| Eva T. (Evulqa) ID 33802 |
 |
| Oblasť: Košice |
| +PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
| Registrácia: 28.1.2008 |
| Naposledy: 9.6.2021 21:23 |
| Aktualizácia: 28.9.2013 18:26 |
|
|
|
| ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 19 návštěvníkov)
Orieškové polmesiačiky s 1000 **********
[ recept č. 9832 zo dňa 26.12.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Cesto: 280g hladkej múky, na špičku noža prášku do pečiva, štipka soli, 120g práškového cukru, 1/2 bal. vanilkového cukru, 1 vajce , 1 žltok, 220g Palmarínu...........Na potretie: vyšľahaný bielok.Krém: 1/8l smotany na šľahanie, 150g mliečnej čokolády, 1PL rumu.................Na posypanie: pražené hrubo posekané lieskové oriešky....................... Poleva: 200g čokoládovej polevy
POSTUP PRÍPRAVY
Múku, prdopeč, zmiešame a preosejeme. Postupne pridáme ostatné prísady. Necháme 1 hodinu odpočívať v chlade. Potom cesto vyvaľkáme na 3-4 cm, vykrajujeme polmesiačiky a kladieme na plech vyložený papierom na pečenie. Natenko potrieme bielkom a upečiem v strede rúry. Krém: do kastrola si dáme smotanu, na kúsky polámanú mliečnu čokoládu a za stáleho miešania varíme , kým sa čokoláda nerozpustí dohladka. Prelejeme do misky, pridáme rum a necháme vychladiť. Po vychladnutí vyšľaháme krém dopenistaa natrieme ním nahrubo povrch polmesiačikov. Ja som si zas pomohla zdobiacim vreckom, išlo to jednoduchšie. Na krém nasypeme lieskové oriešky a dáme na 1/2 hoďky do chladničky. Nakoniec polejeme čokoládovou polevou.
Tieto cukrovinky si dovolím vychváliť až do neba. Moja mladšia sestra mi tesne pred zakusnutím povedala, že ona nemá veľmi rada linecké s plnkami, že radšej klasiku s lekvárom. No mali ste ju vidieť, ako zmenila výraz tváre a hneď aj názor. Ja sama som jedla už všelijaké, ale ako sa v tomto mieša chuť cesta s plnkou , praženými orieškami a čokoládou, ten pôžitok sa nedá ani opísať. To treba skúsiť.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
povykrajované polmesiačiky už v rúre |
![]() |
hotový krém |
![]() |
popražené oriešky aj s manželovým prstom, aj on sa chcel fotiť, xixixi |
![]() |
nanesieme krém pomocou vrecka na zdobenie a posypeme orieškami, tie sa nebojte skoro až pripáliť, potom tie zhorené šupky presitkujte, ja so si zas vymyslela zlepšovák, bolo mi ľúto tých orieškov, čo padali na papier, tak som krém máčala do orieškov |
![]() |
takto |
![]() |
polejeme čokoládou |
![]() |
hotovo |
![]() |
ešte jeden záber |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Soňa T. (rexo) ID 108927 (20.11.2014, 13:45) |
   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (19.12.2014, 12:31) |
joooj tieto milujem  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (19.11.2014, 21:53) |
veru ich zasa urobim na ![[A]](//img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif) |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marta Ľ. (modrooka172) ID 219079 (17.12.2012, 10:25) |
...juj, či mám veľké pokušenie ich upiecť  ...vyzerajú úžasne dobre...a tie oriešky...to musí chutiť božský 
1/8 L...ak dobre rátam, tak je to 125 ml šľahačkovej smotany ??? |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (20.12.2012, 12:07) |
| áno |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Liba B. (babibi) ID 213130 (15.12.2012, 22:38) |
 sú krásnéééé |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (16.12.2012, 16:59) |
| neskromne musím podotknúť, že chuťovo sú neodolateľné tie pražené oriešky s čokoládou sú mňam |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | vladimíra O. (vlaďka89) ID 26755 (21.12.2009, 22:55) |
hotové, ochutnané, schované  . Môžem potvrdiť, že sú naozaj luxusné  .     |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| vladimíra O. (vlaďka89) ID 26755 (16.12.2009, 15:19) |
Evi, prosím ťa, kedy môžem dávať krém?? Nie je ešte skoro?? - myslím k vianociam  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zuzana D. (avanka) ID 14337 (17.10.2009, 21:06) |
Tak tieto kolaciky su neskutocne a zaradujem ich medzi nas vianocny top ja som sice dala krem pudingovo-maslovy vanilkovy, macala som v sekanych a prazenych lieskovcoch a mandliach a tvarovo som mala ovalky, ale chut je nenapodobitelna a uuuuuuuuuuuuzasna  Evicka dakujem za super receptik |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (28.10.2009, 20:33) |
| Zuzka, ani nevieš ako sa vytešuje, že nesklamali a chutili ja ich budem isto piecť na vianoce a možno skúsim tvoj variant |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Anna J. (Aldo) ID 47989, mimibazar.sk/aldo (15.10.2009, 20:48) |
| juj, ale dobre vyzerajú!!!fakt mám chute neskutočné, na Vianoce zrejme vyskúšam!!! |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (15.10.2009, 22:59) |
Anka, tie koláčiky nie len vyzerajú, ale oni sú skutočne až neskutočne fantastické  skús neobanuješ |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (15.10.2009, 19:37) |
| super napad na vianoce |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (15.10.2009, 22:58) |
| Marika skús , určite neoľutuješ |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Zuzana D. (avanka) ID 14337 (14.10.2009, 13:27) |
| Evicka, chystam sa v sobotu piect tieto kolaciky a chce sa opytat, ci tie oriesky nenavlhnu od toho kremu???? |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (15.10.2009, 17:54) |
Zuzka, buď pokojná nenavlhnú tieto boli na vianočné pečenie, čiže bolo veľa druhov na viac dní a nič sa im nestalo, naopak čím boli " staršie " tým boli lepšie ale si mi narobila chute  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Klaudia R. (kladika) ID 65067 (13.4.2009, 17:12) |
Ja tiez linecke s kremami nemusim, ale tieto isto ano...  dakujem za receptik  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (14.4.2009, 20:19) |
| joooooooooooooj, až ľutujem, že som na tieto sviatky nepiekla normálne cítim tú božskú chuť orieškov s tým jemným krémom |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| zuzana v. (zuziqa) ID 21362 (27.12.2008, 13:51) |
| No toto možno nevyzerá lákavo,ale môžem povedať že je to bombastická mňamka,ten krém ako sa vám zmieša s tým cestom a lieskovými orieškami,prosto super.Kto vyskúša neoľutoje. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (upravené 28.12.2008, 11:52) |
Zuzka, máš pravdu, že nevyzerajú na  nejako zvlášť zaujímavo, ale lepšie som to nafotiť nevedela, asi tým že som ich dala do dvoch vrstiev tá čokoláda splynie, ale už je tu aj obrázkový postup, tak dúfam, že ten osloví , škoda že niektorým bomba koláčom ublíži fotka , ale ja som fotograf - amatér |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
![[A]](http://img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif)
skús neobanuješ 
nejako zvlášť zaujímavo, ale lepšie som to nafotiť nevedela, asi tým že som ich dala do dvoch vrstiev tá čokoláda splynie, ale už je tu aj obrázkový postup, tak dúfam, že ten osloví , škoda že niektorým bomba koláčom ublíži fotka , ale ja som fotograf - amatér 