POTREBNÉ PRÍSADY

my robíme dva varianty, takže:
A) VARIANT: cestoviny, 3-4 väčšie paradajky( ak ich máte viac je to len lepšie ), cibuľka, trošku oleja, soľ, korenie, cesnak (nemusí byť) , tavený syr (karička,... cca 3-4 trojuholníčky) alebo syr v črievku

B) VARIANT: cestoviny, 3-4 väčšie paradajky, cibuľka, troška oleja, soľ, korenie, cesnak ( nemusí byť ), smotana

POSTUP PRÍPRAVY

tieto varianty môžete aj kľudne spojiť, ako vám chutí.. ;)
takže postup:
Cestoviny si dáme variť do osolenej vody (ja pridám aj lyžicu oliv. oleja). Kým sa varia, pripravíme omáčku: paradajky si pokrájame na malé kúsky. na panvici ošmahneme pokrajanú cibuľku na troške oleja a pridáme pokrájané paradajky. okoreníme, osolíme a necháme pod pokrievkou dusiť kým paradajky nezmäknú a nepustia šťavičku (cca 10min). na záver pridáme buď smotanu alebo syr alebo aj spolu a pretačený cesnak. omáčku dáme na cestoviny a môžeme podávať. je to rýchle a veľmi chutné.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

jana j. (Janushinka) ID 30839 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

RYŽA A CESTOVINY

Cestoviny so šampiňónmi

POTREBNÉ PRÍSADY

cestoviny, 1 veľká cibuľa, cca 400g čerstvých šampiňónov, 1 pór, 1 biely jogurt, citrónova šťava ( asi tak 2PL), 2 strúčiky cesnaku, olivový olej, soľ

POSTUP PRÍPRAVY

Uvarené cestoviny vložíme do misy, pokvapkápe olivovým olejom a jemne premiešame. Cibuľu pokrájme na jemno a na oleji speníme. Pridáme na šampiňóny pokrájané na tenké plátky. Podľa vlastnej chuti osolíme. Premiešame a dusíme. Pozor nepridávať vodu, šampiňóny pustia veľa vlastnej vody. Vychladnuté šampiňóny s trochou šťavy , ktorá vznikla dusením pridáme k cestovinám, premiešame. Pridáme na kolieska pokrájaný pór, množstvo podľa vlastnej chuti. Prilejeme zálievku, ktorú sme si pripravili zmiešaním jogurtu s citrónovou šťavou a cesnakom. premiešame, ak treba dochutíme buď soľou, alebo ak treba pridať citrónovú šťavu. komu ako chutí. Necháme na chladnom mieste aspoň 20 minút a potom podávame.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

Andrea N. (ruzicka) ID 17646 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (4) posledné: 28.3.2015, 19:48 | PRIDAŤ KOMENTÁR

RYŽA A CESTOVINY

Delikátne cesnakové špagetky-aj pre chudnúce

POTREBNÉ PRÍSADY

špagety,cesnak,paprika,olivy,pór,olivový olej a trocha strúhaného syra

POSTUP PRÍPRAVY

Nič zložité a pritom veľmi delikátne.Ak máte radi cesnak tak vám to určite zachutí.Ja som tentokrát nedala olivy lebo son nemala odoma,ale inak dávam vždy a je to tak ešte lepšie.Pdľa mňa je to vhodné aj pre ženičky čo si strážia líniu-nie je v tom nič kalorické,stačí pridať menej olív a syra

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

Monika B. (hranolka2) ID 9337 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 13.2.2008, 10:59 | PRIDAŤ KOMENTÁR

RYŽA A CESTOVINY

Carbonary - ako ich robím ja

POTREBNÉ PRÍSADY

špagety, oravská slaninka, cesnak, smotana na varenie (alebo kyslá smotana), vajíčka (1 ks na jednu osobu), parmezán, soľ, korenie

