FáNKY ved sú fašiangy

anna h. (aňa) ID 545 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)

FáNKY (ved sú fašiangy)

[ recept č. 933 zo dňa 5.2.2007 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

40dag, hladkej muky, 2 celé vajca, 1 dcl mlieka , 250g tvarohu, 2PL prášk. cukru, 1/2 prášku do pečiva, 1/2 ĆL sody bicarbony, štipka soli, tuk na vysmážanie, vanilkový a práškový cukor na obaľovanie

POSTUP PRÍPRAVY

Milé maminky, kedže su tu fašiangy a máloktorá z nás si mozno trufne pripraviť fašiangové šišky, / ja som ich prvý krát robila uz ako dieťa/ je tu lahšia a naozaj velmi chutná obdoba šišiek, Postup je úplne jednoduchý. Všetky ingrediencie jednoducho zmiešame do kopy a necham ešte 1/2 hodinku kysnut, keby sa Vám nähodiu cesto zdalo byť lepkavé tak kludne pridajte hladkú muku. Cesto nemusi nejak zvlášť vykysnúť, ono to v podstate narastie az ked sa vysmažia . Cesto rozvaľkáme na hrubku cca 0,8 cm a radielkom robime malé tvary, napr kosoštvorce, no proste ako nám vyjde cesto. Potom uz len jednoducho hodime do rozpáleného oleja, prikryjeme - ono to bude pukať, krásne sa nafúknu potom ich otočíme a už a druhú stranu neprikrývame,. A finále? uz s pomocou vasich detičiek dokončite jednoducho, obalíte fánky v cukre, ktorý pripravíme vlastne ked zmiešame vanilkový s práškovým a potom uz len dobrú chuť.

Lubica I. (lubika10) ID 65101 (25.12.2009, 11:24)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Adriana L. (kikina) ID 231, mimibazar.sk/adriana (18.2.2007, 12:40)

Do cesta treba urcite pridat bud pol deci "umu" alebo bieleho vina. Predpokladam, ze ten tvaroh tam robi sarapatu, my mame recept len s kyslou smotanou a vzdy su perfektne. A ide tam 1 cele vajce a 3 zltky + citronova kora.

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Martina Z. (matazero) ID 5422, mimibazar.sk/matazero (18.2.2007, 12:33)

mne sa podarili, ale robila som ich bez tvarohu, s kyslou smotanou a trochou palenky (cesto tak pekne narastie pri prazeni).... (Y)

a zmizli raz-dva (L)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Andrea L. (rea) ID 2835, mimibazar.sk/rea (17.2.2007, 14:14)

Ahoj, prave sa snazim urobit podla tvojho receptu fánky, ale cesto nie a nie vykysnut /a to nie som v peceni zaciatocnicka/! Stale je rovnake a lepkave. A vsetko som davala presne podla tvojho receptu. Naozaj si to robila presne tak ako pises? Neislo tam viacej muky?
Andrea

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Dana B. (danka) ID 461, mimibazar.sk/maminammb (18.2.2007, 14:32)

Ahoj , tak som práve dovyprážala a mám super fánky , len som zo začiatku mala obavy lebo cesto bolo veľmi lepivé . Ale pridala som múku - celkom dosť múky /pridávala som asi trikrát, podľa toho aké bolo cesto / - a aj trochu viac kypriaceho prášku. Ale nakoniec to dopadlo dobre .
(Y)

Dana

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Anna H. (aňa) ID 545, mimibazar.sk/ana (17.2.2007, 22:32)

Ahoj, pamätám si ze naposledy ked som robila fánky aj mne sa cesto viac lepilo ale pridala som este preto hladku muku a bolo to potom v poriadku. Myslela som, ze som ze kvôli tvarohu, bol nizkotučný, ze asi preto... a preto radsej tej muky dajte mamicky prosim viac, proste podla potreby. A to cesto samotné nemusi nejak zvlášť vykýsnúť, ono treba aby odstálo a a vykysne rsp. narastie už priamo pri vysmážaní.Dufam, Andrejka si ich napokon zvladla vymiesit a aj spráne vypražiť a dali sa zjesť. Ak nie, velmi ma mrzí, ak som niečo pokazila ja:::ale tento recpt mám naozaj dlho... (PL)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Andrea L. (rea) ID 2835, mimibazar.sk/rea (18.2.2007, 9:10)

ahoj,
tak nakoniec to dopadlo velmi velmi dobre. Ja som do cesta pridala aj trosku rumu, a teda muku, a boli fakt vynikajuce. Skus to aj ty s tym rumom, budu sat menej masti. Moja babka tak vzdy hovorievala.
Recept som si starostlivo ulozila.
pa!

ODPOVEDAŤ nahlásiť

FáNKY (ved sú fašiangy) - RECEPT 933

MÚČNIKY, POHÁRE

FáNKY (ved sú fašiangy)

Podobné recepty

Muffiny pre lenivé maminy

Jablkove muffiny

Perníkové muffiny

Jablkové muffiny

Pohankove mufiny

Banánové muffiny

Banánové muffiny

				Anna H. (aňa) ID 545, mimibazar.sk/ana (upravené 18.2.2007, 20:36)
				Ahoj, no tak som rada,ze predsa sa len vydarili no a s tým rumom, to je len dobrý nápad, dakujem krasne, určite to vyskusam, uz len kvoli tomu- tuku.
				ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Gabi H. (gaha1) ID 4525 (12.2.2007, 17:36)
	Na tom tanieri vyzerajú úžasne lákavo....hmmm
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Anna H. (aňa) ID 545, mimibazar.sk/ana (12.2.2007, 20:55)
		Práveže vyzeraju trošku horšie, v cukre ich obaľovala moja 4- ročná dcerka, ale inak chutia naozaj - mňam,
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

			Iveta S. (ivet13) ID 42598, mimibazar.sk/ivet13 (2.2.2010, 17:02)
			mnam mnam su vynikajuce, dnes som si našla Tvoj receptík na fánky, akurat že manželovi som tam na vrch dala džem a že sú superrrrrrrr
			ODPOVEDAŤ nahlásiť

LOGIN
HESLO