RECEPTY KURACIE MÄSO A HYDINA – 22. strana

Pikantné soté

POTREBNÉ PRÍSADY

Kuracie prsia, 2 cibuľky, mletá červená paprika, mrazená zelenina, kukurica, mexické korene, čierne korenie, soľ, olej, fazuľa v čili omáčke

POSTUP PRÍPRAVY

Nakrájame nadrobno cibuľku. Kuracie prsia nakrájame na slíže. Do hrnca nalejeme olej a keď bude horúci pridáme cibuľu. Necháme smažiť do zlatista. Pridáme kuracie prsia. Necháme orestovať, pridáme červenú papriku, pomiešame a pridáme trošku vody. Zmiešame a pridáme mrazenú zeleninu a kukuricu. Postupne dochutíme, zalejeme vodou aby mäso plávalo, prikryjeme a necháme variť, kým sa mäso nedovarí. Nakoniec pridáme fazuľu v omáčke na zahustenie.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Monika H. (Monika17) ID 202024 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 12.1.2014, 14:09 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kuracie prsia plnené parenicou

POTREBNÉ PRÍSADY

kuracie prsia, parenica, strúhanka a vajcia na obaľovanie, soľ

POSTUP PRÍPRAVY

Kuracie prsia umyjeme, trochu vyklepeme a narežeme na ich strede malý vačok. Do vačku vložíme kúsok parenice (asi 4cm štvorec). Rezne potom obalujeme najprv vo vajíčku, potom v strúhanke, znova vo vajíčku a znova v strúhanke (taký dvojobal :)). Rezne vyprážame v oleji a podávame napr. so zemiakmi.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

Monika H. (Monika17) ID 202024 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kuracia roladka s fazulkovymi strukmi

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

Kuracie rolady: kuracie prsia, cerstve alebo zavarane fazulove struky, tenucke platky prerastanej slaninky alebo prosuto.\\r\\nOmacka: Nivova\\r\\nPriloha: zapekane zemiaky

POSTUP PRÍPRAVY

Kuracie prsia naklepat na tenko jemne okorenit. Na platky slaniny si polozite obvarene alebo zavarane fazulove lusky zvinieme a zvitok s fazulkou polozime na kuracie prsia a zavinieme do roladky, spevnime sparadlami. Takto pripravene roladky prudko opecieme na oleji, potom trosku podlejeme kuracim vyvarom a podusime.\\r\\nOmacka: Klasicky besamel s nivou\\r\\nZemiaky: umyte nakrajeme na hrubsie hranolky, obvarime v slanej vode s lyzickou octu do polomeka. Na plech si dame par kvapiek oleja a vysypeme scedene zemiaky a dame upiect do rury, podla chuti ich okorenime.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Martina S. (rejoice1) ID 182936 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 21.5.2017, 12:35 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Biela kačacia pečeň (Foie gras) s lokšami

POTREBNÉ PRÍSADY

pečen,masť Lokše: 14 zemiakov, hladká múka soľ

POSTUP PRÍPRAVY

Ukladám si recept hlavne pre seba, aby som nemusela znovu hľadať ako som to robila, keďže lokše ani pečeň, nerobím každý deň. Ak niekoho inšpirujem budem len rada.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Gabriela B. (GabrielaB.) ID 239449 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (4) posledné: 9.11.2012, 20:12 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Marinované kura

POTREBNÉ PRÍSADY

kuriatko, 3 veľké cibule, 3 strúčiky cesnaku, 6 veľkých lyžíc kečupu jemného, 6 veľkých lyžíc plnotučnej horčice, 1 veľké lyžice worchestrovej omáčky, mčk, 1 lyžička zázvoru alebo čerstvo nástrúhaný zázvor cca 1,5x1,5 cm, olej, 60 g masla

POSTUP PRÍPRAVY

Receptík som našla na českom webe, pomer surovín som si upravila sama.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)

Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (7) posledné: 20.6.2014, 21:06 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Pikantné medové kura

