
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY |
Lubica L. (lubica007) ID 19881 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník) Kapustový šalát s chrenom[ recept č. 9340 zo dňa 12.12.2008 ] ![]() POTREBNÉ PRÍSADY 2,5 kg bielej kapusty*250 g cibule*250g kryšt.cukru*25-30 g soli / vždy dávame asi 1 % soli z celkovej váhy kapusty/*200 ml slnečnicového oleja*250 ml vinného alebo jabĺčneho octu* 200 g strúhaného chrenu POSTUP PRÍPRAVY Kapustu nakrájame na jemno na rezančeky ,pridáme soľ a masu hnetieme rukami.Dáme si záležať,to naše hnetenie nahradí šlapanie v sude.Keď kapusta pustí šťavu pridáme Potom pridáme cibuľu,cukor,olej,ocot a nastúhaný chren...keď nemáme,pridáme kúpený vo fľastičke-200 ml.Samozrejme pozeráme na zloženie.Necháme pol hodiny odležať a prípadne ešte dochutíme soľou,cukrom,octom. Takto pripravený kapustový šalát možeme konzumovať hneď.Alebo ho dáme do dobre umytých fliaš a uzavrieme.v chladničke vydrží aj mesiac. |