končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
|
|
|
TORTY |
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | moja uplne prvá torta.... BARBIE....[ recept č. 9878 zo dňa 28.12.2008 ] PRO INSPIRACI POTREBNÉ PRÍSADY vela trpezlivosti a nervov.... bol to mramorový korpus, potiahnutý falošným marcipánom v kombinácii s MMF.a krém bol pudingový jeden vanilkový a druhý karamelový, prekladaný s lekvárom a broskynami. POSTUP PRÍPRAVY marcipán sa mi roztiekol, ale iba vpredu /neviem prečo/ a tak som tam musela dať ešte jednu zásterku, to je tá polovičná nariasená...ale nakoniec sa to oslávenkyni velmi páčilo...:))))tak som spokojná.... OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI s oslávenkynou ešte jeden pohlad takto vyzerala zo zadu a ešte trochu zboku ZBOKU... OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Marcela P. (Arielll) ID 49573 (30.12.2008, 8:40) | |
Aneto vypadá moc hezky. Marcipán teče z několika důvodů, ale pudinkový krém to není. 1. marcipán vyválený moc tence 2. nevhodný krém - mléko nevadí, ale vadí vysoký podíl vody v krému (šlehačka, tvaroh, zakysaná smetana....) 3. málo vychlazený korpus před potahováním (to je jedna z nejdůležitějších věcí). Když je krém ztuhlý, rozpouští marcipán jen velice pomalu. |
|
ODPOVEDAŤ |
aneta k. (anki) ID 11614, mimibazar.sk/anki (30.12.2008, 11:16) | |
marcelka moje postrehy - marcipán som mala vyvalkaný na 4mm odhadom, možno miestami na 3mm, neviem či je to málo... krém som robila - 0,4dcl mlieka s pudingom a potom do toho 125g masla korpus bol v chladničke predtým celé poobedie, lebo som zdobila až večer. práve som sa bála, či tam nieje až moc dlho. tak tomu nerozumiem urobila som niekde chybu? |
|
ODPOVEDAŤ |
zuzana č. (zuzaxa) ID 7355 (30.12.2008, 2:08) |
Je nádherná!A tá radosť v jej očkách hovorí za všetko! Si šikovná mamina!! |
ODPOVEDAŤ |
aneta k. (anki) ID 11614, mimibazar.sk/anki (30.12.2008, 8:32) | |
dakujem za kompliment | |
ODPOVEDAŤ |
Katarina C. (Kati51) ID 26740 (29.12.2008, 16:57) |
gratulujem |
ODPOVEDAŤ |
aneta k. (anki) ID 11614, mimibazar.sk/anki (30.12.2008, 8:32) | |
dakujem | |
ODPOVEDAŤ |
NINA R. (nina003) ID 366 (29.12.2008, 15:38) | |
KRáSNUčKá | |
ODPOVEDAŤ |
aneta k. (anki) ID 11614, mimibazar.sk/anki (29.12.2008, 15:43) | |
dakujem ale bola to dosť fuška | |
ODPOVEDAŤ |
Ingrid M. (inda) ID 1015, mimibazar.sk/inda (29.12.2008, 13:51) | |
ODPOVEDAŤ |
aneta k. (anki) ID 11614, mimibazar.sk/anki (29.12.2008, 15:06) | |
dakujem | |
ODPOVEDAŤ |
miriam v. (mirocka1) ID 18717 (29.12.2008, 10:16) | |
marcipan sa ti roztiekol, lebo pod nim bol mliecny krem, nabuduce musi byt pod marcipanm lekvar. ja robim tak, ze na plnku natriem este lekvar | |
ODPOVEDAŤ |
aneta k. (anki) ID 11614, mimibazar.sk/anki (29.12.2008, 15:05) | |
mirka, lenže ja som mala tam lekvár ako plnku a tam, kde mi vytiekol, tam sa pusťal ten marcipán. lenže ten lekvár som mala taký vodový riedky...a ten krém bol sice pudingový , ale bol napoly s maslom...myslíš že aj tak s apreto roztiekol? dakujem za odpoved ja som to po prvýkrát piekla a aký krém by som tam mohla dať, ked nechcem lekvár? dakujem |
|
ODPOVEDAŤ |
miriam v. (mirocka1) ID 18717 (22.1.2009, 18:40) | |||
tak to musis nazriet do www.tortyodmamy.sk ja nie som az taka dobra pekarka |
|||
ODPOVEDAŤ |