POTREBNÉ PRÍSADY

* 300 g hladké mouky * 50 g moučkového cukru * 200 g másla * 100 g mandlí, oloupaných a mletých * 2 žloutky, na obalování 150–200 g moučkového cukru smíchaného s vanilkovým cukrem

POSTUP PRÍPRAVY

Mouku, cukr, máslo, mandle i žloutky dejte do větší mísy nebo na vál a prohněťte do hladkého kompaktního těsta. Zakryjte potravinářskou fólií a nechte v ledničce přes noc uležet. Pak z těsta postupně odebírejte a mezi prsty vyvalujte menší krásně zahnuté rohlíčky. Pečte při 180 stupních 7 minut. Ještě teplé obalujte v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým cukrem. Vychladlé nechte dva týdny odležet.

O "tech svých" rohlíčcích každý tvrdí, že jsou zkrátka ty nejlepší. Totéž tvrdíme i my o našich malinkatých rohlíčcích plných mandlí. Až je zkusíte, natrvalo jim propadnete a vezmete je "za své".

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 14 návštěvníkov)

Zuzana M. (SuzieQ) ID 159504 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 9.12.2010, 18:43 | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

Krémová horúca čokoláda 2 porcie

POTREBNÉ PRÍSADY

* 160 g kvalitní čokolády * 500 ml mléka * 250 ml smetany ke šlehání * 1 lžička moučkového cukru * kakao nebo skořice na posypání

POSTUP PRÍPRAVY

V hrnci se silným dnem zahřívejte na středním plameni mléko a čokoládu, rozlámanou na kousky, stále míchejte. Ohřívejte těsně pod bodem varu a vymíchejte dohladka. Smetanu ušlehejte s moučkovým cukrem, ale ne úplně dotuha.

Horkou čokoládu rozlijte do hrnků, ozdobte šlehačkou a posypte kakaem nebo skořicí.

Hustá, krémová, pravá – až ji ochutnáte, jinou už chtít nebudete!

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 30 návštěvníkov)

Zuzana M. (SuzieQ) ID 159504 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 9.12.2010, 22:59 | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

Mexická horúca čokoláda 6-8 porcií

POTREBNÉ PRÍSADY

* 100 g hořké čokolády * 1 l mléka * 500 ml smetany ke šlehání * ¾ hrnku krupicového cukru * 1 lžička skořice, špetka mleté vanilky a chilli * 2 vejce

POSTUP PRÍPRAVY

Rozpusťte čokoládu ve vodní lázni. V kastrůlku prohřejte mléko se smetanou. Tři lžíce směsi přidejte k čokoládě a dobře promíchejte, pak vmíchejte zbylé mléko se smetanou, cukr a skořici. V malé misce prošlehejte vejce s vanilkou. Přidejte k nim lžíci čokoládové směsi, prošlehejte a pak pomalu vmíchejte vaječnou směs k čokoládě. Vše rychle, asi tři minuty, prošlehejte nad vodní lázní a ihned podávejte.

Mexická horká čokoláda je pramáti všech čokolád určených k pití. Je hustá a skvěle chutná po jídle i ráno po probdělé noci!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

Zuzana M. (SuzieQ) ID 159504 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

Vianočný punč 6 porcií

POTREBNÉ PRÍSADY

* 100 g rozinek * 50 g sušených brusinek * 30 ml rumu nebo griotky * ½ litru silného černého čaje * 1 litr červeného vína * 1 citron nakrájený na plátky * 4 svitky skořice * cukr podle chuti

POSTUP PRÍPRAVY

1. Sušené ovoce nasypte do misky, zalijte je rumem nebo griotkou a nechte namáčet nejméně dvě hodiny (klidně i několik dní).

2. Čaj, víno, plátky citronu a svitky skořice přiveďte k varu. Do nahřátých sklenic pak rozdělte sušené ovoce s rumem, zalijte punčem a podle chuti oslaďte.

Nápoj, po kterém roztají i ledové královny. Sušené ovoce vybírejte podle vlastní chuti – výborné jsou třeba i švestky nebo hrušky.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 52 návštěvníkov)

Zuzana M. (SuzieQ) ID 159504 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 13.12.2010, 23:23 | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

Mandľové pečivo

POTREBNÉ PRÍSADY

Potrebujeme: 150 g celých sparených a olúpaných mandlí, 150 g krupicového cukru, 100 g hladkej , 4 lyžice masla, 1 PL mletej škorice, 1 vajíčko, na-strúhaná kôra z 1/2 citróna

POSTUP PRÍPRAVY

...výborné a hlavne chutne rozvoňavajúce cukrovinky ideálne nielen na vianočné sviatky...verím, že tento trocha náročný receptík na prípravu mandlí neodradí maminy a vyskúšajú i tieto super cukrovinky

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

Anna L. (anka29) ID 111855 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (8) posledné: 23.12.2010, 22:23 | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

Vínové cukrovinky

POTREBNÉ PRÍSADY

Potrebujeme: 250 g palmarín, 300 g hladká múka špeciál, 7 PL bieleho víno....práškový a vanilkový cukor na obaľovanie

POSTUP PRÍPRAVY

...overené cukrovinky, ktoré neodmysliteľne patria k našim vianočným cukrovinkám ...sú veľmi jemnučké a krehučké, rozvoňajú celú kuchyňu :o)), výborne nielen k bielemu vínku dajú sa uskladniť v dóze cca 3 týždne..