POTREBNÉ PRÍSADY

1,5 - 2 kg kuracích kúskov s kosťou a kožou, mleté čierne korenie ++++ Marináda: 500 g jemne zohriateho medu, 180 ml sójovej omáčky, 3 PL oleja, 6 PL kečupu, 2 veľké prelisované strúčiky cesnaku

POSTUP PRÍPRAVY

1. Mäso (u mňa 4 štvrťky a 5 stehien) bohato posypeme čiernym korením. Na hlbokom plechu vystlanom pečiacim papierom (ja som dala radšej 2 ks papiera) ich polejeme marinádou a necháme postáť asi polhodinu (občas kura polejeme).
2. Pečieme pri 190°C cca 65 minút (za tú dobu ich asi 3-4x znova marinádou v plechu popolievame po celom povrchu)
3. Marináda: Všetky suroviny zmiešame a ručne vyšľaháme metličkou na jednotnú masu.
A na záver taký malý tip - pri servírovaní k nemu pridajte vždy za 1 hrubší plátok citróna, ktorým si ho na tanieri pokvapkajte, chutí to výborne

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

Jana S. (JaniS.) ID 159902 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (9) posledné: 5.3.2016, 22:40 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Stehienka na smotane

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

Dakujem za tento recept maminke ID-79302..

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

JANA S. (BEZKA) ID 23482 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

♥Kuracie stehná po turecky, s baklažánom♥

POTREBNÉ PRÍSADY

vykostené kuracie stehná, 1 cibuľa, zopár strúčikov cesnaku, maslo, syr gorgonzola či niva, šampiňóny, pór, baklažán, cherry paradajky, rímska rasca, soľ, mčk, drvené chilli, mletý koriander, hladká múka, mletá paprika, domáca klobása, biely jogurt al. kyslá smotana (3 PL)

POSTUP PRÍPRAVY

Kuracie stehná odkožíme, vykostíme, nasolíme a okoreníme mčk. Necháme postáť v chlade cca 1 hodinu.

Baklažán opláchneme, pokrájame na kolieska a nasolíme z obidvoch strán, necháme vypotiť 20 minút. Potom kuchynským krepom alebo servítkou odsajeme šťavu a kolieska obalíme v zmesi hladkej múky, mletej papriky, mčk .

Pekáč vymastíme maslom, rozhodíme pár plátkov údenej prerastenej slaninky, roztrúsime nahrubo pokrájanú cibuľu a na ňu poukladáme kuracie mäso pekne tesne vedľa seba.
Pokrájame šampiňóny na plátky, pór a klobásu na kolieska. Na mäso nakladieme šampiňóny, potom kolieska póru a posypeme trochou koriandru, rímskou rascou a nakoniec rozložíme kolieska klobásy. Pekáč prikryjeme alobalom a dáme do rúry vyhriatej na 210°C.

Zobraz viac ...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

kristína s. (nigina) ID 32120 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 16.3.2013, 13:34 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

naše rizoto

POTREBNÉ PRÍSADY

ryža, kuracie mäsko, soľ, červená mletá paprika, hrášok

POSTUP PRÍPRAVY

. . .

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Martina Š. (avivazka) ID 137431 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Plnené kuracie taštičky zapečené so zeleninou

POTREBNÉ PRÍSADY

kuracie prsia, my sme mali 1 kg, platkový syr (spotrebovala som tri balenia) šunka (zhruba 200 g), tri balenia mrazenej zeleniny, kurací bujón, 1 cajová lyzicka - korenie gyros, korenie na kura, sušený cesnak, 4vajíčka, olej, špáradlá, strúhanka, horčica, soľ, maslo

POSTUP PRÍPRAVY

...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)

kikuska t. (jasidielko) ID 56687 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (5) posledné: 22.10.2012, 15:45 | PRIDAŤ KOMENTÁR

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO

RECEPTY > KURACIE MÄSO A HYDINA