POTREBNÉ PRÍSADY

*1l mlieka, *9 vajec, *2,5 balenia vanilkového puding.prášku /Zlatý klas/, *100g vlašských orechov, * 300g masla, *20PL kryštálového cukru, *3PL hladkej múky, *3PL strúhanky, *2PL kakaa, *1,5PL oleja, tekutá čokoláda /odfotená aj v postupe/, *1prdopeč, *2 šľahačkové smotany, *1 stužovač šľahačky, *soľ

POSTUP PRÍPRAVY

Tento koláčik tu už je. Viem :o). Ja ho tu dávam aj s fotopostupom, ak by to niekto chcel, no a podľa vlastných skúsenosti, ktoré sa mne osvedčili, je zmena oproti Veronikinmu receptu v tom, že ja dávam šľahačkové smotany 3, kto má šľahačku na koláčikoch rád, pečie v klasickom plechu a chce ho vyšší, môže dať aj 4 smotany. Na klasický plech však stačí dať 3 šľahačky. Skúšala som aj šľahačku v prášku a bolo to aj s ňou suprové. No a dávam 2 stužovače šľahačky. S jedným stužovačom som to ešte neskúšala.

Je to koláčik finančne nákladnejší, u nás viac-menej sviatočný, ale je to neskutočnááá lahôdka !!!! Určite neoľutujete!!!
Tak poďme na to :o).

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

NAJPRV SI NASEKAJTE NAHRUBO ORECHY, ABY STE SA S NIMI NESKôR NEMUSELI BABRAŤ :o). ********** takkže.... 9ks bielok so štípkou soli vymiešame na tuhý sneh, do ktorého postupne pridáme....

....9 PL kryštálového cukru.....

.... 3 PL hladkej múky......

... 3 PL strúhanky ....

.... 1,5 PL oleja a 1 prdopeč.

Plech vystelieme papierom na pečenie a potrieme ho olejom.

Na spodok rozvrstvíme na hrubo nasekané orechy ....

... a vylejeme cesto, ktoré pečieme pri teplote 180 stupňov do ružova.

Kým sa nám cesto pečie, z 1 l mlieka, 9ks žĺtkov, 2,5 balenia Zlatého klasu a 9 PL kryštálového cukru uvaríme puding, ktorý ochladíme vo vodnom kúpeli.

300g masla si rozšľaháme....

Medzitým sa nám upieklo cesto, ....

.... ktoré hneď po vytiahnutí z rúry obrátime a vložíme do toho istého plechu tak, aby orechy boli na vrchu.

Ešte teplý ho potrieme čokoládovým krémom a necháme vychladnúť, aby nám čokoláda vsiakla do cesta. Inak.... práve tie orechy, vsiaknutá čokoláda s cestom robia koláč fantastickým :o).

Cesto s čoko sa nám chladí, takže môžeme k rozšľahanému maslu postupne pridávať a zašľahávať vychladnutý puding.

Plnku natrieme na cesto.

Môžete, ale nemusíte do polovice plnky pridať kakao...mne to chutí aj tak aj tak, manželovi zase len čisto vanilková plnka :o).

.... a kakaovú plnku vylejeme na vanilkovú.

Nakoniec si vyšľaháme šľahačkové smotany so stužovačmi šľahačky a rozotrieme na povrch. Takýto koláčik dám do chladničky, nech poriadne plnka aj šľahačka stuhne,

.... a až potom zdobím.... kakaom, strúhanou čokoládou alebo takýmito čoko hoblinkami.