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 23 návštěvníkov)

Anna L. (anka29) ID 111855 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (51) posledné: 8.12.2012, 9:26 | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

Chalúpka (perníková)

POTREBNÉ PRÍSADY

650 g hladkej múky, 240 g práškového cukru, 4 celé vajcia, 100 g medu, 50 g tuku (ja som dala Palmarin), 1 polievkovú lyžicu škorice a 1 polievkovú lyžicu perníkového korenia , lyžička sódy bikarbóny, ak chcete mať tmavšie cesto tak ešte pridať 2 až 3 lyžice kakaa. Nedávat kypriaci prášok do perníkov !!!! Poleva: 1 bielok, 150 až 200 g práškového cukru, citrónová šťáva.

POSTUP PRÍPRAVY

Sypké ingrediencie preosiať, pridať vajcia, rozohriatý tuk s medom a postupne pridávať múku. Dobre vypracované cesto musí byť tuhšie a hladké. Cesto vyvaľkame na 2-3 mm hrubku a vykrajujeme rôzne tvary. Dáme na plech a pečieme pri teplote 170-180 stupňov 8-10 min. Po upečení ich hneď potrieme rozšľahaným vajcom.Poleva: Cukor niekoľkokrát preosejeme cez jemné sitko. Miešame ručne s bielkom dovtedy, kým nie je masa pekná biela a tuhá.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 16 návštěvníkov)

Helena F. (Helka5) ID 83938 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (21) posledné: 22.12.2010, 13:34 | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

BALONKY +++

POTREBNÉ PRÍSADY

RECEPT MÁM TADY Z ČESKÉHO NETU OD MONIKA S.( monikas ) ID 3541 AKORÁT MONIKA MÁ KOKOSOVÝ KMEN A JÁ UDĚLALA BALONKY... 250 g kokosu, 1 Salko, 100g sušeného mléka, kakako, červená potravinářská barva

POSTUP PRÍPRAVY

Vypracujeme těsto, rozdělíme na tři díly a obarvíme jedenu hromádku potravinářským barvivem červené,a druhou hnědě kakaem Vyválíme 3 barevné válečky které dáme k sobě,asi 2 cm a uděláme kuličku ( balonek ), a obalíme v kokosu.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 32 návštěvníkov)

Zdenka D. (kuchařinka) ID 170532 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (8) posledné: 13.12.2011, 14:53 | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

Stromčeky s vanilkou a vaječným likérom

POTREBNÉ PRÍSADY

INGREDIENCIE: Na cesto: 250 g polohrubej múky, 1 ČL kypriaceho prášku, štipka soli, 150 g masla, 125 g práškového cukru, 1 tobolka pravej vanilky, 1 vajce. Na potretie a posypanie: 50 ml vaječného likéru, jemný kryštálový cukor

POSTUP PRÍPRAVY

POSTUP:
1. Múku zmiešame s kypriacim práškom a soľou. Pridáme nakrájané studené maslo, práškový cukor, vajce a kaviár z pravej vanilky. Všetko spolu zmiešame a vypracujeme cesto, ktoré vložíme do mikroténového sáčku a dáme aspoň na pol hodiny do chladničky.
2. Vychladbnuté cesto rozvaľkáme na mierne pomúčenej doske na hrúbku cca 4 mm. Z cesta vykrajujeme stromčeky, ktoré ukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Pečieme pri teplote 175°C cca 10 minút.
3. Keď stromčeky vyberieme z rúry, ešte teplé ich natierame vaječným likérom a hneď ich aj posypeme cukrom. Chutia skvele a úžasne voňajú!

POZNÁMKA:
Z tejto dávky vyjde asi 90 stromčekov = cca 3 plechy.
Stromčeky pečte len tak do zlatiska, nenechajte ich zhnednúť - sú potom už moc suché. Kľudne ich môžete likérom potrieť viac krát - získate tak mäkkšie a voňavejšie vianočné pečivo.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 26 návštěvníkov)

Eva P. (hugino) ID 14163 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (52) posledné: 22.12.2010, 19:32 | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

čokoládovo-orechové keksiky

POTREBNÉ PRÍSADY

225 g zmäknutého masla, 300 g kryštalového cukru, 2 vajcia, 1 vanilkový cukor, 250 g hladkej múky, polovicu ČL PDP, polovicu ČL soli, 55 g kakaa, posekané orechy a posekaná čokoláda (nemusí byť)

POSTUP PRÍPRAVY

Tento recept mám z jedného časopisu, možno tu aj niekde je. :-)

Zmiešať maslo s cukrom (kryštálovým a vanilkovým), pridať vajcia, premiešať. V inej nádobe zmiešať múku, PDP, soľ a kakao. Túto zmes postupne pridávať do prvej zmesi a zamiešať. Nakoniec pridať orechy a čokoládu. Môže a nemusí byť. Ja som pridávala len orechy.

Pečeieme na plechu vyloženom papierom na pečenie pri 150 stupňoch maximálne 15 minút.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Martina K. (tinak.) ID 86929 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 1.124 (zobrazuje sa 481-490)