POSTUP PRÍPRAVY

1. špagety (alebo iné cestoviny podľa chuti) uvaríme al dente
2. kým sa varia cestoviny, osmahneme na panvici na kocky pokrájanú oravskú slaninku, stlmíme plameň a pridáme niekoľko strúčikov nožom rozpučeného cesnaku (neskôr ho vyberieme) a necháme jemne smažiť so slaninkou. Oheň nesmie byť príliš prudký, cenak by zhorkol.
3. v miske rozšľaháme 2 celé vajíčka (ak varíme pre dve osoby), pridáme soľ, korenie, zalejeme smotanou na varenie (cca 3 dcl), pridáme na jemno postrúhaný parmezán (ja ho tam dávam veeľa, chutí nám to tak najviac) a všetko spolu zmiešame.
4. z panvice vyberieme cesnak a pridáme uvarené cestoviny ( najlepšie aj s trochou vody z varenia, nie však veľa, stačí tak 1,5 dcl), premiešame ich so slaninkou.
5. prilejeme prichystanú zmes smotany, vajíčka a parmezánu, premiešame a necháme len veľmi krátko ohriať, omáčka má ostať tekutá. Odstavíme z plameňa a ihneď podávame. Na vrch posypeme parmezánom.

Pozn: v čase tehotenstva som sa nechcela vzať tejto dobroty, tak som si recept trochu upravila: pridávam viac smotany a nechávam dlhšie prevrieť omáčku, aby sa vajíčka dobre uvarili. Omáčka je takto trochu hrčkavá, ale chuťovo je stále veľmi dobrá a navyše sa nemusíte báť slamonely.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

Zdenka N. (zedna) ID 21449 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 13.2.2008, 21:32 | PRIDAŤ KOMENTÁR

RYŽA A CESTOVINY

Penne brocoli

POTREBNÉ PRÍSADY

cestoviny, olivovy olej, 2-3 struciky cesnaku, brokolicu, parmezan, MČK, soľ

POSTUP PRÍPRAVY

vid obrazkovy postup

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Daniela S. (daniella) ID 1821 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 8.2.2008, 14:26 | PRIDAŤ KOMENTÁR

RYŽA A CESTOVINY

Špagety s fáááájnovou omáčkou

POTREBNÉ PRÍSADY

špagety,pór,paradajky-najlepšie v plechovke,tavený syr v črievku,mozarella,soľ,bazalka

POSTUP PRÍPRAVY

Jedna z našich obľúbených omáčok na špagetky-rýchla a dobrá. Chuťovo zaujímavá kombinácia paradajok a aveného syra.Mńam :-)

Dáme variť špagety a zatiaľ si pripravíme omáčku.
Na panvici si na trošičke oleja osmahneme pórik,množstvo podľa chuti,ale my dávame veľa,robí veľmi dobrú chuť.
Pridáme paradajky-ja používam paradajky v konzerve z tesca,stoja okolo 12 sk,je ich tam veľa a sú už nasekané-ušetrí to veľa času.Na 3-4 osoby stačí jedna konzerva. Ak nemáte paradajky v konzerve tak nevadí. Paradajky cca 5-6 ks ponorte na 1-2 min do vriacej vody-potom ich ošúpajte,pôjde to ľahko.Posekajte nadrobno a je to,stačí pridať k póru.
Osolíme,ale nie veľmi,lebo aj syr je solený a pridáme bazalku.Necháme 5-10 minút podusiť a pridáme tavený syr v črievku.Počkáme kým sa rozpustí a spojí s paradajkami.
A omáčka ejhotová.Jednoduchá a chutná.Naservírujeme na špagety a môžme posypať strúhanou mozarellou ak máme.Prajem dobrú chuť.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 17 návštěvníkov)

Monika B. (hranolka2) ID 9337 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (16) posledné: 10.5.2009, 10:17 | PRIDAŤ KOMENTÁR

RYŽA A CESTOVINY

Kuskusové rizoto-obed za 20 minut

POTREBNÉ PRÍSADY

250 g kuskusu,3 PL rastlineho oleja,2 oriesky masla...ja som dala ramu,upecene kusky kur.prs,mrazena zelenina

POSTUP PRÍPRAVY

Kuracinku si nakrajame na kusky,tie rozne okorenime-grilovacie korenie,rozne bylinky,co najdete.Dame na rozpaleny olej.Mrazenu zeleninu...podla oka supneme do mikrovlnky rozmrazit.

Do misy si dame 250 g kuskusu ,pridame 3 PL oleja a dokladne premiesame vildlickou.V hrnci so silnym dnom,alebo teflonovej vysoke panvici dame zovriet 1/4 l vody s trochou soli/ja som dala vegetu/.Do vriacej vody pridame kuskus a miesame vidlickou,aby sa vstrebala vsetka voda.Vypneme varic,prikryjeme pokrievkou a nechame 2 minuty odpocivat.Potom pridate 2 oriesky masla-ramy a za obcasneho miesania na miernom ohni zase nechame varit 3 minuty.Kuskus uz je teraz hotovy,supneme tam kuracinu,zeleninu a nechame pod pokrievkou dojst este 8 minut.

Este chutnejsi kuskus bude,ked namiesto obycajnej vody date napr.kuraci vyvar,alebo bujom.
Mali sme obed hotovy za 20 minut.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 15 návštěvníkov)

Lubica L. (lubica007) ID 19881 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (5) posledné: 8.7.2010, 21:27 | PRIDAŤ KOMENTÁR

RYŽA A CESTOVINY

Cestovinovy salat s tuniakom

POTREBNÉ PRÍSADY

2 konzervy tuniaka, 1 cibula, drobnejsie cestoviny, majoneza, smotana, kecup, horcica, sol a korenie

POSTUP PRÍPRAVY

jednoduchy....kuk nizsie....

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 30 návštěvníkov)

Martina P. (Mata74) ID 9033 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (4) posledné: 20.1.2008, 14:11 | PRIDAŤ KOMENTÁR

RYŽA A CESTOVINY

Cestoviny s brokolicou a univerzálnou omáčkou

POTREBNÉ PRÍSADY

cestoviny, brokolica, smotana( na varenie alebo šľahačková ), syr, cesnak, soľ, korenie

POSTUP PRÍPRAVY

Cestoviny si uvaríme v osolenej vode( ja dávam aj cca lyžicu olivového oleja). kám sa varia cestoviny, uvaríme nad parou brokolicu. v hrnci privedieme do varu smotanu so syrmi( aký mate v chladničke, či tavený alebo tvrdý alebo plesňový alebo aj viac druhov) osolíme, okoreníme a odstavíme. nakoniec pridáme roztlačený cesnak, koľko máte radi. cestoviny zmiešame s brokolicou a omačkou.
takúto univerzálnu omáčku dávam aj na hocijakú inú zeleninu, alebo aj mäsko(ak ho dávam do cestovín)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 17 návštěvníkov)

jana j. (Janushinka) ID 30839 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (6) posledné: 8.3.2008, 14:03 | PRIDAŤ KOMENTÁR

RYŽA A CESTOVINY

CESTOVINY "CARBONARA" (vysoko návykové!)

POTREBNÉ PRÍSADY

cestoviny (origoš to majú byť špagety, ale my viac ľúbime penne), slaninka, šľahačková smotana, syr na strúhanie, šampiňóny, olej, PL masla, biele korenie

POSTUP PRÍPRAVY

Cestoviny si uvaríme al dente, budú sa ešte prehrievať v omáčke, tak aby sa nám nerozvarili. Na panvici usmažíme slaninku na oleji a masielku. Pridáme šampiňóny nakrájané na plátky.
Zalejeme smotanou a necháme prebublať až kým nám smotana nezhustne a nezmizne z nej polovica. Na záver pridáme za hrsť syra.
Do omáčky vložíme cestoviny a prehrievame, kým sa nám omáčka nenalepí na cestoviny..trasieme panvicou.
Finito..toto je tiež náš obľúbený, rýchly a hlavne moooc jedlý obedík.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 653 návštěvníkov)

sylvia g. (sylvia g) ID 3463 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (247) posledné: 4.5.2016, 19:56 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 728 (zobrazuje sa 651-660)