Vážení návštevníci,
reagovať na príspevky môžu iba registrovaní užívatelia. Vyplňte krátky registračný formulár a staňte sa naším členom.
Ak ste už u nás zaregistrovaní, prihláste sa prosím.
Tešíme sa na vás.
Helena B. (hela2) ID 37749 |
 |
Oblasť: Žarnovica |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 4.3.2008 |
Naposledy: 15.2.2016 13:47 |
Aktualizácia: 10.8.2010 7:19 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |
Slané štvorčeky
[ recept č. 9906 zo dňa 30.12.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Cesto: 250g polohr.múky, 1/2 balíčka kypr.prášku, 125 g palmarín /Hera/, 1 vajce, 1 žĺtok, šťava z 1/2 citróna, soľ
Plnka: 125g tvaroh, 80g Niva, 1 pol.lyžica kyslej smota, 1 čaj.lyžička horčice, soľ, mleté čierne korenie /nemusí byť kto nemá rád.
Na potretie. 1 žĺtok
Na posypanie: nezomletý mak, strúhaný syr, soľ, mletá červ.paprika
POSTUP PRÍPRAVY
Suroviny na cesto zmiesime. Dobre vypracované odložíme do chladu na 30min. Potom vyvaľkáme na hrúbku 3 milimetre. Pokrájame na štvorce 5x5cm. Dáme na plech. Polovicu štvorcov natrieme rozšľahaným žltkom, posypeme soľou, makom, strúhaným syrom a štipkou mletej papriky. Upečieme do ružova. Tvaroh a nivu nastrúhame, pridáme smotanzu, horčicu, soľ /kto nemá rád slané tak nedá/ prípadne mleté čierne korenie. Dobre vymiešame. Plnkou pospájame upečené a vychladnuté štvorčeky /čistý s posypaným/ |