Jana O. (Olivia) ID 1265 |
mimibazar.sk/olivia |
Oblasť: Bratislava |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 29.10.2005 |
Naposledy: 24.8.2024 19:29 |
Aktualizácia: 2.2.2014 13:46 |
|
|
|
Celkom: 1 (zobrazuje sa 1-1) |
![]()
POTREBNÉ PRÍSADY
Kúsok kuracieho stehienka, 1 zemiačik, 2 mrkvy (1 ak je väčšia), kúsok kalerábu, 1 petržlen, pažítka, maslo, 30 ml mliečka (sušené, alebo normálne, príp. materské)
POSTUP PRÍPRAVY
Tento receptík je veeeeľmi jednoduchý, ale môjmu 16 mesačnému bobákovi už dlho chutí a myslím, že je možné ho podávať detičkám už naozaj dosť skoro - ja som to dávala (samozrejme posekané na drobno) už od 8. mesiaca. Takže uvaríme si klasickú polievočku - mäsko, mrkvičky, petržlen, kalerábik (ak máme môžme pridať aj petržlenovú vňaťku) varíme 1 - 2 hodiny (vodu dolievame, aby nám polievočka neprihorela ;)...). Asi 20 minút pred dovarením pridám na kúsky pokrájaný zemiačik a varím už len, kým sa zemiak neuvarí. Z polievočky vyberiem zeleninu bez zemiaku, pridám mliečko (ak ešte rozrábame zo sušeného, môžeme použiť namiesto vody aj šťavu z polievky) a rozmixujeme na hladkú omáčku. Ak je pririedka, môžeme zahustiť kúskom uvareného zemiačika. Omáčka má podobnú chuť ako omáčka na sviečkovú, preto som to tak nazvala :). Mäsko si nakrájame (nasekáme) na kúsky, prelejeme omáčkou, pridáme zemiačiky omastené kúskom masielka a posypané pažítkou a zaželáme nášmu bobáčikovi dobrú chuť...
ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 27 návštěvníkov)
KOMENTÁRE (2) posledné: 1.10.2009, 12:44 | PRIDAŤ KOMENTÁR |
Celkom: 1 (zobrazuje sa 1-1) |