končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
POLIEVKY |
Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov) Kuracia kari polievka s ryžou na grécky spôsob[ recept č. 961 zo dňa 8.2.2007 ] POTREBNÉ PRÍSADY kuracie chrbty na vývar alebo bujón * voda * soľ * celé čierne korenie * koreňová zelenina alebo jeden sáčok mrazenej zeleniny * ryža * 2-3 vajcia alebo samotné bielky * citrón * bylinková soľ * kari korenie * POSTUP PRÍPRAVY Ak si chcete uľahčiť prácu, uvarte polievku z bujónov a mrazenej zeleniny, ak si ju chcete umelo predĺžiť a zhoršiť, uvarte silný vývar s koreňovou zeleninou a keby ste sa rozhodli pre kompromis, uvarte vývar z kuracích chrbtov a mrazenej zeleniny. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI 1. Dajte variť kuracie chrbáty, vodu osoľte, okoreňte, pridajte vegetu, 2. ... asi po hodine varenia pridajte zeleninu a varte dovtedy, kým bude zelenina skoro uvarená - nejakých 20 minút. 3. Potom vyberte kosti a oberte mäso. 4. Obraté mäso vráťte späť do polievky variť, 5. pridajte prepláchnutú ryžu a uvarte do skorouvareniaryže :-))) 6. Polievku urobí gréckou /vraj/ nasledovná "zápražka": nachystajte si vajíčka - ja som dala samotné bielky (mala som ich v mrazáku ešte od Vianoc), nachystajte si kopec korenia kari, bylinkovú soľ a polovicu citróna. 7. Kari pridajte koľko chcete, ak Vám chutí, osoľte, pridajte skoro celú polovicu citróna..... 8. a vlejte do polievky. Varte chvíľočku, pokiaľ sa vajcia zrazia a vypnite. 9. Nech Vám šmakuje :-) Nám šmakovala, dokonca aj 3-ročnej dcérke. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
maria s. (ursula4) ID 182697 (29.1.2011, 17:20) |
Ja tiež varím kari polievku z kuracích chrbtov,ale nedávam ryžu ale mandle,a taktiež nedávam zásmažku ale sladkú smotanu.Tvoju určite skúsim a porovnám tie chute. |
ODPOVEDAŤ |
Katarína B. (katka 777) ID 129764 (29.1.2011, 6:25) | |
dnes ju varím,mala som v mrazáku kuracie trupy=nech ich pomaly míňam a vyzerá lahodne..... | |
ODPOVEDAŤ |