Ani čarovať nemusíme vedieť a raz-dva mizne z plechu.... :o)

...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

<< JEDNODUCHÉ SLANÉ ŠPIRÁLKY Z LÍSTKOVÉHO CESTA | Kinder koláč II. | Domáci chlebík mojej starej mamy >>

nahlásiť

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

	Katarína R. (renko) ID 14620, mimibazar.sk/renko (10.11.2012, 16:47)
	Neskutočný . Dnes som ho upiekla na oslavu a všetci sa išli zblázniť. Odporúčam. Naozaj chutí ako kinder bueno
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Martina P. (rikinka) ID 16490 (10.11.2012, 21:01)
		Katuška, veru , môj ho miluje !!! Síce ja tiež, ale začať ho jesť, je pre mňa katastrofa, lebo potom tie kilááááá .
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Martina G. (tequi) ID 26166, mimibazar.sk/tequi (7.1.2011, 15:09)
	Najlepší koláčik aký som kedy jedla. Je super. Mal obrovský úspech. Maťa
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Martina P. (rikinka) ID 16490 (8.1.2011, 19:45)
		Maťka ďakujem , som rada že chutil...a ani sa nečudujem, lebo je fakt úžasný. My by sme ho mohli mesiac čo mesiac Pozdravujem rodinku
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Iveta S. (yvett) ID 11052 (23.8.2009, 8:19)
	vyzerá úžasne
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Martina P. (rikinka) ID 16490 (23.8.2009, 18:41)
		Ivetka on je úžasný, skús
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Monika D. (dmonika) ID 47216 (23.8.2009, 0:18)
	Ahoj, robila som tento recept......do cesta som pridala namiesto strúhanky pomleté lieskové oriešky a na plát na orechy som natrela nutelu. Inak skvelý receptík. U nás mal úspech.
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Martina P. (rikinka) ID 16490 (23.8.2009, 18:41)
		Noooo, Monika... tá nutela by tam sedela aj mne . Som rada, že mal úspech
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	hana h. (hankazk) ID 90615 (28.6.2009, 15:09)
	tak mne sa práve upieklo toto cesto.... ..len sa mi zdá trošku nízke ..dufam,že sa mi to len zdá a bude to celkove ok...
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Martina P. (rikinka) ID 16490 (29.6.2009, 13:07)
		Hanka, ako sa vydaril? Bolo cesto nižšie ako mám ja? Keď tak rozmysľam a pozerám na tie fotky, tak ja som ho taktiež nemala nejako bohvieako vysoké, možno na fotkách sa tak zdá, ale zase ani nizke nebolo...
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

Katarína R. (bety66) ID 38721 (29.12.2008, 18:58)

Martinka prosim ta, co je cokoladovy krem?

ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Martina P. (rikinka) ID 16490 (30.12.2008, 0:03)
		Katka, aj som ho vo fotopostupe odfotila... tekutá čokoláda, bežne v obchode dostať... idem zmeniť v prísadách, lebo v originál recepte je to tak písané, a je to fakt čudný názov na tú čoko....
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (29.12.2008, 18:36)
	Martinka, perfektný postup a koláčik sa Ti teda úžasne vydaril
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Martina P. (rikinka) ID 16490 (30.12.2008, 0:06)
		Aďka ahoj ! No postup nie je až tak zložitý , preto sa aj koláč stále vydarí. Len keď som ho prvýkrát čítala, tak som , reku akééé zložité... no houby , pohodička.
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	lenka t. (plienočka) ID 13045, mimibazar.sk/plienocka (28.12.2008, 15:53)
	no márnosť, ale prečo toľko vajec??? napriek tomu nie je cesto veľmi vysoké... vyskúšam, ale z menej vajec...
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Martina P. (rikinka) ID 16490 (28.12.2008, 16:55)
		Lenka, no to ti nepoviem, prečo toľko...aj som sa ho bála 1x robiť, reku ked mi nevýjde.... a toľko vajec použitých , ale chválabohu. Ani nie je taký zložitý, ako som si myslela, akurát ze je dosť drahý . Skús a daj vedieť či sa vydaril aj s menej vajičkami. Len neviem ako by cesto vyšlo na klasický plech, ak znížiť počet vajíčok.... no som zvedavá.
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

Katarina K. (tutumutu) ID 22617 (28.12.2008, 15:43)

Ja ho tiež robievam, je fantastický,ale medzi svetlú a tmavú plnku som dala bebe keksy. (Y)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Martina P. (rikinka) ID 16490 (29.12.2008, 14:23)
		Všimla som si, je tu aj taký recept a ide tam aj menej vajec, tak nabudúce vyskúšam tento
		ODPOVEDAŤ nahlásiť