Silvia K. (silviakov) ID 45553 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 18 návštěvníkov)
Skvelé babkine oriešky
[ recept č. 9201 zo dňa 6.12.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
560 g hladkej múky* 440 g margarínu* 20 g práškového cukru* 2x vanilkový cukor* 200 g orechov* 40g kakaa Plnka: 200g práškového cukru šľaháme nad parou so 4 vajíčkami dohusta.- trochu to potrvá, musí to byť ozaj husté, no nie na kameň :o) asi ako keď uvaríte taký hustejší puding z pol litra mlieka, vychladnutú plnku vmixujeme do 250g vymiešaného Palmarínu
POSTUP PRÍPRAVY
Ako som už spomínala, tento recept je náš rodinný, a traduje sa už niekoľko generácíí. Nikdy nesmie chýbať na vianočnom stole ani u nás, ani u babky. Sú naozaj vynikajúce, pridávam ich sem trochu skôr, keď ich budem robiť, pridám obrázkový postup. Všetky prísady na cesto spolu spojíme - vymiesime cesto, ktoré natlačíme do nevymastených formičiek na oriešky. Pečieme krátko- neviem to isto, zdá sa mi, že som piekla asi 8 minút pri 200°C, zistíte to podľa vône a farby. Po upečení ich ihneď vyklepujeme von z formičky, necháme vychladnúť, pred vianocami plníme krémom 2 dokopy a obalíme v zmesi práškového a vanilkového cukru. |
Jana H. (oriestok) ID 154092 (14.11.2014, 23:11) |
Prosim Vas, cukru do orieškov stačí naozaj len 20g? Nemalo to byt 200g? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Terezia S. (tessa04) ID 56840 (22.12.2008, 22:39) |
silvi, oriesky sa podarili!!! s maminou sme kupili formicky a nemali sme recept, tak sme skusili tento a su famozne!!! dakujemeeee  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Silvia K. (silviakov) ID 45553 (23.12.2008, 21:55) |
Potešili ste ma, už sa teším ako budem naše vyjedať celé sviatky. Momentálne sa pomaly chystám na pridanie fotopostupu, ale asi až po sviatkoch budem toho schopná. Nádherné (možno aj biele) Vianoce s (tromi) orieškami!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana L. (saphire) ID 8478, mimibazar.sk/saphire (22.12.2008, 19:09) |
Silvia, prosim Ta, ako slahas tie vajicka? - ked pises, ze 4 vajicka, myslis tym cele aj so zltkami?! (sorry, asi blba otazka, ale ohladom pecenia som totalny diletant...) Vdaka, Jana |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Silvia K. (silviakov) ID 45553 (23.12.2008, 21:50) |
Znova neskoro odpovedám, už som po celom dni tak unavená, že.......... Vajíčka použijeme naozaj celé aj so žĺtkami, aj s bielkami- bez škrupinky Prajem krásne Vianoce!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Ludmila L. (komper) ID 21434 (21.12.2008, 15:46) |
idem piect, tak sa rychlo pytam, neidu tam vajcia? a daju sa piect narychlo, ci niekolko dni pred vianocami, aby zmakli? dakujem |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Silvia K. (silviakov) ID 45553 (22.12.2008, 10:11) |
Trochu neskoro odpovedám, včera som si komentár nevšimla. Vajcia do cesta neidú, je potrebné, aby naplnené oriešky trochu odstáli, ja som však začala plniť až dnes, Skôr som sa k tomu nedostala. Čo už, aj tam sú vynikajúce. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Ludmila L. (komper) ID 21434 (30.12.2008, 16:26) |
su super, dakujem za recept  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Nina P. (Ninuliatkooo) ID 30909, mimibazar.sk/NinaPooova (12.12.2008, 12:54) |
Neviem síce hodnotiť tento recept, my robievame tiež oriešky, ale chcem reagovať no to "vyklepnutie".. Ako spomínala Silvinka, formičky netreba vymasťovať, cesto je dosť mastné ale treba pracovať rýchlo, kým sú ešte horúce... chytiť, trošku buchnúť buď o plech alebo dosku a vypadnú - celkom určite  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Silvia K. (silviakov) ID 45553 (upravené 12.12.2008, 21:28) |
Naozaj musia byť ešte horúce, a aby si nikto nepopálil ruky, odporúčam chytať formičky utierkou. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Mirka S. (peanut) ID 42497 (11.12.2008, 19:30) |
Ako dlho ich pecies a na kolko stupnov? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Silvia K. (silviakov) ID 45553 (11.12.2008, 21:26) |
na túto otázku nemám odpoveď , tento rok som ich ešte nerobila, ja vždy len tak odoka, keď ich budem robiť, tak napíšem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | jarka m. (jajka2004) ID 22420, mimibazar.sk/jajka2004 (11.12.2008, 19:24) |
prosím vás, naozaj sa vám podaria vždy vyklepnuť, bez mastenia formičiek? keď tie recepty sú tu rôzne-niekto dáva vajcia, niekto nie, neviem čomu mám veriť.. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Silvia K. (silviakov) ID 45553 (11.12.2008, 21:24) |
áno, ešte nikdy sme nevymasťovali formičky, musíte ich však vyklepnúť ihneď po vybraní z rúry, ešte keď sú horúce, treba s tým ťuknúť o plech a ono to ide  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |