
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
BRAVČOVÉ MÄSO |
Martina S. (sofiamaria) ID 503 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci) Bravčové stehno na dubákoch[ recept č. 9948 zo dňa 1.1.2009 ] ![]() POTREBNÉ PRÍSADY 500g brav.stehna,1 velká cibuľa, 3 plátky obyč.slaninky, sušené dubáky tak za 2 hrste, 1PL worchester.omáčky,1 PL sójovej omáčky, 2 PL hladkej múky, soľ, 1 bujón hribovy može ,ale nemusí byť. 1 šlahačková smotana. troška rozmarínu može byť aj čerstvý.2 PL oleja POSTUP PRÍPRAVY Na oleji osmažíme do zlatista cibuľu,pridáme na tenke plátky nakrájané mäso a na drobno pokrájanú slaninku.Dobre opečieme. Posolíme.Pridáme uvarené 10 min.a zliate dubáky.Posypeme múkou. Pridáme Worchester a sójovú omáčku a podlejeme vodou podľa potreby.Zakryjeme a dusíme do mäkka.Občas premiešame a podľa potreby podlievame vodou.Ak chcete pridáte bujón a rozmarin.Ak sa Vám zdá omáčka riedka posypte múkou.Na záver prilejeme smotanu a este povaríme 10 minút. Ako prílohu odporúčam cestoviny. A MŇAM DO TOHO!!! |