyslé smotany + vanilínový cukor + tvaroh - vymiešala som spolu .
Do želatíny som naliala 1,5 dl horúceho mlieka , zamiešala - hmota sa rozpustí .
Nakoniec som všetko zmiešala spolu a plnila tortovú formu .
V chlade hmota veľmi dobre stuhla .
Tortička je parádna aj so šľahačkou .

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (4) posledné: 5.10.2020, 18:50 | PRIDAŤ KOMENTÁR
Celkom: 3 (zobrazuje sa 1-3)
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu